毎月1回お楽しみのジャム。

研究のために、と夫に言い訳した（笑）
ロミ・ユニさんのジャムメイツの会。

毎月1回、季節のジャムとシロップが
詰め替え用の梱包で届きます。

いちいちかわいくて、
テンションがあがります❤︎

さっそく、フランボワーズとマンゴーの
Musiqueをいただくことに。

程よい甘さがちょうどよい。
フランボワーズの酸っぱさが
マンゴーの甘さと調和しております。

ヨーグルトとの相性が良いわ。

甘酒のアイスクリームを作ったので、
それに添えてもおいしそう。

半年間、毎月1回存分に楽しませてもらいます。
あ、研究だった、研究（笑）

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日本海の味。

昨日の夜から、金沢の友人宅に来ております。
昨夜は近くの居酒屋へ。

今朝は金沢港のいきいき魚市に。

そしてお昼は能登の真牡蠣。

食べまくっても、ひとり2000円程度。

鮮魚に飢えてる夫の眼がキラキラしとります。
よかった、よかった。



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今週の朝ごはん。

朝ごはんの備忘録として。
月曜日。

ベビーコーンごはんと
夏野菜の和風マリネ。

火曜日。

姉パンのタイガーロール（たまごサンド）と
夏野菜のハーブ塩炒め。

水曜日。

姉パンのベーグル（クリームチーズとツナ）
と夏野菜のスープ。


木曜日。

前日の残りのスープでカレー。

カレーのとろみは、
新ジャガをすりおろしてます。

カラフルな夏野菜がいっぱい。
いい季節になったなー♪


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今夜はレッドカレー。

夫が末っ子の甥っ子ちゃん（小6）と
ティンティンーっ！
と言ってつつき合っておりました。

ティンティン＝チ◯チ◯

ぷぷっ（笑）
なんてのどかなんでしょ。



さてと。
今週は、とある提出書類作成で
4時間睡眠が2日も続き、
どえりゃー疲れた一週間でした。

久しぶりに頭使ったなー。
あはは。
うまくいきますように。


そんな今夜は、野菜たっぷりレッドカレー。

campのカレーみたいに作ってみました。

豚肉のブロックを使っております。
お野菜は、冷蔵庫の残り物。
ズッキーニ、アスパラ、ナス、
ミディトマト、トマト、しめじ、
ベビーコーン、スティックブロッコリー、
万願寺とうがらし。


やっと夜ご飯にありつけました。
大満足♪

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豆乳ピリ辛ダレで食べる素麺。

夫がね、
トイレのスリッパを履いたまま
部屋をウロウロ歩き回ったことを
私に怒られないように
一生懸命弁解している姿が、
なんだかかわいらしくて
笑えました。

久々に買った雑誌は、
夫が大好きなカレー特集のdancyu。

これで美味しいカレーでも作ってあげよう
と思った今夜は、
なぜか素麺になりました（笑）

このdancyuにね、
おいしそうな素麺のタレが載っていたのでね、つい。

豆乳ピリ辛ダレの備忘録。

「のむ大豆」豆乳 300cc
お醤油 大さじ2
ラー油 大さじ2
辛々発酵醤 大さじ2
ごま油 大さじ1
かつお節 ひとにぎり
すりごま たっぷり
ねぎ 好きなだけ

雑誌のレシピを参考にアレンジ。
今度はお酢を入れてみよっと。


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