私のスイーツの「ゴール」とは

腸思いの食薬で

ココロとカラダを整える腸育メソッド

腸育アカデミー

〜Casual Kitchen Clover〜主宰

腸育カウンセラー池田恭子です。

便秘、肌荒れ、ダイエット、

体調不良、アレルギー症状、

イライラ症状、自己否定などで

悩んでいる人に寄り添いたいと思い、

『腸思い』をテーマにした講座を

開催しています。

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先日、友だちとの会話の中で、

私のスイーツの「ゴール」を

問われる機会がありました。

 

見た目の美しさを求める？

言葉にならないくらいの美味しさを求める？

洋菓子屋さんのレベルを求める？

ビーガンを求める？

ヘルシーを求める？

私が咄嗟に出した答えは、

「一般的がいい」

でした。

大人も子供も、

男性も女性も、

おじいちゃんもおばあちゃんも、

食べてほっとできるようなスイーツが作りたい。

お店屋さんみたいじゃなくていい。

簡単で、

腸思いで、

身近に感じられるような

温かいスイーツが作りたい。

それが答えでした。

こういうテーマでスイーツを作りたい！

というものが脳内にはあるのだけど、

今は４月から始まる腸育アカデミーの

動画作りに追われていて、

スイーツの試作をすることができません。

昨日は、DAY３の撮影をしました。

 

※腸育アカデミー０期の募集は終了しました。

　ご参加ありがとうございました！

　１期の募集は５月以降となります。

４月になったら、

たくさんスイーツの試作ができるかな。

レッスンをリクエストいただいているものもあり、

お応えしたい気持ちもあるので、

講座やレッスンの

優先案内ができる方法を模索中です。

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