ホントに作りたかったもの。

昨日の朝ごはん。

夫がマッシュルームを買ってました。

買い物に行ったのは一緒だったのに、
冷蔵庫にしまってくれたのは夫。
自分でしまわないと調理するの
つい忘れちゃっててねー
（ただの言い訳 笑）

てことで、ちょっとへこたれた
マッシュルームを使って、
むね肉のクリーム煮を作りました。
いや、作ったつもりでした。

ひどいマッシュルーム色（泣）

豆乳も少なかったから、
どんぶりにもならなかった。。。


そして反省を踏まえた夜ごはん。

先日作った自家製パスタの生地を
冷凍していたので、自然解凍後、
今回はフェトチーネにしました。

ふふふ。
成功だわ。
今朝はこれを作りたかったのよー。
と、夫に一生懸命弁解しておりました（笑）

残り物のシャンパン、生クリーム
無調整豆乳も加え、納得のいく味に。

自家製パスタのモチモチ感も
サイコーにおいしかったの。
終わり良ければすべて良し、ね。


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