こんにちは☆
札幌市豊平区月寒で
アイシングクッキー教室
ケーキ教室を開いております
初心者様、経験者様も楽しめる
レッスンを多数ご用意しています
資格取得も可能な教室☆
pomupomu主宰JSA、ALA認定講師の
かわぐちです☆
教室Instagramはこちらから⇒☆
過去のレッスンや講師の作品などが
ご覧いただけます☆
フラワーBirthdaycakeをご注文頂きました☆
フラワーケーキはバタークリームを使用した
お花いっぱいで華やかなケーキになっています☺
バタークリームはイタリアンメレンゲを使用した
ふわっと軽いクリームになるので
くどさがなく皆様にいつも驚かれます☆
昨年もバタークリームケーキをご注文してくださり
今年もご注文を本当にありがとうございます🙇✨
教室では写真の様なフラワーケーキの
ご注文も承っております☆
写真のケーキは6号サイズで土台は生クリーム
フラワーの部分だけバタークリームで
お作りしています😊
バタークリームが苦手な方には
生クリームにも変更可能ですが
バタークリームの方が若干お花の仕上がりが
良い感じになります🙇✨
サンドにはイチゴを挟んでおります☆
大切な方のお誕生日やお祝い事に✨
オススメです☺
またフラワーケーキの体験Lessonも
承っております☆
先日のLessonの生徒様作品です☆
お花絞りは薔薇絞りと5枚花☆
お花絞りが初めての生徒様でしたが
コツをお伝えし沢山練習をして
素敵に仕上げて頂きお花の色も生徒様に
お選び頂き生徒様の雰囲気にあった
カップケーキになりました☆
お花絞りが出来る様になると
スイーツの魅力が更にグッと高くなるので
是非またご活用してください☺
お越し頂きありがとうございました✨
☆レッスンスケジュール☆
☆当教室では予約制で
アイシングクッキーや
ケーキの販売も行っております
※著作権のあるもののオーダーは
恐れ入りますがお受けできかねますので
ご了承ください🙇