PARIYAでTO GO。

月曜日に傷めた親指の傷がなかなか閉じません。
使うから仕方ないんだけど、
閉じたと思ったらパカーっと。
傷口は意外と深いようです。

なので、今日のランチも外食。
表参道のPARIYAです。

しばらくお持ち帰りしていなかったら、
BOXがオリジナルに変わってました。

まあ、かわいい♡

本日のチョイスは、
米茄子に乗せた海老バーグ
ひじきのコールスロー
トムヤムビーフンと玄米

PARIYAのデリは毎日の食事の参考になるのよねー。
意外性があって、しかもおいしい♪

今日のヒットは、ひじきのコールスロー。

和風だしで、お野菜もたっぷり。
かつおの風味が満載で、ひじきの新しい食べ方を
垣間見ることができたような気がします。

ああ、しっかり料理がしたい。。
はやく傷が治らないかなぁ。


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夏から強くなるもの。

夏を境にお酒が強くなります。
夏休み中に、母に鍛えられるからです（笑）

今週は月曜日から三夜連続飲み会。
さすがに飲み過ぎな気がしますが^^;

火曜日に行ったお店で、
このお酒にやられました↓

テキーラ☆

テキーラをくいくい飲んでいたら、
お店の方が飲みっぷりがいいからと、
ごちそうして下さいました。

どんだけ飲んでたんだ、私。

昨日は夕方までアルコールが抜けず、
ベルギービールで迎え酒（笑）

おいしかったー♪
今年の夏は友人が教えてくれた
ベルギービールのお店にハマりそうです。


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軽くなろう。

先日、原宿kikiへ行ったら、
満席で入れませんでした…

そりゃ、そうよね。
最近いろんな雑誌で取り上げられてますもんね。

そして、リベンジ（笑）
それでも残り2席でした。

野田シェフも忙しそうにしてて、
手伝ってあげたくなりましたよ。
（ジャマだけだったりしてー）

トマトたっぷりのカレー。

はああ♡おいしい。



ここ最近いろいろと思うことがあって、
なんとなく自分の中で結論が出始めたような。

カレーを食べ終えたとき、
とびっきりの笑顔に出会いました。
（あまりキレイじゃなくてごめんなさい）


ちょうど開いた本の中の言葉に、
背中を押された気もします。

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軽くなろう
軽くなろう
重いものはみんな捨てて
軽くなろう
何一つ身につけず
念仏となえて
あるきまわった
一遍さんのように
軽くなろう

坂村真民一日一言／致知出版社



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まとまりのない食事。

8月28日の朝ごはん

・ぶどう酵母パン
・野菜の塩糀スープ
・アボカド付きツナサラダ
・餃子（お店から持ち帰ったもの）

親指を負傷してからというもの、
あまり料理ができません。
なんともまとまりのない食事になってしまった。
（という言い訳だったりして）


夏休みに姉がこしらえてくれた、ぶどう酵母パン。

ぶどう（マスカット）を母が育て、
酵母を私がつくり、姉がパンを焼く。

この連携プレーに、とても幸せを感じました。


こんな感じで、いつかお店を出せたらいいなあ。


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イメージ。

お花をいただきました。

予期せぬ人から突然いただくとうれしいもので、
かなり舞い上がりました。

私のイメージだったので、と。

ひまわりが私のイメージらしいです。
秋生まれだけど、夏のイメージなのね（笑）

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