旬の味噌具｜柏駅西口・串かつ居酒屋「大阪新世界　串かつ さじろう」笑売中！
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柏駅西口・串かつ居酒屋「大阪新世界　串かつ さじろう」笑売中！

３７歳で脱サラ。
串かつ屋を開業するべく、本場大阪新世界の超人気店と銀座の老舗高級店にて修行。
２店舗での修行を終えた40歳の今、柏駅西口の高島屋裏通りに串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」を2014年4月に開業。
四十にして惑わず。