朝ごパン続きます。

仕込んでたいちご酵母のパンと
頼んでいた姉パンが到着したのとで、
今週はパン食が多かったんだな。
（なぜか山下清 風 笑）


いちご酵母パンの朝。

夏野菜のマリネとともに。
蒸し暑くなってきたので、
酸っぱいものが恋しくなりまして。


姉パンでサンドウィッチの朝。

はみ出るくらい、しゃしゃり出てるのが
我が農園のフリルアイスレタス。

ベーグルには、ポリフェノールの入った
レッドオークレタスと
明太子のクリームチーズをタップリ。
見えないけどね（苦笑）

今朝は、大好きなタイガーロールを。
こちらも姉パンです。

ちょっぴり塩味がきいた
カリカリのパンの表面が好きですの。

パンが苦手な夫も、
姉パンならペロリと食べてくれます。
お姉ちゃん、おいしいよー。
いつもありがとー❤︎



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まんまるおにぎり。

お昼ごはんのまんまるおにぎり。

農園でのお昼ごはんは、
お弁当屋さんが配達してくれてます。

いつも忙しくしてるから、
お昼だけは休んでいいよ、という
夫の優しさに甘えて。


ただ、なぜか白飯はおいしくないので（苦笑）
家で炊いて持っていきます。


今日は好物（笑）の萩・井上商店の
しそわかめでおにぎりを。

似たような商品は数あれど
やっぱりここに落ち着きます。

さ、今日も元気に農作業だー！


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ふたばちゃん、大阪へ行く！

今月から、阪急オアシスさんにて、
ながおか農園のお野菜を
販売していただいております。

産直野菜のコーナー
「おひさん市」にございます。

今のところ、大阪と京都だけですけどね。
大阪も市街地だけなんですけどね。


いろんなところが絡み合ってるので、
愛菜館さんで販売してる金額より
高くなってしまうのですが。。。

大人の事情ですな（苦笑）

ま、交通費やら宅配の送料やらを
考えたら、安いかなー。

なにより、私たちのお野菜を
一人でも多くの方に食べていただける
と思ったら、ワクワクしてきます。

ふたばちゃんマークを見かけたら、
どうぞごひいき下さいませ❤︎

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塩糀を現代に蘇らせたおばちゃん。

以前から私のブログを

読んでくださっている方は、

私が塩糀にハマった理由も

糀は実家大分にある糀屋本店さんのしか

使わないこともすでにご存知かと思います。

（最初の登場は2010年1月→★）

あれよ、あれよと塩糀が全国に広がって

いろんなところで糀屋本店さんのおかみ

浅利のおばちゃんを見かけるようになり、

ついにはプロフェッショナル→★で

紹介されたときはビックリしました。

今じゃ、講演会や料理教室は

すぐ満員になるっていうじゃありませんか。

3年前に六本木農園で行われてた

浅利のおばちゃんの農家ライブも

定員オーバーで入れず。

せめてもと思って開店前に伺ったら、

出てきてくれてハグまでしてくれて、

元気をいっぱいもらったことは

記憶に新しいなあ→★

さてさて、そんな浅利のおばちゃんが

このたび本を出されましてね、

「母になるとき読む本」というのですが、

都内で出版記念講演会があるのですよー。

（画像はお借りしてます）

母親じゃなくても、

これから母になる人、すでに母の人、

母になった娘を育てる母、などなど

とにかく全ての女性に会ってほしいなー。

聞いてほしいなー。

おばちゃんに会うだけでも、

すっごいパワーがもらえるもの。

あー、私が東京にいたら、

ぜーったい行ってた！行きたいなー！

行きたいよー！

けど、行けない（泣）

どなたか行って、そして教えてください（苦笑）

講演会詳細はこちら→★

（上から3番目です）

宿泊付き東京往復のチケットとか、

当たんないかしら。

ズッキーニとおかか醤油。

昨年からズッキーニは

焼いて食べるのがお気に入りです。

黄色と緑のズッキーニを重ねて

ミルフィーユ仕立てにしてみました。

オリーブオイルで両面を焼き、

重ねたあとに削りたてかつお節と

お醤油をちょろっと垂らす。

これだけのことなのに、とってもおいしい。

素材が良いものは、

シンプルに食べるのがいちばんね。

ちなみにかつお節は、

池田屋さんのミニ削り器→★
を愛用してます。

ササっと削れるし、テーブルに出してると、

みんな削りたがる（笑）

なにより削りたては香りが違うもんね。

ズッキーニのおかか醤油、

今年の夏は何回食べるかしら♪