私が認められる◯◯をつくる
ブログにお越しいただき、ありがとうございます!腸思いごはんとおやつを日常に!ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen Clover主宰腸育カウンセラーの池田恭子です >>自己紹介はこちら【先週の人気記事ランキング】1位 ▷【便秘な人必見!】おすすめ食材4品2位 ▷働く意味3位 ▷たった15分でできるアイス長年、やろうやろうと思っていて後回しにしてきたものがあります。それが、米粉パンの試作私、本当にパンが大好きなんですよ。昔は、3食パンで良いと思っていたし、ハンバーグのセットは絶対にパンでした。パン屋さんのパンとか、一度に4個とか食べていたわ。自分の腸を調べ、小麦が合わないことを知り、健康でいたいからそこからセーブするようになりましたが、やめることはできない。今は、たまにパン屋さんのパンならOKというマイルールにしていますw全く食べないなんて無理なぜなら、それくらいパンが好きだからさっさと米粉パンにシフトすればよかったんですが、どうしても小麦パンと違い、ふわふわ感がなくもちっとする米粉パンを私は『パン』と認めたくなくて試作を始めるとなると、その辺なこだわり部分をクリアできるパンの試作をしなければいけないため、なかなか腰が重くてね…ずーっと先延ばしにしていました。だけど、8月に入ると、継続講座がすべて終わるため、試作強化期間を設けることにし、ついに米粉パンの試作に着手しました。私が自分で食べたいし、夫にも食べさせたいし、サロンメンバー様にも食べていただきたいからそして、やっとこさ1回目の試作をしました。まず、ノートに書いた材料と分量を見ながら作ってみると、思ったより生地が柔らかく…なので、予定よりも米粉を多く入れましたそんな感じで、焼き上がった米粉パン。焼き色はあまりなく、白っぽい。だけど、柔らかさはいい感じ!2日目もやわらかいそのまま食べたり、焼いて食べたり、たまごサンドにしたり、フレンチトーストにしたりしましたしかし、もう少し試作します!!納得するまでやる!!今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡公式LINELINEの友だち追加をしてレシピを受け取って、腸思いごはんを身近にしてくださいねhttp://nav.cx/gTqV9lN無料メルマガ腸育情報や講座の先行案内などを配信しています♡https://resast.jp/subscribe/168506/202648腸育オンラインサロンCloverhttps://peraichi.com/landing_pages/view/casualkitchen-clover腸育プランナー®︎講師養成講座専用LINE腸と食の大切さを伝えていきたい人向けhttps://lin.ee/r0n4G2yホームページ講師プロフィール、講座一覧、各種SNSなどがまとまっています♡https://casualkitchen-clover.comInstagram腸活・腸育情報を配信中!https://www.instagram.com/kyoko.ikeda.clover/