500グラム入りのハチミツがたちまちなくなりました。
師走はやはり慌ただしいですね。
お仕事や家事の手を休めてお茶しましょ
そんな時には、飲み物にハチミツを入れてみましょう。
ハチミツはお砂糖やその他の甘味料と違って、疲労回復に即効性があります。
その理由はミツバチにあるのです。
人間が糖分を摂取すると、体内で酵素によって分解されブドウ糖にならないとエネルギーとして利用できません。
でもミツバチは、花蜜を採る（外勤バチ）と唾液に含まれるインヴェルターゼ（添加酵素）によって蔗糖を、果糖とブドウ糖に分解できます。
巣に持ち帰ると、再び貯蔵係のミツバチ（内勤バチ）によってさらに、分解され熟成されて、ハチミツとなるのです。
私達がハチミツを口にする時には、ブドウ糖になっているのですから即効力があることになります。
マラソンや水泳などのアスリート達が競技の際に好んで口にするわけはこのようなところににあるのです。
摂取すると20分ほどで血液に届き、エネルギーになる！
これが重要なのです。
暮れの多忙なスケジュール
をこなすにはハチミツの摂取を心がけて下さいね。
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