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当店で使用している調味は、無添加の身体に優しい調味料を使用しています♡


縁結びポイントは、陰陽五行説に基づいて私なりに解釈をしてポイントを書かせていただいてますチューチューチュー

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今日も究極のラクチンレシピです!
あっ!いつもラクチンやん!って思った方♡何もいわないでねラブラブ

このレシピは、人参嫌いな方でも食べて頂けたら嬉しいな♡と思い作ってみました。

お弁当の片隅にそっといれるもよし!
副菜にしてもよし!
おつまみにしてもよし!

皆様に食べて頂ける事を願っています♡

人参は、恋愛、結婚、愛情、良縁、親交、女性運に効果的な食材です!

卵は、金運、勝負、貯蓄、助力に効果的な食材です!

薬膳では…

人参は、めまい!生理不順!目の疲れ!かすみを改善するのに効果的な食材といわれています!


人参は、血を補い、肝の働きを高める作用があります。肝は、目の働きと深く関係があるので眼精疲労やドライアイ、夜盲症の改善に効果が、あるといわれています!


更に!油と食べると薬効アップ♡


本日のメニュー
「人参入りスクランブルエッグ」
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材料
 (2人分)

卵(Mサイズ)…2個
人参(皮付き)大…1/4本(50g)
●マヨネーズ…大さじ1
●無添加洋風出汁の素または顆粒コンソメ…小さじ1/4弱
●胡椒…少々

太白ごま油またはサラダ油…小さじ1

作り方

1.ボウルに皮付きのまま摩り下ろした人参と卵、●を入れてよく混ぜる。
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2.テフロン加工の卵焼きフライパンに油を入れて中火にし線が、かける位にフライパンが、温まったら1を流し入れて菜箸で混ぜて好きな固さにする。(私は、半熟が、苦手なので完全に火を通しました)

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ポイント

●味が、均一になる様に1の工程で●を入れたらよく混ぜてください。

●半熟が、好きな方は、火を通しすぎないでお好みの固さにしてくださいね。


最近の私…

何故かぐったりんこ…


なのでホワイトセージで浄化したり塩水で鼻うがいしました♡


沢山寝て元気になりたいです♡







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1.料理に対する考え方
  私なりに料理に向かう姿勢として独自の思想があります!
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