福見荘 -693ページ目

お勧めの大福は、やっぱりおいしかった。

最近、うちの近くにあるお店を開拓するのが楽しみです。

いまの場所に越して来て2年が過ぎ、

いまさらな感じもしますけどね(笑)


今日のお勧めは、豆大福のお店。


松島屋/東京都港区高輪1-5-25

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以前、コーヒーハンター川島さんのコーヒーセミナー に行ったとき、
お勧めしていただいた豆大福です。


川島さん曰く、グラン・クリュに合うんだと。

豆大福とコーヒーが?と思いましたが、

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とーっても、おいしかったー♪


合う、合う!
グランクリュに合うーっ!


なんというか、普通の餡とはちょっと違うのよね。
べちょっとした餡じゃなくて、ほくっほくな感じ。

口に入れた途端、ふわっとこみ上げてくる餡の程よい甘さと、
ふくよかな風味がたまらんです。


そして、飽きない。
いくらでも食べられそうです。

さすが、川島さん♪
おいしいものへのアンテナは、

あらゆるところへめぐらされているようです。


こちらの松島屋さん、
GW中に捨てそうになった2007年のdancyuの中でも、
紹介されてました。

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『毎日食べたい、われらが庶民派餅菓子の最高峰』ですって。


うむ、納得。


そしてdancyuは、また本棚に戻されましたとさ。

我が家の本は、なかなか減りまへんなー(笑)

プリンでも。

昨夜から、相方が急な発熱でダウンしております。

ちょうど2年前のGWにも、
同じような発熱でダウンしてましたね。

このくらいの周期で毒素が出るのかしら。


まあ、だいたいいつも3時間くらいしか寝てないので、
今までもってたほうが、不思議なくらいだわ。



私は、めったなことでは薬は飲まないので、
もちろん相方にも出しません(苦笑)


熱が出る、ってことは、体がウイルスと闘っているってことなので、
薬で熱を抑えるよりは、思いっきり汗をかいて、熱を下げます。
(熱の出方によっては、この限りではありません)


免疫力を高めて、自然治癒力で治す!
これが早く治る方法です。


梅醤番茶を飲んでもらって、
お腹がすいたら、玄米粥と梅干し。
体調が良くない時は、体が酸性になっているので、
アルカリ性の食べ物を摂ると良いですよ。


ずーっと寝ていたら、ちょっと良くなってきたので、
好物のプリンを作ってあげました。
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豆乳と黒糖のプリンです。

早く治りますように。


iPhoneからの投稿

揚げ豆腐のネギダレと初のコットンクラブ。

5月6日の朝ごはん
福見荘
・大豆&黒豆入り玄米

・お味噌汁(大根、大根葉、しめじ)

・揚げ豆腐のネギダレかけ

・大豆とひじきの煮物

・お砂糖を使わないきんぴらごぼう


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揚げ豆腐のネギダレかけ



豆板醤、お醤油、お酢、ゴマ油と

みじん切りしたネギを合わせておいて、

片栗粉をまぶして揚げたお豆腐にかけて、できあがり♪



いつもは長ネギを使いますが、我が家にストックがなかったので

新玉ネギをつかってみました。


甘味があって、こちらもなかなかイケます♪



さて、5月5日の『こどもの日』の夜は、

友人に誘われて、COTTON CLUB へ♪



鬼才オルガンプレーヤー

TONY MONACOが小沼ようすけを迎え、

トリオで繰り広げるファンキー&グルーヴィーな3デイズ!


だったらしいです(笑)


福見荘

(HPから拝借)



音楽っていいですねー。

ライブっていいですねー。



久しぶりに生JAZZ聴けて、

しかも、行ってみたかったCOTTON CLUB

での演奏ってこともあって、

GWの最後を飾るには、最高の心地の良い夜でした。


誘ってくれた友人に感謝だわ♪




そうそう、ギターで参加されていた小沼ようすけ さんが、

友人の海仲間だそうで、

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もちCD購入。



ちゃっかり、サインまでしてもらっちゃった♪
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「Jam ka」

ドライブに海に、これからの季節にピッタリな、曲が満載。



JAZZの好きな母に、送ってあげよー。


ALTUREのオリーブオイルとうちごはん。

5月5日の朝ごはん
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・姉パン(大豆パン、ベーグル)
・自家製鶏ハムと新玉ねぎの塩糀炒めとレタスサラダ
・目玉焼き、プチトマト
・ALTUREのオリーブオイル
・コーヒー



GWのお休みに入ってから、
なにかしら撮り忘れていた、うちごはんです(苦笑)


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ALTUREのオリーブオイルを購入したので、
姉パンにタップリつけて食べました♪
おいしかったー。


ALTUREのオリーブオイルは、
会社の先輩(マダム)のご友人が、
イタリア旅行中に出会ったオリーブのおいしさに惚れて、
農園ごと買っちゃった、らしいオリーブオイルです。


無農薬だし、オリーブの味が濃い。
しかも、通常のオリーブオイルは0.8%ある酸度が、
ALTUREは0.14%と、かなり低い。
つまり、体を老化させにくいってことですねー。



本日のお昼ごはん
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・大豆入り玄米
・お味噌汁(大根、とろろ昆布)
・海老のグリル カレー風味、レタスサラダ
・きんぴらごぼう
・ひじきと大豆の煮物


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ひじきと大豆の煮物


なにかと外出続きだったので、
いつものご飯が懐かしく、美味しく感じました。


こういうご飯の方が、ホッとする年頃になりました(笑)


さて、私は今日から会社。
頭をフル回転させて、がんばるぞー。

iPhoneからの投稿

馬と生うたとポルトガル。

昨日は、相方の唯一のお休み日だったので、
馬事公苑で行われているホースショウを観に行ってきました。


去年も行ったんですが、無料にも関わらず
間近で馬は見れるし、ショウ(馬術障害の大会)の内容も充実しているし、
出店もいっぱいあるし、ほぼお祭り気分♪


ほんっとに良いお天気で、気持ちよかったー。


一緒に行った相方もYOKOちゃん も大満足だったみたいで、
うれしかったな。誘ったかいがありました。



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ビールを飲みながら、佐世保バーガーをほおばりながら、
中障害(ジュニアグランプリ)、大障害(世田谷区長杯)を見ました。

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なんだかなー、これじゃあ、ただ馬が走ってるだけな感じが・・・。


福見荘
馬事公苑のHPから画像を拝借いたしました。


私たちが見たのは、まさにこれ!

大迫力ですよー。

数年前に乗馬した以来、お馬さんとは触れ合ってなかったもんで、

今回また乗馬熱が高まりました。


そんなこんなでホースショウを堪能したあと、YOKOちゃんとお別れして、

六本木ヒルズで行われていた無料ライブ TOKYO M.A.P.Sへ。


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私たちが着いたときは、清 竜人さん が歌ってました。


相方が、「ミスチルの桜井さんの声に似ている」と言ってましたが、

生声は、確かに少し似ているような。

ラジオで聞く限りは、そうは聞こえないんだけどねー。


それにしても、すてきな歌声。


『ボーイ・アンド・ガール・ラヴ・ソング』の歌を聴きながら、

思わず涙が出そうになりました。


恋愛のはじまりに感じる気持ちをストレートに

歌っているその歌を聴きながら、

人を好きになるのに理由なんてないんだったわ、

なんて思ったりしてね。

うふふ。

そして、夜は『料理で旅気分』第3弾!ポルトガル料理を堪能しました。

(初回は韓国料理 、第2弾はイタリアン )




マヌエル ・シュラスケリア高輪店

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※写真が暗くて、ごめんなさいねー


*バカリャウのサラダ*

バカリャウとはタラの塩漬けの干物のこと。

ポルトガルでは、定番の食材だそう。


玉ねぎとバカリャウのマリネです。

さっぱりしていて、おいしかった。


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高輪店ならではの、炭火焼ーっ!



アフリカンチキンのグリル(ハーフ)です。

タンドリーチキンとは違った、スパイシーさが

食欲をそそります。



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最後にタコのご飯を頼みました。


タコのご飯、っていうから

イメージとしてはピラフだったのだけど、リゾットだった(笑)

けど、このリゾット、めっちゃおいしかった。


タコをグリルして最後に入れてるのかな、

タコがとっても柔らかくて、おいしかったです。



大満足の一日でした。

お天気が良かったせいか、日焼けもしてたみたい。


両手だけが、こんがり焼けてました。。。