ベーキングパウダーで発酵なし！フライパンでアンパン




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当店で使用している調味は、無添加の身体に優しい調味料を使用しています♡


縁結びポイントは、陰陽五行説に基づいて私なりに解釈をしてポイントを書かせていただいてますチューチューチュー


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今日は、土曜日♩

ブランチにまたは、おやつに簡単につくれちゃうあんぱんは、いかがでしょうか？


ベーキングパウダーを使うので発酵なし&フライパンで作るのでオーブンが、ない人でも作れますラブラブラブ

良かったら是非お試しください♡



豆類は、仕事、対人、成功、出世、成長、発展運に効果的な食材です♡♡


薬膳では…

小豆は、体の熱を取り老廃物を排出させると言われていますラブラブラブ

小豆には、体の熱を冷ます働きと体内の余分な水分を出す作用が、あるといわれていて、梅雨から夏にかけて湿度が高く、暑い時期の….特に下半身のむくみや重だるさを解消させると言われています！！

デトックス効果もあるので老廃物が、溜まった吹き出物やおでき等にも効果的と言われていますチュー
本日のメニュー
「ベーキングパウダーで発酵なし♡フライパンであんぱん」
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材料
(4個分)

強力粉….150g
三温糖または上白糖…大さじ1
ベーキングパウダー…大さじ1/2
塩…小さじ1/4
太白ごま油またはサラダ油…大さじ1/2
水…大さじ5
ゆで小豆…大さじ4

太白ごま油またはサラダ…大さじ1


作り方

1.強力粉、三温糖、ベーキングパウダー、塩、太白ごま油、水の順にボウルに入れてその都度よく混ぜ、手で生地がなめならかになるまで2～3分捏ねたらラップをかけて常温で10分生地をねかせる。
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2、1の生地を4等分にし、1個ずつまな板の上で手で13㎝くらいの大きさに引っ張りながらのはし、1個につき、真ん中にゆで小豆を大さじ1乗せて生地の対角線同士をつまんで口を閉じながら包む。包んだら厚さ2㎝、長さ6㎝位の大きさに成型する。
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3.26㎝セラミックコーティングフライパンか、テフロン加工フライパンに油大きじ1/2を敷いて成型した生地を下にして閉じ目を下にして間隔をあけて蒸気のもれない蓋で蓋をし極弱火にして10～11分焼きひっくり返したら残りの油大さじ1/2を全体に入れ蓋をして極弱火のまま8～10分焼く。
(油が、気になる方は、キッチンペーパーで油を取る)

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ポイント


●火加減は、極弱火にしてください。火が、強いと焦げやすくなります。家庭のコンロにより火加減が、微妙にちがうので焼き時間は、目安にして下さい。


●ベーキングパウダーを使う事により発酵なしでもすぐに出来るパンです。

●油を入れて焼く事て外は、カリカリ中は、ふんわりパンになっています。



最近痩せたとゆうか…前の体重に戻りつつあります！！

特別な事は、一切していないのですが…


昨日、一昨日！朝体重計に乗ったら…46キロ代でした！


しかし！！

食欲が、出てきたのでまた、体重増加しそうな予感…

食べ過ぎには、気をつけないとね….


うん。分かっているんですけどね…


ついついたべちゃうのよねー笑


私、食欲だけは、我慢できないの…笑


特に今の時期は…


ほら！あれです！月のお客様の前のアレ！


せっかく痩せたのにな…
笑い泣き笑い泣き

しょぼぼのぼーん。えーんえーん

後、数日間は、食べる量が、増えるな～びっくりびっくり



でも、月のお客様が、帰ればまた体重が、戻るので気にしない様にします♡





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