福見荘 -320ページ目

トマト煮のあとのメニュー。

色は悪いですが、カレーです。
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今朝の朝ごはん。
朝からカレーは、我が家ではよくあること。
夫がカレー好きなもんでね。

今朝のカレーは、
昨夜コトコト煮込んだ夏野菜のトマト煮に
カレー粉と塩糀を加えただけ。

これが↓
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こうなる↓
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鮮やかな色が抜けちゃうのが残念だけど
野菜のうま味がたっぷり染み出てて、
おいしいのー(自画自賛 笑)

ちなみに、今はこちらのカレー粉を使ってます。
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インディラカレー。

ウホウホウホッ!

夫にインディアンのマネをしてもらったら
アダモちゃんのようなマネをされました。。。

あはははは(苦笑)



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コトコト煮込んで。

ああー、今日も一日が終わるー。

今月末までの提出書類があって、
夫も私もてんてこ舞い。

慣れない頭を使うもんだから
頭から湯気が出そうです(苦笑)

今夜は夏野菜のトマト煮。
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コトコト煮込んで、
茹でたパスタの上からのっけるだけ。
忙しいときは大助かりだわ。

さ、もうひと踏ん張り。
がんばるぞ。


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お次はブタです。

昨日の名古屋は、
ナポリピッツァだけじゃなかったー。

ふふふ。
ピザからのーーーとんかつ!!!
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ジュージュージュー。

名古屋と言えば、の矢場とんに行きました。
しかも本店よー!
(チェザリから直ぐでした)
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さすがにご飯は食べれなかったので
鉄板とんかつを単品でいただきました。
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にしても、この量。
ボリューミー過ぎて、
最後の方は罰ゲームな感覚でしたわ(笑)


そして、夜中にお腹が痛くなるってね。
食べ過ぎですわ、食べ過ぎ。

なんでもほどほどにしないと
いけませんなー。


てことで、滞在時間2時間。
2軒の飲食店でお腹を満たして、
名古屋旅行は終了しますた。

愛知万博以来の名古屋だったのにー。
せめてもちょっと楽しみたかったわ。


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世界チャンピオンの味。

ナポリに来たかと思ったわ(笑)
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昨日は夕方から名古屋へ。
目指すのは世界チャンピオンのいるピザ屋。
チェザリ!
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なんとマリナーラは350円からあるんですよ!!
やっすいなー。


定番のマルゲリータは550円。
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これはねー、生クリームとマッシュルーム、
ベーコンがのってるピザ(名前忘れた)
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ダルメシアンスポット(ポツポツある焼き色)がキレイに出てる。
さすが世界チャンピオンのお店。
(ご本人はいらっしゃらなかったけどね)


思ったより生地が塩っぱかったな。
あの味が本物のナポリピッツァかー。
覚えておかなくちゃ。

んでも私的には、
世界一を三度とった中目黒の
ダ・イーサのほうが好みかなー。
3年前に行ったとき→★

値段ははりますがね。。。
しかも最近のクチコミはサービス面でちょっと…みたい。

さーてと、私たちのピザ屋は
どこを目指すかな♪

魚三昧の日々。

あっという間の金沢旅行の後は、
魚三昧のご飯が続いております。

夫は買い物が好き。
魚が好き。
売り場のおばちゃんの押しに弱い。


と、くりゃー
冷蔵庫の中は鮮魚だらけさ(苦笑)


今回、金沢港のいきいき魚市で買ったもの。
タコ、イカ、サザエ、ホタテ、甘エビ
岩ガキ、フクラギ(ブリ)、
毛ガニ、ガスエビ、岩もずく、
あんこう(一夜干し)、カレイ(一夜干し)

家族のお土産も兼ねてるとはいえ、
買いすぎじゃないかと思ってるんですが、
本人はご満悦なので、ま、仕方あるまい。
ホントに鮮魚に飢えてるのねー。


そんなこんなで、魚三昧のごはん。
あ!写真撮ってない!
岩ガキとかホタテとかサザエとか、
それはそれは、おいしかったです。

朝ごはんは撮ってますー。
煮ダコに、甘エビのお味噌汁。
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あんこうの一夜干しにカニサラダ。
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毛ガニをほじほじして野菜とあえる。
単純なサラダなのに、
なんかえらい時間かかっちった。
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フクラギの漬け丼。
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新鮮な魚でつくるとおいしいわー。
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さてと、今日はこれから名古屋です。
行ってきまーす。


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