福見荘 -515ページ目

噛む味噌汁。

9月4日の朝ごはん
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・大豆入り玄米
・お味噌汁(干し椎茸、ごぼう、人参、ネギ)
・生姜たっぷりトマトとコーンの卵とじ
・かぼちゃの柚子こしょう和え
・こうじ納豆


生姜たっぷりトマトとコーンの卵とじ。
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勢い余ってコーンとグリーンピースの缶詰を買ってしまいました。
何年ぶりかしら。
早いとこ使ってしまわないと、と
卵とじをこしらえました。

仕上げにラー油をかけて。
彩りが良くて食が進みますー。


ごぼうと人参を大きめにカットした、
噛みごたえたっぷりのお味噌汁。
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良く噛むことは、消化に脳に良いだけでなく、
食べ過ぎと口臭予防にもなるんですよねー。

男友だちが、ひと口2回しか噛まない、
と言ったのを聞いて驚きました。
男の人ってみんなそんなもんなのかしら。
そりゃ、体も大変だわ。

忙しいのも分かるけど、もちょっと意識してあげてほしいなあと、
お母さん的な気持ちになるのでした(笑)


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モダンアートな夜。

友人に誘われて、東京国立近代美術館へ。
9月8日まで毎日無料で、
一夜限りのパフォーマンスが行われています。
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友人の友人(遠っ)が、
こちらのサイトを作っている関係で
お招きいただきましたー。

http://www.momat.go.jp/Honkan/14_evenings/index.html

http://www.momat.go.jp/Honkan/beer_momat/index.html

そのご友人。私は一度、ネパール会
(ラン仲間でネパールに行ったことのある人たちの集まり)
でお会いしたことがあるくらい。
むっちゃ美人さんなのですよ。
会えただけでも来たかいがありました(笑)


さて、昨日のパフォーマンスは、
ダンスだったのですが、
いやはや、あの、なんと言うか…
私が前衛的なものに慣れていない側の人間でして、
適切な言葉が見つけられない…

新しい!
としか、言いようのない世界。


舞台がないのでパフォーマーは、
観客の中を外を自由に動き回り、
体と言葉を使って表現する…

と言うより、私の目の前で
いきなりでんぐり返しされて…
そのパフォーマーの方の頭の下で、
置いてあった私のお弁当箱が、
ガツガツ音を立てているのを見て、
何が始まったのか理解不能で・・・
いわゆる方針状態になったのでした(笑)
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これがモダンアートの世界かぁ。
新しいパフォーマンスのカタチかぁ。
と、頭で一生懸命理解しようとするものの、
さすがに1人じゃムリだった…

と、そこへ友人の友人の職場の方が登場!
お仕事でも美術の、まあ言うたらモダンアートを
たくさん見てきている目利きさんの解説で、
私のモヤモヤは吹っ飛びました。

一定のルールがあって成り立っている今日のライブは
とても面白かったんだそうな。

物の見方って、おもしろいなー。
自分の頭がいかに凝り固まっているか、
改めて感じたし、表現は無限にあることも痛感しました。

たまには、こーいうのも見ないとね。
好き嫌いなくね。


9月8日まで、美術、ダンス、音楽、演劇、朗読など、
様々なジャンルのパフォーマンスが無料で行われていますので、
ご興味のある方は、ぜひ。

会場前の屋台では、東京エールビールや、
おいしいカレーもいただけますよー。
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気を引き締めて。

9月3日の朝ごはん
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・大豆入りごはん
・お味噌汁(干し椎茸、ナス、油揚げ)
・冷や奴
・こうじ納豆
・ひじきときゅうりのサラダ


暴飲暴食が続いていたので、そろそろ気を引き締めておかないと、
の気持ちを込めて朝ごはんをこしらえました。


プチ菜食。
もしくはプチマクロビな朝ごはんです。

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お味噌汁がからだにしみますー。

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こうじ納豆と塩糀。

母に頼んでいた糀屋本店さんの糀が届きましたー。
購入してすぐクール便で送ってくれたので、
糀の花がビッシリ♡
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見えます?
ふわふわ~とお米全体に菌がついてるんです。


さっそく、いつものように塩糀を仕込みました。
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そして、今回はこうじ納豆も。
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煮切った日本酒と醤油をかけてつくる、こうじ納豆。
レシピは、浅利のおばちゃんの本を参考にしています。
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↑糀屋本店さんのネットで購入できますよ。


炊きたてのごはんの上に乗っけていただくのですが・・・
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ああ、何杯でも食べられそうです(笑)


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BIOワインのお取り寄せ。

毎月ワイン会でお世話になっているセラードアさんで、
今回はじめてワインをお取り寄せしました。
※「カンパイ ワイン組合」で検索すると、
ネットでも注文できますよー。


BIOワインを5000円分というオーダーで、
届いたのはこちらの3本!
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NATURE VIVANTE BLANC 2009
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BIOらしく、ラベルに太陽や月や亀やらが描かれています。


D'ESTEZARGUES L.G.VIGNES CDR BLANC 2011
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『Terra Vitis』と呼ばれる、農薬や除草剤を使わない農法で
栽培しているのだそう。


DSL LA MALKERIDA 2010
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スペインのワインでボバルという品種を使ったワイン。
これだけ情報がなかったので未知の世界です(笑)


これだけでもかなり楽しみなのに、
いま我が家には、さらに、スパークリングワイン、
純米酒3本、麦焼酎、芋焼酎と、
お酒のストックがこの上ないほど充実しています。

飲み比べしたいけど、
1人でこの量はムリだしなあ。
おうち飲みでも開こうかな♪


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