福見荘 -318ページ目

恵みの雨。

やーっと、まともな雨が降りました。

ここ滋賀県の近江八幡市は
今年はおかしなくらい涼しく
雨がほとんど降ることのない6月でした。

畑のカエルちゃんたちも
首をながーくして待ってたようです。
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ハウスの中にも
休憩室の中にも
お隣の畑にも
大人になりたてのカエルちゃんたちが
たくさんいてゲコゲコ鳴いてます。
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かわえーんだ、こりが(笑)

農家の嫁になって
カエルちゃんとはすっかり仲良くなりました。
たまに踏みつけそうになるけどね(苦笑)


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薄味ガパオ。

おとといの夜ごはん。
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まことさんのとうもろこし
うちの農園のレタスでサラダ
ナスのピリ辛揚げ
そして、ガパオ。
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夫には薄味だったらしく
これにミーゴレンのタレをかけて
新しい味にしてました。

タイとマレーシアの融合とでも
いいましょうか。
なんとも不思議な感じです。




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軍配はドミニクに。

友人のもえちゃんがお土産で
買ってきてくれたクロワッサン❤︎
で朝ごはん。
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おなじみゴントランシェリエ(奥)と
今回初のドミニク・サブロン(手前)。
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ドミニク・サブロンは、
このまえ東京に行ったとき
時間がなくて買えなかったのだけど。


言わなくても彼女には通じてたらしい(笑)

結論をタイトルに書いたので
お分かりかと思いますが。
ドミニク とーってもおいしかったです❤︎

コストパフォーマンスはゴントランですが
ドミニクのバターの味が格別でした。
(↑ふだんバターは食べないのにうるさい 笑)

あー しあわせ❤︎
もえちゃん、ありがとう。


ちなみに彼女のお仕事は
こーゆーの作られてます。
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この企画から中のコピーライティングすべて。
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女子力といい企画力といい
アンテナの貼り方といい
田舎にほしい人材。

愛菜館に嫁入りしてくんないかしら(笑)

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想像しすぎて泣けてきた。

とんかつを食べ過ぎた夜。

高速道路のサービスエリアで休憩中に、ひとり想像。

(私の頭の中)
とんかつ食べ過ぎたなー
↓
ブタちゃんにも感謝しなくちゃなー
↓
ブタって売られて行くとき
わかるのかなー
↓
なんだかせつないなー
↓
(ここらへんで ブタになった気分)
夫と会えなくなるの
さみしいなー
↓
ブタになった私に(すでに設定がおかしい)
夫は気づいてくれるかな…
↓
気づいてー
私はここよー(もうすっかりブタ)

って思ったら、
ブ、ブヒーッ!!
う、ぐ、ぐすん。

ブタになってしまった自分を
夫に気づいてほしいと
必死になってたら涙が出てきた
という、なんとも激しい妄想に
夫 爆笑。

ブヒーッ
の声がベイブ(昔あった映画ね)
っぽくてかわいかったらしく、
以来 何度も要求されるんですけどね。


相変わらずのバカップルです(笑)


さ、話は変わりまして。
隣の畑に植えていた 郷土野菜の下田なすですが、
収穫できるまでになりました。
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ちっこいのが特徴なのですが、
ほっとくとどんどん大きくなります。

畑のミミズくんがいい働きをしてくれているおかげで、
耕さず 肥料あげず 薬まかずの下田なす。
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どこまでできるかなー。
ワクワク。

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夏野菜のショートパスタ。

昨夜はめずらしくおひとり様。

溜まっていた農園の経理をせっせと
振り分けてました。
夫がいたらイチャイチャして
進まないもんでー(苦笑)


お腹も空いてないし、
夜ごはんは簡単にすまそう
と思ってたのに・・・

なぜか自家製パスタをつくってました。
あははは。


蒸した夏野菜とガーリックを
ザザッと炒めて のっけ盛り。
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自家製パスタの工程が好きです。

こねて まるめて やすませて。
伸ばして 切って 平たくして。
photo:02


あっ!
前回のショートパスタ。
愛菜館のブログにレシピ
アップするの忘れてたわ。
7月になっちゃったよー。



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