福見荘 -324ページ目

朝に恋するトマト。

近江八幡市には浅小井(あさごい)
という町があります。

尊敬する農家さんのおひとり、
浅小井農園さんのトマトハウスも、
その浅小井町にございまして。

どどーん!ででーん!
とうちの農園とは
比べものにならないくらい
キレイで大きなハウスで・・・うらやましい(笑)


その浅小井農園さんから、
おいしートマトをいただきました。
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その名も朝恋トマト❤︎
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ネーミングもかわいらしいうえ、
この真っ赤な色が食欲をそそりますな。
しかも、房付きなんですよー。
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一個だけ潰れちゃったからお店に出せないと
オレンジ色のもいただいちゃった。
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ラッキー♪


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どんぶりと卵の関係。

先日の朝ごはん。
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しらす丼定食。

夫がフライングで卵をつまみました。
なので、私の分だけパチリ。
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生卵がつやつやでしょ。
朝どりの木下養鶏場さんの卵です。


昨日の朝ごはん。
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茄子の麻婆丼定食。

五香粉を多めに入れて、
異国な味のどんぶりです。
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ゆで卵の黄身が濃厚でしょ。
こちらも木下養鶏場さんの卵。


飲食店の広告でね、
集客力がアップするのは
卵か肉が載ってるヤツなんだよー。

とは夫。
東京にいたときに勤めてた
某広告代理店で経験した事実。

ってことで、
夫が撮って撮ってとせがんだ一枚。
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私がモタモタしてたので、
つぶれてしもた。
カメラマンには不向きですな(笑)



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レモン水。

巷でレモンが人気上昇中なことを、
今ごろ知りました。

いやはや、テレビがない田舎暮らしは、
世間とは別世界ですなー。
あははは。

それでも今年の「初挑戦仕込みリスト」の中には、
自家製レモンチェッロが入っているので、
自然と抑えてはいるらしい(笑)


あと、これもね。
最近マイブームのレモン水。
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輪切りにしたレモンと農園のミントを
お水と一緒に入れて冷やすだけという、
どこにでもあるお手軽ハーブティー。
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気温と湿度が日々上がってるので、
からだがさっぱりした柑橘類を欲してるようです。


朝起きてレモン水を飲んで、
コーヒーを淹れて、
さ、朝ごはんでも作るかなー。
(早く農園行きなさい、ってね 笑)


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この痛みはなんだっけ。

今日もあっという間に一日が終わるー。
ひー。

昨日から急に腰が痛くなりまして、
どこをどう動かしても、痛い。
なんか、こう、ちょっとでも変に動かすと、
アワワアワワと立てなくなりそうな、
そんな感じの痛みなのです。


そんなときは、
あそこしかあらしまへん!
東京の伯父が教えてくれた、
安土にある知る人ぞ知る整体へ行ってきました。

いやー、痛かった。
涙が出そうなほど、痛かった。
たぶん、今まででいちばん痛かったかも。
(何回「痛い」って書けば気が済むんだ、私 笑)

おかげで昨日は爆睡。
今朝は気持ち良く目覚めるはず、でした。

が!!!
朝から体中が痛い。

あれ?なんだっけ?
なにかしたっけ?

と考えてたら・・・思い出した。
農園のお隣の畑を耕したんだった!
え、でも、木曜日の話…。


土曜日に夫が筋肉痛で
体が痛いって言ってたのを
「翌日に出ないなんて老化だねー」
なんて笑っていたのに、
さらにその翌日に筋肉痛が浮上してくるなんて、
なんつー、情けない私の体。

はうっ。
一年間の運動不足のツケが
こんなところに出るなんて(泣)

まずは壊れた自転車を直して、
自転車通勤するかな。


おまけ。
安土にある西の湖。
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いつかこんな美しい湖が眺められる場所で
カフェ開きたいわー❤︎




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まずはカリカリ梅から。

今年も梅仕事はじまりました。
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先日知り合いになった麦農家さん
(滋賀県で唯一もち麦を栽培されてます)
が、土曜日だけ営業しているお店
「大地の芽 工房」に、やっと行けました。

滋賀県産の小梅ちゃん。
緑色と熟してる黄色に分けて、
緑色の梅だけ、カリカリ梅仕込み。
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以外と少なかったんだけど(苦笑)

残りは梅ジュースを仕込みます。



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