このところ朝、晩の冷え込みが激しくなっています。
朝のホカホカご飯の一膳や、夜のあったかご飯の一膳は身体も気持ちも温めてくれますよね。
少し古くなったお米を美味しくしてみましょう。
二合のお米なら、小さじ１杯半ぐらいのはちみつを混ぜて炊きます。
出来上がりは、はちみつのおかげでふっくら、ツヤツヤ
美味しくなりますよ～
ハチミツは癖のない、色も濃いハチミツではなく、薄いはちみつがベスト。
やっぱりアカシアはちみつやレンゲはちみつが活躍してくれますね。
アカシア蜂蜜は出番の多いはちみつです
クリックで他にも参考になる情報があります。