福見荘 -322ページ目

かんちがいとベビーコーンごはん。

昨日のブログ。

ことり舎さんは、和歌山のショップでした。
なぜか奈良だと思ってたんだよね。
思いこみって、怖いわー(苦笑)
和歌山のお山からの届いた
自然派石けんのご紹介でした。


さてさて。
今年もベビーコーンの季節がやってきましたね。
もう何度かいただいてますが、
大好きなアレつくりました。


ベビーコーンごはん!
photo:01


今回は、オリーブオイルと
ブラックペッパーを入れて、
ちょいピリ大人味のベビーコーンごはん。

ベビーなのに大人。
ふっ(笑)




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暮らしの工房 ことり舎さん。

和歌山のお山から、香りの良い石けん
が届きましたー。
photo:01


おなじみのことり舎さんの石けんです。
ラベルもリニューアルして
いっそうかわゆくなってます。
photo:02


なんか、このイラストを見てるだけで癒されるわー。
ほっこりしますがな。

余計なものが入っていない。
経皮毒が気になるので、
もうずーっと顔も体もこれひとつ。
photo:03


和歌山や奈良ではワークショップもやられているそうで、
いつか参加したいと思っております。

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15分の短縮。10代の体力。

そいえば。
滋賀に嫁入りしたけど、
いまだに滋賀県の観光名所って
ほとんど行ってないのです。

彦根城や多賀大社くらいかなー。

家と農園と直売所の往復で終わる毎日。
そりゃそうだ。農家だもん。

覚悟はしてたけど、旅好きなもんで
もの足りぬ、なのですよ。

ところがね、
日曜日にひょんなことから
義姉の子どもたちと安土城跡に
行くことができたのです。


やた!

安土城は、完成からわずか3年後に焼失。
なので、現在は跡だけ。
想像して楽しむ世界ですな。

この階段をずーっとずーっと登って行きます。
photo:01


入り口のおばちゃんに聞いたら、
往復で45分かかるそう。
そ、そんなに!?

角度のある、どこまでも続く階段に
はあはあ言いながら、
やっとこさ登りついた頂上。
photo:02


天気も良かったので、眺めは最高でした。

今は干拓によって陸地になってますが、
安土城があった頃こっち側は
琵琶湖の一部だったらしい。
photo:04


干拓って、すごいね。
photo:05


振り向けば、ここが天守閣跡。
地下1階地上6階の建物は、
当時のヨーロッパにもないほどの
壮大さであったそうな。
photo:06


ぜーはー言ってる私を横目に
姪っ子ちゃんは体力あまって、
ぴょんぴょんしとります。

このぴょんぴょんについて行ったので、
往復30分で見学終了(笑)
はやっ!

久しぶりに運動した私には、
安土城跡見学というより登山でしたが
なかなか楽しかったわ。



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ホントに作りたかったもの。

昨日の朝ごはん。
photo:01


夫がマッシュルームを買ってました。

買い物に行ったのは一緒だったのに、
冷蔵庫にしまってくれたのは夫。
自分でしまわないと調理するの
つい忘れちゃっててねー
(ただの言い訳 笑)

てことで、ちょっとへこたれた
マッシュルームを使って、
むね肉のクリーム煮を作りました。
いや、作ったつもりでした。

ひどいマッシュルーム色(泣)
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豆乳も少なかったから、
どんぶりにもならなかった。。。


そして反省を踏まえた夜ごはん。
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先日作った自家製パスタの生地を
冷凍していたので、自然解凍後、
今回はフェトチーネにしました。
photo:04


ふふふ。
成功だわ。
今朝はこれを作りたかったのよー。
と、夫に一生懸命弁解しておりました(笑)

残り物のシャンパン、生クリーム
無調整豆乳も加え、納得のいく味に。

自家製パスタのモチモチ感も
サイコーにおいしかったの。
終わり良ければすべて良し、ね。


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義母の教え。

腰痛はいまだ完治せず。

ま、いつもどおりに農作業してるから、
すぐに治らないのも仕方あるまい。

いちおー、夫がサポートしてくれますが、
私の腰痛をすぐに忘れるため、
(重いもの以外にひねると痛む)
いちいち言わないといけない。

「私、腰痛いんだけどー」てね(笑)


そしたら義母がこっそり教えてくれました。
「腰が治っても3日間は痛いフリしとくんやで。
男はすぐに忘れるから」

お義母さん、なんてステキなアドバイス!
頼もしいわあ。

そんなふたりの会話を知らず、
楽しげに仕事する夫(アミーゴ! 笑)
photo:01


えー、そんな夫ですが、
夜は毎日筋肉を緩めるマッサージ
をしてくれてます。
忘れやすいけど、やっぱり優しい❤︎


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