ご来店頂きありがとうございます♡
最初からすみません…
ランキングアップのため
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当店で使用している調味は、無添加の身体に優しい調味料を使用しています♡縁結びポイントは、陰陽五行説に基づいて私なりに解釈をしてポイントを書かせていただいてます![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
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福島県いわき市出身♡栄養士、調理師、ダイエットアドバイザー、フードコーディネーター3級、薬膳アドバイザー
♡縁結び料理研究家♡
吉田理江です♡
食で福島は、勿論!福島県だけじゃなく東北の復興支援をしたいです!!
今回熊本県の震災があり、改めて思ったのですが….震災の被害を受けた方、震災の被害を受けてなくても戦争etc…何かの出来事で心に傷や何かしらを背負っている方そうゆう人は、世界中に沢山居ると思います….そんな人達が、心穏やかに幸せに暮らせる事を祈ります。
今日の東京は、雨みたいですね。
昨日本屋さんで立ち読みしていたら
「久しぶり〜元気??」
と久しぶりの再会を喜び合う女性を見かけてほっこりした気持ちになりました。
会いたい人に会えるって良いですよね。
会いたくても会えない人もいます。
どんなご縁でも大切に出来たらいいですね。
さて♡今日は、速攻で出来る一品をご紹介させていただきます。
あと一品!って時にぴったりですよ!
暑くて食欲のない時にもオススメですよ♡
縁結び食材
ズッキーニ…仕事、対人、成功、出世、成長、発展運に効果的
今回は、薬膳効能じゃなくてすみません…
ズッキーニときゅうりは、似てますが…
ズッキーニは、かぼちゃの仲間です♡
ズッキーニは…
・ビタミンC・ビタミンK・βカロテン
・ビタミンB群・カリウム・カルシウム
・マグネシウム栄養素が豊富と言われています♡♡・風邪の予防.高血圧の予防.むくみの解消.美肌効果.便秘解消が、あると言われています!
本日のメニュー
「速攻で出来ます♡ズッキーニともずく酢和え」
材料
(2人分)
ズッキーニ…1本(150g)
塩…小さじ1/4
もずく酢….2P(140g)
三温糖または上白糖…小さじ1/2
おろし生姜…少々
作り方
1.ズッキーニをスライサーで薄く切り、塩を入れて30秒くらい軽くもみ、しんなりしたらもずく酢、三温糖を入れてよく混ぜ、器に入れておろし生姜をのせる。
ポイント
●ズッキーニは、軽く揉んでしんなりすればOK!このレシピでは、水気を絞りません。
●三温糖を少しでも入れると味がまろやかになり美味しくなりますよ!
因みに…もずく酢は、こちらを使用しました!
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昨日チラシが入ってきました!
なんと!Y!Mobile!
GRANDオープン!
オープンイベント野菜詰め放題!!
ワイモバイルの方も!そうじゃない方!も全員対象!来店者様参加可能!
魅力的〜!
チラシをみて私…「これ、すごくなーい!野菜詰め放題だって!だけどさぁー買わないのに野菜詰め放題出来ないよねー買わないのに野菜詰め放題だけしたらかなり図々しいよねー」
った言ったら…
「普段図太いのにそうゆう所は、図太くないんだねー。たい焼き屋でも何も言えなかったんでしょ??」
ですって。
一体あなたの目に私は、どう映ってるんですか??
そう言えば…前に、横暴、乱暴って言ってたな…
くやしいー!!
♡オススメのフライパン♡
レシピ監修させて頂きました
詳しくは…♡
⬇︎クリック⬇︎
今日もご来店頂きありがとうございました♡
♥ 理江トピックス ♥
1.料理に対する考え方
私なりに料理に向かう姿勢として独自の思想があります!
『 縁結び5か条 』
2.東日本大震災復興について
私は福島県出身で福島県の復興を願ってます!
そんな私の福島県関連記事の一部です!
『日本橋ふくしま館MIDETTE』
『福島県民おなじみ大葉味噌』
『スーパーマルト!?』
『いわき市お菓子屋 みよし』
『内郷ショッピングセンターの思い出』
『いわき市サンシャインマラソン』
『福島県ゆるキャラ!きびたん!』
『あのスパリゾートハワイアンズ!?』
3.女優業時代の活動
料理研究家をするまでは女優として事務所に所属し舞台など活動していました!
そんな私の女優業に関連した記事の一部です!
『私の日本舞踊の師匠』
『森進一さんコンサート出演の思い出』
『小唄と日本舞踊!?』
『西崎流美緑会』
『夜回り先生』
『尊敬する米倉斉加年さんとの思い出』
私なりに料理に向かう姿勢として独自の思想があります!
『 縁結び5か条 』
2.東日本大震災復興について
私は福島県出身で福島県の復興を願ってます!
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『福島県民おなじみ大葉味噌』
『スーパーマルト!?』
『いわき市お菓子屋 みよし』
『内郷ショッピングセンターの思い出』
『いわき市サンシャインマラソン』
『福島県ゆるキャラ!きびたん!』
『あのスパリゾートハワイアンズ!?』
3.女優業時代の活動
料理研究家をするまでは女優として事務所に所属し舞台など活動していました!
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『私の日本舞踊の師匠』
『森進一さんコンサート出演の思い出』
『小唄と日本舞踊!?』
『西崎流美緑会』
『夜回り先生』
『尊敬する米倉斉加年さんとの思い出』