ベーキングパウダーで発酵なし♡フライパン♡人参パン

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当店で使用している調味は、無添加の身体に優しい調味料を使用しています♡
縁結びポイントは、陰陽五行説に基づいて私なりに解釈をしてポイントを書かせていただいてますチューチューチュー
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福島県いわき市出身♡栄養士、調理師、ダイエットアドバイザー、フードコーディネーター3級、薬膳アドバイザー

吉田理江です♡



今日もラクチンレシピです♡
今日は、ベーキングパウダーを使って発酵なし♡&フライパンで作れる簡単パンをご紹介させて頂きますチューチュー
今日は、日曜日♡
お子様と一緒に作ってみては、いかがでしょうか？
幼少期に家族とお料理するって素敵な事だとおもうのです！良い思い出になりますしね♡
思い出は、ずーっと心に残るから♡
私みたいに1人暮らしの方は…1人楽しくパン作りしてみてくださいウインクウインク
このパンは、ほんのり甘いパンです♡人参嫌いなお子様でも食べやすいパンだと思います♡
人参は、恋愛、結婚運に効果的な食材です！
薬膳では…
人参は、めまい！生理不順！目の疲れ！かすみを改善するのに効果的な食材といわれています！
人参は、血を補い、肝の働きを高める作用があります。肝は、目の働きと深く関係があるので眼精疲労やドライアイ、夜盲症の改善に効果が、あるといわれています！
更に！油と食べると薬効アップ♡
本日のメニュー
「ベーキングパウダーで発酵なし♡フライパンで人参パン」
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材料
(4個分)

強力粉…150g
三温糖または上白糖…大さじ1
ベーキングパウダー…大さじ1/2
塩…小さじ1/4
太白ごま油またはサラダ油…大さじ1/2
人参(皮付きのまま)…50g
水…大さじ3.5～大さじ4

打ち粉…適量


太白ごま油またはサラダ油…大さじ2



作り方

1.人参は、皮付きのまま摩り下ろす。
ボウルにに強力粉、三温糖、ベーキングパウダー、塩を入れたらよく混ぜ、油を入れてさっと手で混ぜたら摩り下ろした人参を入れて水を大さじ3.5～様子を見て入れたら3分間なめらかになるまで2～3分捏ねてひとかたまりになったらラップをし5分位常温で置く。(生地がベタつく時は、手に打ち粉をしてください)
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2.1の生地の全体のgを測りだいたい4等分になる様に分けたら長さ6㎝厚さ1㎝の大きさに成形する。(生地がベタつく時は、手に打ち粉をしてください)

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3.26㎝セラミックコーティングフライパンまたは、テフロン加工のフライパンに油大さじ1を入れたら2を間隔あけて並べ蓋をして極弱火で10～11分焼いたらひっくり返して油大さじ1を全体に行き渡る様にいれて蓋をして極弱火で5～6分焼く。(目安は、写真の色になる位)

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ポイント

●家庭によりコンロの火加減が、微妙に違うので焼き時間は、目安にしてください。
極弱火で作ってください。


●生地が、ベタつく時は、打ち粉をすると生地が、まとまりやすくなり成形もしやすいです。


●甘めのパンでお子様でも食べやすくなっています。


良かったらお試しくださーい♡♡
昨日…ついに久しぶりにやってしまいました！

1人ラーメン！笑
写真を撮ろうとしたら…,
データーをアップが、どうちゃらで写真が、撮れず….
食べ終わりに写真撮影しました！
胃の調子が、微妙だったのにラーメンが、食べたくなりラーメンをたべたので…
胃もたれがガーンガーンガーンガーン
33歳…昔とは胃の調子が、違うのねー笑い泣き笑い泣き笑い泣き
でも、こうして普通に食べれるって幸せなをですよね。
食べれる事に感謝します。


今の季節花粉症にお悩みの方が、多いので花粉症対策レシピまとめのリンク貼らせて頂きますラブラブ

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