夢叶う!自分のスイーツを販売!!
こんにちは!池田恭子です。スマイルごはんですべてがうまくいく♡美腸を叶えて幸せの連鎖をつくる食育料理教室Casual Kitchen Clover主宰グルテンフリースイーツと和食をお伝えしています。また、元小学校教諭の経験を生かし、食育授業や親子レッスンをしたり、子育ての悩みについて一緒に考えたりしています。初めましての方はこちら。【募集中のレッスン】*塩麹シュークリーム(8月限定)*食育授業(チョコマーブルパウンドケーキ)*おからコース<通学・通信講座>*野菜スイーツコース<通信・通信講座>*和食基礎講座(1期生)⇨詳細はこちら。今日は、コロナ対策を万全にして、名古屋に来ています。(体温計、アルコールジェル、マスクと常に一緒)目的は、スイーツヒーローの萌さんのオバザニアで、販売用のおからマフィンを作るためです。オバザニアには、レンタルキッチンがあり、製造許可を得ている場所です。工事中から行ってみたい場所だったので、オバザニアに行けただけで、夢が1つ叶いました。とてもお洒落な空間でしたさらに、自分のおからマフィンの販売。いっぺんに2つの夢が叶いました。さて、実際に自分のスイーツを販売する経験をしての感想はですね・・・た、大変!!と思いました。率直な感想は。・おからマフィンを1人でたくさん作らなければならない。・見栄えの良いものを合格としなければならない。(カップに生地がついちゃった!てへ☆・・・とか許されない!)・ラッピングもそれなりに可愛くなければならない。・品質表示が難しい。(1人では何が正解かの判断がつかない。今回は萌さんに見てもらいました!)そして、お客様の口に届くまで、ちょっと安心できない。・配達中に何かあったらどうしよう。・お口に合うかな。・喜んでいただけるかな。そんなことを思いました。いやー、良い経験をさせていただきました。本当。なかなかできない経験です。世の中のスイーツを販売している人はすごいなと思いました。販売は、1人より誰かと一緒の方がいいかも。ただ、良いこともありました。本来なら、私のことを、私のおからマフィンを知り得ない方々が、ご購入くださったということ。おからマフィンを通じて出会えた奇跡には、感謝しかありません。喜んでいただけるように、想いを込めて作らせていただきました。無事に届きますように。少しでも幸せを感じてくださりますように。今日は、やりきった感がすごいです。ぐっすり寝られそうです。(あと、萌さんと笑いすぎて疲れたのかも←)今日も愛と感謝を込めて。お読みいただき、ありがとうございました!今週の人気記事ランキング1位 ▷仕事のオフ日は鎌倉デート♡2位 ▷願えば叶う!言霊は本当にある!!3位 ▷発酵唐揚げが楽しみすぎて♡ホームページ(自己紹介・教室について・レッスンのご案内など)LINE公式アカウントInstagramFacebookTwitter