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肩こり腰痛、さようなら。

ここ1ヶ月ほど、寝不足です。


と言うのも、残業で遅くなった相方が朝5時くらいに帰ってくるから。


ちょうどその時間は、私のレム睡眠時らしく、

玄関を開ける音で目が覚めてしまうのです(TωT)



土曜日の今日は、なんとはなしにテレビをつけたら、

ラジオ体操をやってました。



うむ、やってみるか。



と、テレビのお姉さんの正しい動きに習って、

第二体操をやってみましたが、これが意外と気持ちいい♪



そして、思った以上に動きが早い!

付いていくのに必死でした。体がなまってるなー(;´▽`A``


小さい頃は、ラジオ体操の何が体に効くのかわからなかったけど、

大人になってから、正しくしっかりラジオ体操をやると、

日ごろ使っていない筋肉が伸びたり縮んだりするのがわかります。


にわかに、汗ばんでもきます。


こりゃあ、いい♪



ちなみにラジオ体操は、

早足やウォーキングより消費カロリーが高いんですよ。


一日約3分。

続けることで、新陳代謝がアップして、

太りにくいからだが作れますよ♪


さて、寝不足解消ですが、早めに寝ることで解消することにします。

寝る時間さえ確保されれば、5時に目が覚めても寝不足にはならない!


いたって普通の解消法ですね(・Θ・;)


先週は、うたた寝で睡眠不足を補ってたような日々でしたが、

これだと逆に疲れちゃうんですよね。

22時から2時までのゴールデンタイムに眠れることを目標とします!


さて、どこまでがんばれるかな~(;^_^A

今年のらっきょう。


福見荘

週末に必ず行く有機野菜のお店で、

「らっきょう、買って~♪」と言われたので

(お店の方とずいぶん仲良くさせていただいてます)


よし!今年は漬けるか!


と勢いで買ったものの、ちょっと放置していたら、

あっという間に芽が伸びてきました(;´Д`)ノ


急いで塩水に漬けて一次漬けをし10日間、

二次漬けは、「甘酢漬」と「しょうゆ漬け」の二種類つくりました。



おいしく漬かるまで、あと、二週間。


楽しみだな~♪



らっきょうは、梅やにんにく同様

薬効の大きい食品で、効果はにんにく以上だと言われています。


ミネラル・酵素を多く含み、整腸、毒下しなど

新陳代謝を助けるので、少しずつ食べるのが効果的です。


さあ!今日もがんばるぞー(`・ω・´)ゞ

インプットとアウトプットの連続。

ビジネスはアウトプットの連続。


良いアウトプットのためには良質なインプットが欠かせない。

40歳を過ぎると、「感じるチカラ」が落ちていく。


スポーツでもストレッチに十分時間をかけるように、

「感じるチカラ」を高めるためには、

インプット月間、習慣を持つこと。


---花屋の常識を変えた 

青山フラワーマーケット社長 井上英明氏---



インプットの必要性は、ビジネスだけにとどまらず、

何かをつくる、考える上では必須だと思うのです。


毎日の料理しかり、作品しかり。


一見、違う世界と思われることでも経験、体験すると、

そこからヒントを得た新しい発想は、無限にありますよね。


おいしい料理を作るためには・・・

やっぱり美味しい料理を食べなくちゃ( ´艸`)


ステキなおもてなしをしたいときは・・・

一流のおもてなしを受けなくては( ´艸`)



ってことで、来月、出雲に旅行に行く計画を立ててます。

さあ、どこで何食べよっかなー♪



時短弁当づくりの鉄則。



月曜から金曜日。

毎朝お弁当作っています。


相方のお昼分と夜の分、と私のお昼用。

合計3つ。


朝はからだの動きが遅いので(笑)、

お弁当と朝ごはんの準備に、

2時間もかかってしまっていました。


以前はね。


仕事を始めてから、朝に時間がかけられなくなり、

夜、『常備おかず』を作るようになりました。


おかげで、朝は詰めるだけ。

お弁当と朝ご飯の準備は1時間ちょいで

できるようになりましたよ(`・ω・´)ゞ


先月、ヨッシーさんからのコメントにあった、

「朝ごはんもお弁当も同時につくれる良い方法はありますか?」

の質問に、少しは応えられたかしら?


常備おかずは、朝ごはんでも活躍してくれますよー。


ある日のお弁当(相方の夜用と私の昼用)

          ↑なんか生理用品みたいな表現だね(・Θ・;)
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おかずをアップにしてみた。
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手前から

ほうれん草の白和え(常備おかず)

イワシのハンバーグ(下ごしらえは前の晩に)

ゴーヤーチャンプル(前日夜につくったもの)

ピリ辛こんにゃく(常備おかず)

ひじき煮(常備おかず)


この中で、朝やったことと言えば、イワシハンバーグを焼くこと。

その間に、朝ごはんのお味噌汁とおかずをつくります。



さらにある日のお弁当

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ご飯は毎度おなじみ(我が家の定番)の豆ご飯。

この日は、玄米2:白米1に、

雑穀と大豆と黒豆を入れています。



おかずアーップ!
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手前から

鮭のハラス焼き(朝焼いたもの)

玄米ビーフンの五目炒め(前の晩の残り)

ポテトサラダ(常備おかず)

きのことわかめのサッと煮(常備おかず)

ほうれん草のゴマ和え(常備おかず)



お弁当も毎日の食事同様、

豆類、海草類、きのこ類、緑黄色野菜、ゴマを

つとめて摂るようにしています。


動物性タンパク質(肉、卵、魚)より食物性タンパク質を多めに、

揚げ物は時間が経つと酸化するので、

なるべく入れない、ことを心がけています。


あ、もうこんな時間。

明日のために、今からお米洗っとかなきゃ!


明日も皆さまにとって、素敵な一日になりますように☆彡


道をつくる人。

世の中にはふたつの道がある。
人がつくった道を歩いていく人と、
自らつくった道を歩く人。

ふたつは違うようで、実は交錯している。

どんなにスゴいと言われている人でも、
最初からスゴかったわけではない。

人生の中で、幾度となく訪れる成長期に
それぞれの道を学び、紆余曲折を繰り返しながら、
自らの道を作りだしていったのである。

道をつくった人は、道をつくろうと思った人である。
その思いを強く熱く反復した人だけが、
道をつくることができるのである。
行ったり来たりする中で、道はできる。
一回通っただけでは道はできない。
このことは歴史が教えている。

とは、うちの会社の社長のお言葉です。


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昨年秋、友人が9年間働いた会社を辞めました。

彼女とは、前職で、マーケティングのお仕事を
通じて、知り合いました。

プライベートでも会うようになって、仲良くなって、
私が人生の岐路に立ったとき、
幾度となく支えてくれたうちのひとりです。

彼女は以前から、
『キッチンから日本の家族を変えたい!
 家族がもっと仲良く、快適に過ごすために、
 私にできることがあるはず』
そう、言ってました。


そして、この春、起業。

メンズ・キッチンスタイル料理研究家 福本陽子

【ホームページ】
http://mens-kstyle.lolipop.jp/

【ブログ】
http://ameblo.jp/mens-kstyle/

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キッチンにかっこいいパパが
増えると、笑顔が増える。
日本にそんな幸せ家族を
たくさんつくりたい!
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この素晴らしいコンセプトのもと、
彼女の美貌と誰もが癒される笑顔で、
メンズ料理教室と親子で作る料理教室が
開催されています。

★彼女のため、未来の奥様のため、
少しでもお料理を習っておきたい方はこちら↓
(締め切り間近!)
http://ameblo.jp/mens-kstyle/day-20100529.html

★奥様のため、お子様のため、
家族で料理を楽しみたい方はこちら↓
http://ameblo.jp/mens-kstyle/day-20100604.html


これからの道は、彼女が作る道。


その道を、少しでも広く通りやすくしてあげたい。
そう、思っています。