福見荘 -514ページ目

ある日のkikiと夏野菜。

最近、原宿kikiへ行くのは、
もっぱらどなたかからの要望があって。
先日も友人からお店の指定があり、
お食事会へ行きました。

定番のシャルキュトリー盛り合わせ。
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アスパラとトリュフのサラダ。
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チョコレートのムース。
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今回は、これだけ。
おしゃべりしすぎちゃって、
ほとんど食べてないことに気づきました(笑)


雑誌にもたくさん載ってるkikiは、
これからもどんどんお客さまが増えるんだろうなあ。
今年はじめにお願いした、
ソーセージづくりとか、もうできないだろうなあ。
ま、人気店になったから、しょうがないか。


友人からいただいた夏野菜。
甘くてとってもおいしかったー♡
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実家のお母さまの手づくりなのです。
趣味の域を脱した農園は、
一度でいいから行ってみたい場所です。


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おふたりから。

先日お会いした、のぐさんときなりちゃんから、
ステキなプレゼントをいただきました。

のぐさんからは、こちら。
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でへへ。
ロミユニさんのジャムと和太布。
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和太布は身体を洗えるもの。
さっそく使ってますけど、とーっても気持ち良いのです。

この小さめサイズのびわこを、
先日までお皿洗いとして使ってましたが、
お水だけで汚れがぐんぐん落ちる代物。
ということは、私の体もぐんぐん汚れが
落ちてるということなのでしょう。


きなりちゃんからは、こちらを。
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CINQ plusのハンカチに緑寿庵清水の金平糖、
Shiva cafeのビスコッティに・・・
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おお!こりは!
きなりちゃんお手製のかごバックではないですか!
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このサイズなら、ちゃちゃっと編めますよー、と。
私なら何年かかることでしょう。
ああ、自分が服飾を出たことなんて、
口が裂けても言えないわ。
(↑言ってるし 笑)

このかごバック、どれくらいのサイズだと思います?
ご一緒にいただいたのぐさんが、
とってもかわいらしく写真に納められてましたので、
そちらをちょっと拝借させていただきました。
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ミニお嬢さんが鎮座(笑)

かわいくってかわいくって、
待ち受け画面にしちゃいましたよ♡


センスの良いお二人からのプレゼントには、
ただただ、うっとりな溜め息が出るばかり。
勉強させていただける環境に、
感謝の気持ちでいっぱいです。

今年は不思議と多くの新しいご縁をいただけて、
これもまた意味のあることなのかなあ、と思ったりしてます。

来週も楽しみがたくさんだし、
健康第一でがんばろー。



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最近の朝ごはん

9月5日の朝ごはん
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・とうもろこしシソごはん
・お味噌汁(干し椎茸、ナス、油揚げ、ネギ)
・冷や奴
・こうじ納豆
・お砂糖抜きのきんぴらごぼう
・かぼちゃの柚子こしょう和え

冷や奴には、削りたての鰹節を。
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ミニ削り器のおかげで、風味バツグンの鰹節が味わえてます。
買って良かったー♪


9月6日の朝ごはん
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・きび入り玄米
・お味噌汁(干し椎茸、ごぼう、なめこ、クレソン)
・小松菜とえりんきの塩糀炒め
・まるごとピーマンの揚げ浸し
・こうじ納豆

ヘタもタネも食べられるピーマンを買いました。
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素揚げして、生姜、にんにくの甘酸っぱいタレに漬けました。
これ、何個でも食べられます。
普通のピーマンより柔らかいので、
食べやすいし、ちょっと辛いのもあるけど、
クセになりそう♡


9月7日の朝ごはん
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・4種の豆入り玄米
・お味噌汁(干し椎茸、人参、油揚げ、小松菜、しめじ)
・サバの塩糀焼き
・まるごとピーマンの揚げ浸し
・人参とクレソンのわさび和え


久しぶりに魚。
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塩糀に二日漬けておきました。
いつもながら、このふっくらとした美味しさがたまりません。

ああ、もうすぐ秋刀魚の季節だわー♡
大分名産のカボスをキューっと絞って、
食べる秋刀魚が、好物のひとつです。
(好物がありすぎるのよね 笑)


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桃たっぷり、ゴマたっぷり。

渋谷ヒカリエd47食堂でいただいたデザートたち。

まずは川中島白桃をまるごと一個使った、
桃シェイク。
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少しのお砂糖と豆乳が入っているそうですが、
これがとーってもおいしかったー!!、


ほんのりピンク色が、たまらなく魅力的。
旬もあとわずかなので、
これだけ飲みに、もっかい行きたいところです。

九鬼胡麻をたっぷり使ったブランマンジェ。
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上に生クリームが乗っかってます。
盛り付け方も参考になりますねー。

すりごまが使われているので、
舌触りの観点からすると、ちょっと気になるかなー。
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甘過ぎずちょうど良いお味でした。



メニューもしっかり読み込めるものだったり、
各テーブルにd&d departmentの本が置いてあったり、と
1人で来ても充分楽しめるお店です。
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こりゃ、リピートするなー、間違いないなー。


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d47食堂でリベンジランチ。

およそ2ヶ月ぶりの再会。
のぐさんときなりちゃんとリベンジランチしました。

場所は、渋谷ヒカリエのd47食堂。
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なぜリベンジかと言うと、前回来たときに
あまりの長蛇の列で泣く泣く断念したからです。

今回も危うかったけど、のぐさんのおかげですんなり。
助かりましたー。
(ありがとうございます)


d47食堂は47都道府県の「食」をテーマに、
生産者や器の作り手の想いを伝え
「おいしく正しい日本のご飯」を提供しているお店なのだそう。

私が注文したのは、沖縄県定食。
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見てお分かりのとおり、ラフテーがどーん!
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ちょっと脂身が多かったかな。。


のぐさんは、鹿児島県定食。
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一同、カツ丼の大きさに驚き、
さつま芋とさつま揚げの鹿児島三昧に笑う。


きなりちゃんは長崎県定食。
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このアジフライに惹かれたけど、
これなら自分でも作れるしね。
まあ、いつか食べるんだろうけど(笑)


他の都道府県の定食も気になりました。
制覇したいわー。

そして、座った席が良過ぎて、
気付けば4時間が過ぎてました。

写真撮り忘れたけど、イスが「カリモク60」だったり、
置いてある小物がいちいち可愛かったり、
それらが全て買えるようになっていたり、
コンセプトがしっかりしてるのも、私好み。


長居した理由のひとつ、
デザートもとってもおいしかったので、
それはまた次回でご紹介しますね。