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当店で使用している調味は、無添加の身体に優しい調味料を使用しています♡


縁結びポイントは、陰陽五行説に基づいて私なりに解釈をしてポイントを書かせていただいてますチューチューチュー

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福島県いわき市出身♡栄養士、調理師、ダイエットアドバイザー、フードコーディネーター3級、薬膳アドバイザー

吉田理江です

今日もラクチンレシピです♡

GW皆様如何お過ごしですか?

私は….断捨離!断捨離!断捨離!

なんとかGW中に全て断捨離したい!!
細かい所も掃除をしたい!


したい!したい!したーい!

片付けをしてると肩こりが…😱😱
肩こりにも効果的と言われている玉ねぎを使ったお料理です爆笑爆笑

そして♡新玉ねぎが、美味しいー♡

GW中でお休みのおじ様!家でゴロゴロしてたら奥様にきらわれちゃいますよ!笑

簡単&調理時間5分なので良かったら作ってみて下さい♡

そして♡奥様に愛されて下さい!笑


玉ねぎは、金運に効果的な食材です♡



薬膳では…


玉ねぎは、もやもやする胃の不快感を取り除く効果が、あると言われています!


気血の巡りを促す働きがあり、気の滞りによる肩こりや頭痛の解消に効果的♡
お腹の張りや胃もたれ、胃の不快感、げっぷ、食欲不振にも効果的♡

ただし!!熱をつくる働きが、あるのでほてりや目の充血がある時は、控えて下さい♡



本日のメニュー
「新玉ねぎとカリカリ油揚げのシンプルサラダ」


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材料
(2人分)

新玉ねぎ(中)….1/2個(100g)
油揚げ…1枚(20g)
鰹節…適量
ポン酢…適量


作り方

1.新玉ねぎは、薄切りにする。
油揚げは、横半分に切り乱切りにし、アルミホイルを敷いて油揚げを乗せてトースター(1000w)で2分焼く。

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2.お皿に玉ねぎ、油揚げ、鰹節を乗せてポン酢をかける。


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ポイント

●トースターにアルミホイルをしくとトースターが、汚れません。

●トースターは、メーカーによって微妙に火加減が、違うので焼き時間は、目安にしてください。


昨日…突然めまいが、したので針治療院に行きました!!

そしたら….なんと先生のお誕生日だったそうで…


知らなかったよー知らなかったよーガーンガーン

知ってたらプレゼント持っていったのにー…

先生….本当ごめんなさい笑い泣き笑い泣き笑い泣き


帰りにミッドタウンのスーパーに寄ったら…

いつも購入しているアボガドオイルが、売り場から消えていた…


ガビーン…ジーザス!






今の季節花粉症にお悩みの方が、多いので花粉症対策レシピまとめのリンク貼らせて頂きますラブラブ

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♥ 理江トピックス ♥
1.料理に対する考え方
  私なりに料理に向かう姿勢として独自の思想があります!
  『 縁結び5か条 』

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3.女優業時代の活動
  料理研究家をするまでは女優として事務所に所属し舞台など活動していました!
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  『小唄と日本舞踊!?』
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