ご来店頂きありがとうございます♡
最初からすみません…
ランキングアップのため
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当店で使用している調味は、無添加の身体に優しい調味料を使用しています♡縁結びポイントは、陰陽五行説に基づいて私なりに解釈をしてポイントを書かせていただいてます
先日、スーパーでとっても大きなきゅうりを発見しました！通常の2倍位の大きさのきゅうりです！！
過去の経験から…
大きすぎるきゅうりは、美味しくない…
と分かっていたのに…
買ってしまいました…
しかも！ビックなきゅうりできゅうりの1本漬けを作ってしまいました…
(どうしてもきゅうりの1本漬けがたべたかったのよ…)
レシピアップしてますが…
皆さまには、普通サイズのきゅうりでつくるのをオススメします！！
普通のサイズのきゅうり3.4本で作ってみて下さい！！
あまりの大きさに7時間漬けても微妙で…
食べてる途中で綿棒で叩いて、漬け汁をつけながら食べたら美味でした！笑
もう、きゅうりの1本漬けじゃないやーん！笑
しつこいですが、皆さまは、通常サイズのきゅうりで作って下さいね♡
通常サイズのきゅうりなら3～4本で作ってね！
きゅうりは、恋愛運、女性運、結婚運に効果的な食材です♡
薬膳では…
きゅうりは、体内の熱を冷まし水分を補うと言われています。
きゅうりは、90%以上が、水分で、そのみずみずしさが、特徴です。
体内の熱を冷まし、余分な水分を払うため夏バテ解消にも効果的です。
熱を冷まして炎症を抑えるため、のどの痛みや腫れにも効果が、あります！
利尿作用もあるのでむくみ解消にも効果的です！
本日のメニュー
「きゅうりの1本漬け」
材料
(2本分)
普通のサイズなら3～4本分
きゅうり(特大)…2本(400g)
●だし汁…300cc
●酢、三温糖…各大さじ1.5
●塩…大さじ1
●赤唐辛子(輪切り)…小さじ1/4
作り方
1.きゅうりのヘタを切り落としフォークで数カ所穴をあける。
2.ジップロック(大)に●を入れてジップロックの上から揉んで全体を混ぜたら1を入れて冷蔵庫で一晩置く。
ポイント
●きゅうりにフォークで穴を刺すと味が、しみこみやすくなります。
●きゅうりの1本漬けじゃなく…綿棒で叩いて1～2時間冷蔵庫で冷やして食べてもグーですよ♡
昨日…
ちょっと用事があり出かけたらあまりの眠さに…
blogが、書けず…
横になったけど寝れず…
お風呂に入りながら
ヤバ妻をみた！
本当ハラハラしたー。
録画してまだ観ていない方もいると思うのでネタバレになるといけないので詳しくは、書きませんが…
えー！えー！
って感じでした！
やっぱりキムラ緑子さん最高でした♡♡
今日もご来店頂きありがとうございました♡
♥ 理江トピックス ♥
１．料理に対する考え方
私なりに料理に向かう姿勢として独自の思想があります！
『 縁結び５か条 』
２．東日本大震災復興について
私は福島県出身で福島県の復興を願ってます！
そんな私の福島県関連記事の一部です！
『日本橋ふくしま館MIDETTE』
『福島県民おなじみ大葉味噌』
『スーパーマルト！？』
『いわき市お菓子屋 みよし』
『内郷ショッピングセンターの思い出』
『いわき市サンシャインマラソン』
『福島県ゆるキャラ！きびたん！』
『あのスパリゾートハワイアンズ！？』
３．女優業時代の活動
料理研究家をするまでは女優として事務所に所属し舞台など活動していました！
そんな私の女優業に関連した記事の一部です！
『私の日本舞踊の師匠』
『森進一さんコンサート出演の思い出』
『小唄と日本舞踊！？』
『西崎流美緑会』
『夜回り先生』
『尊敬する米倉斉加年さんとの思い出』
私なりに料理に向かう姿勢として独自の思想があります！
『 縁結び５か条 』
２．東日本大震災復興について
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『福島県民おなじみ大葉味噌』
『スーパーマルト！？』
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３．女優業時代の活動
料理研究家をするまでは女優として事務所に所属し舞台など活動していました！
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『私の日本舞踊の師匠』
『森進一さんコンサート出演の思い出』
『小唄と日本舞踊！？』
『西崎流美緑会』
『夜回り先生』
『尊敬する米倉斉加年さんとの思い出』