こんにちは！
池田恭子です。
今日は、コロナ対策を万全にして、
名古屋に来ています。
（体温計、アルコールジェル、マスクと常に一緒）
目的は、スイーツヒーローの萌さんのオバザニアで、
販売用のおからマフィンを作るためです。
オバザニアには、レンタルキッチンがあり、
製造許可を得ている場所です。
工事中から行ってみたい場所だったので、
オバザニアに行けただけで、
夢が１つ叶いました。
とてもお洒落な空間でした
さらに、自分のおからマフィンの販売。
いっぺんに２つの夢が叶いました。
さて、
実際に自分のスイーツを販売する経験をしての感想はですね・・・
た、大変！！
と思いました。
率直な感想は。
・おからマフィンを1人でたくさん作らなければならない。
・見栄えの良いものを合格としなければならない。
（カップに生地がついちゃった！てへ☆・・・とか許されない！）
・ラッピングもそれなりに可愛くなければならない。
・品質表示が難しい。
（1人では何が正解かの判断がつかない。今回は萌さんに見てもらいました！）
そして、お客様の口に届くまで、
ちょっと安心できない。
・配達中に何かあったらどうしよう。
・お口に合うかな。
・喜んでいただけるかな。
そんなことを思いました。
いやー、良い経験をさせていただきました。本当。
なかなかできない経験です。
世の中のスイーツを販売している人はすごいなと思いました。
販売は、1人より誰かと一緒の方がいいかも。
ただ、良いこともありました。
本来なら、私のことを、
私のおからマフィンを知り得ない方々が、
ご購入くださったということ。
おからマフィンを通じて出会えた奇跡には、
感謝しかありません。
喜んでいただけるように、
想いを込めて作らせていただきました。
無事に届きますように。
少しでも幸せを感じてくださりますように。
今日は、やりきった感がすごいです。
ぐっすり寝られそうです。
（あと、萌さんと笑いすぎて疲れたのかも←）
今日も愛と感謝を込めて。
お読みいただき、ありがとうございました！
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