おはようございます！
先日のひな祭りのときにちょっぴり出てきた…
ミルクヨーグルトゼリー？プリン？プリンにしよう！(笑)
今回はこちら
ペースト調味料をモニタープレゼントされたため、「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ企画に参加してます
こちらよりお酢と果汁のペーストビネ果を使いました
お酢と果汁？！酸っぱいの？甘いの？と不思議な感じだったんだけど…
とにかく思いついたのがデザート系
いちごの酸っぱさが際立つのか…ビネ果のほうが酸っぱいのか…(笑)
勝手に２層？！３層？！いちごたっぷりのミルクヨーグルトプリン〜ビネ果グレープフルーツ添え〜
☆材料☆ １５✕２０ｃｍの耐熱容器（一般的なパウンド型小でもOK）
・いちご ２パック（520g）
◎牛乳 ２カップ
◎ヨーグルト １カップ
◎上白糖 50g
●ゼラチン 10g
●水 ゼラチンが浸る程度
★ビネ果グレープフルーツ 適量
★お好みで粉糖やいちごパウダーを振って…
今回使う材料はこちら〜
今回いちごが２パックで…２００円〜♡
牛乳はたまたま低脂肪乳だけど、なんでもいいです！
ちなみに…みどり牛乳は大分県産です♡おおいたクッキングアンバサダーなもので〜(笑)
ビネ果はいちごに合わせてグレープフルーツにしてみました
牛乳は２カップ弱、ヨーグルト、上白糖、あとはゼラチンです！
いちごの量にもよるけど牛乳多すぎると溢れるので…ほどほどに〜
ゼラチンは予め浸る程度の水につけておくと溶けやすいよ〜
鍋に牛乳とヨーグルト、上白糖を入れて中火で温める
ほんのり温まったら弱火にして、ふやかしておいたゼラチンを投入
軽く混ぜながら溶かす
溶けたらOK！グツグツさせないように！！
耐熱容器にいちごをセット
いちごはヘタを取ってそのままでも、軽くカットしてもOK
流し込んで〜ギリギリ(笑)いつもギリギリなやつです
そろ〜とビネ果を思いのままデコる
うん、なんとなくヘンテコになったけど(笑)
このまま冷蔵庫へIN
２時間程度で固まります
２時間程度で固まります
固まったらお好きに粉糖やいちごパウダーを振って…
なぜか…２層に分かれる？！
カットしても…２層？３層？なんでかな〜私だけ？！でも見た目オモロイらしくて子どもウケはよし
いちごの甘酸っぱさにビネ果の酸っぱさが思いの外甘く感じて
とっても美味しかった〜
今回はいちごのみなんだけど、もちろん他の果物や缶詰を使ってもいいよね〜
ゼリーだとおやつ作るの苦手
という方もきっとすぐできるし可愛くなるよ〜
という方もきっとすぐできるし可愛くなるよ〜是非ビネ果使ってみてね
いちごのレシピはこちら〜いちごというだけでテンション上がる〜
いちごというだけでテンション上がる〜
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