《募集開始 9月》おからスイーツ、野菜スイーツで腸内すっきり!
こんにちは!池田恭子です。スマイルごはんですべてがうまくいく♡美腸を叶えて幸せの連鎖をつくる食育料理教室Casual Kitchen Clover主宰グルテンフリースイーツと和食をお伝えしています。また、元小学校教諭の経験を生かし、食育授業や親子レッスンをしたり、子育ての悩みについて一緒に考えたりしています。初めましての方はこちら。【募集中のレッスン】*塩麹シュークリーム(8月限定)*食育授業(チョコマーブルパウンドケーキ)*おからコース<通学・通信講座>*野菜スイーツコース<通信・通信講座>*和食基礎講座(1期生)⇨詳細はこちら。遅くなりましたが、9月のレッスンの予定をお知らせします!本日より、募集開始です♪今回の新レッスンメニューは、おから味噌とおからシフォンケーキです! Casual Kitchen Cloverのレッスンは、お菓子作りが苦手な方も気軽に作れるものばかりです。簡単で美味しくて腸思いスイーツです。9月のレッスンの詳細は下記の通りです。①おからマフィン(小麦粉不使用・白砂糖不使用・乳製品使用)Casual Kitchen Cloverの代表作であるおからマフィン。8月は、念願の販売もすることができました!ご購入くださった方から、小麦粉のマフィンはボゾボゾしていて苦手だけど、このおからマフィンは美味しい!というお言葉をいただいております。今回、そのおからマフィンの単発レッスンを行います。なお、10月以降、単発で行うかどうかは未定です。お持ち帰りは、販売の時と同じようにしますので、下記のようになります。そのままプレゼントもできますよ!おからマフィンについては、こちらにまとめてありますので、詳細はこちらをご覧ください→☆日時などは下記の通りです。【日時】9月6日(日)13:00〜12:30<オンライン>9月12日(土)11:00〜13:00<通学>【定員】4名【レッスン形態】通学・オンライン・通信講座【参加費】7,700円(税込)※オンラインご受講の方は、次回お申し込み時に割引が入ります。②おからコースおからマフィンを含むおからスイーツを5品学べるコースです。どのレシピも、おからが入っているとは思えない!とご好評いただいております。おからコースについては、こちらにまとめてありますので、詳細はこちらをご覧ください→☆(アレルギーの確認もこちらから)日時などは下記の通りです。【日時】9月13日(日)11:00〜16:00【定員】4名【レッスン形態】通学・通信講座【参加費】38,500円(税込)③野菜スイーツコース野菜を使ったスイーツを5品学べるコースです。野菜は、里芋、ゴボウ、小松菜、人参、カボチャを使用します。野菜スイーツコースについては、こちらにまとめてありますので、詳細はこちらをご覧ください→☆(アレルギーの確認もこちらから)日時などは下記の通りです。【日時】9月20日(日)11:00〜16:00【定員】4名【レッスン形態】通学・通信講座【参加費】41,250円(税込)④8・9月食育授業チョコマーブルパウンドケーキ(小麦粉不使用・白砂糖不使用・卵使用)お子さんが1人でも作れるように、混ぜるだけの簡単レシピ。チョコレートを使わずに、パウンドケーキを作ります。8月のご受講の方のご感想はこちら→☆日時などは下記の通りです。【日時】9月19日(土)10:00〜12:00<オンライン>9月19日(土)13:00〜15:00<通学>【定員】4名【レッスン形態】通学・オンライン【参加費】<オンライン>5,000円(税込)<通学>6,000円(税込)※通学は、パウンドケーキを1本お持ち帰りいただきます。試食分はこちらでご用意致します。⑤おから味噌/おからシフォンケーキ7月におから再活プロデューサーになりましたので、おから味噌のレッスンを行なっていきます!おからは、栄養価が高く、食物繊維も豊富な食材。だけど、食品ロスとして、たくさん廃棄されている現状があります。それを、味噌として生まれ変わらせることができるなんて、素晴らしいと思いませんか?(活用はスイーツだけではないのです!)味噌は、米麹と大豆と塩で作ります。元は、おからも大豆からできています。つまり、基本的な材料は同じで味噌を作ることができます。ただ、違うのは、作り方。断然、おから味噌の方が簡単!なぜなら、火を使わないから。大豆を茹でる(蒸す)という工程がないのです。お子さんが作るときに、火傷の心配もありませんね♪おから味噌は、2kgのおから味噌をお持ち帰りいただけます。作った時の味噌↓発酵中の味噌↓今回は、おからシフォンケーキとおから味噌のセットレッスンと、おから味噌だけのレッスンを行います。(しばらく、毎月開催予定です)おからシフォンケーキは、持ち帰る際に崩れないように、紙の型で作ります。アルミの型で作る際のポイントもお伝えしますね。可愛くラッピングしてお持ち帰りしましょう! 試食では、生クリームを添えてお出しします♪しかも、今回のシフォンケーキは、ベーキングパウダー などの膨張剤を使用していないので、食品無添加フリーのスイーツです。小麦粉・白砂糖・乳製品不使用です。卵を使用しています。木目の細かいスポンジです♡日時などは下記の通りです。【日時】9月22日(火)13:00〜16:00<おから味噌+おからシフォンケーキ>9月27日(日)13:00〜15:00<おから味噌のみ>【定員】3名【レッスン形態】通学【参加費】<おからシフォンケーキ付き>10,000円(税込)<おから味噌のみ>6,000円(税込)※親子で味噌を作りたいという場合は、プラスの料金で4kg、6kgとお持ち帰りいただくことは可能です。お申し込みはこちらから⇩https://casualclover.thebase.inプライベートレッスンも開催できますので、上記の中でご興味のあるレッスンがある場合は、メールやLINE、インスタDMなのでお問い合わせください。今日も愛と感謝を込めて。お読みいただき、ありがとうございました!今週の人気記事ランキング1位 ▷便秘は遺伝する?!2位 ▷スイーツヒーローのボスにリクエストされたおからマフィン!3位 ▷便秘に効く食べ物!おからについて語る!ホームページ(自己紹介・教室について・レッスンのご案内など)LINE公式アカウントInstagramFacebookTwitter