シークレットスチル アイラ NO 4.13(1994ボウモア) GM社
雨の昼下がりにゆっくりと雨を見物しながら
スコッチを飲むのが大好きなネクラ気味なスイッチです（;´▽｀A``
そこで今回は私が待ちに待っていたお酒の紹介です！
シークレットスチル アイラ NO 4.13(1994ボウモア) GM社
1895年創業、100年以上の歴史がありシングルモルトウイスキーの市場が誕生する前から、シングルモルトをボトリングしていたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。
GM社の魅力は、その歴史に裏付けられた数多くの銘柄を幅広いレンジで保有する業界トップの在庫にあります。 しかしそんなGM社でもストックが限られている銘柄もあります。 GM社は本拠がエルギンであるためか、アイラモルトのリリースが現在数えるほどしかありません。
GM社のアイラモルトというだけで、大変稀少ですが、その中でも「ボウモア」は、通常リリースがなく、味わえる機会がありません。
「シークレット スチル」シリーズ、「アイラNO.4」は、
現在GM社がリリースする唯一の「ボウモア」です。 GM社がリリースする「ボウモア」、しかもGOODビンテージの「1994」、これは間違いないです!!
蒸留所との契約等により、ボトルに蒸留所名は明記されておりませんが、
「ロッホインダールのほとりに位置するアイラ島のもっとも古い蒸留所」
としっかり裏ラベルに記載されています。
シークレットであって、シークレットではない、
この「？」が逆さまになったユニークなデザイン、様々なシチュエーションで、楽しめる逸品ですね。
◆＜テイスティングノート＞ フレッシュでフルーティー、トフィー、甘いスモークにリコリス、ミルクチョコレートのような香り。 甘い灰、ペッパー、フルーツの風味があらわれ、スパイスをともなったとてもクリーミーで複雑な味わいが続く。
私、これがものすごく欲しかったのですが・・
輸入元より、『割当が有りますので・・』ということで
数が全然ありません！
ん～～～～こればかりは欲しいので探しています(･_･ 三･_･)
スコッチを飲むのが大好きなネクラ気味なスイッチです（;´▽｀A``
そこで今回は私が待ちに待っていたお酒の紹介です！
シークレットスチル アイラ NO 4.13(1994ボウモア) GM社
1895年創業、100年以上の歴史がありシングルモルトウイスキーの市場が誕生する前から、シングルモルトをボトリングしていたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。
GM社の魅力は、その歴史に裏付けられた数多くの銘柄を幅広いレンジで保有する業界トップの在庫にあります。 しかしそんなGM社でもストックが限られている銘柄もあります。 GM社は本拠がエルギンであるためか、アイラモルトのリリースが現在数えるほどしかありません。
GM社のアイラモルトというだけで、大変稀少ですが、その中でも「ボウモア」は、通常リリースがなく、味わえる機会がありません。
「シークレット スチル」シリーズ、「アイラNO.4」は、
現在GM社がリリースする唯一の「ボウモア」です。 GM社がリリースする「ボウモア」、しかもGOODビンテージの「1994」、これは間違いないです!!
蒸留所との契約等により、ボトルに蒸留所名は明記されておりませんが、
「ロッホインダールのほとりに位置するアイラ島のもっとも古い蒸留所」
としっかり裏ラベルに記載されています。
シークレットであって、シークレットではない、
この「？」が逆さまになったユニークなデザイン、様々なシチュエーションで、楽しめる逸品ですね。
◆＜テイスティングノート＞ フレッシュでフルーティー、トフィー、甘いスモークにリコリス、ミルクチョコレートのような香り。 甘い灰、ペッパー、フルーツの風味があらわれ、スパイスをともなったとてもクリーミーで複雑な味わいが続く。
私、これがものすごく欲しかったのですが・・
輸入元より、『割当が有りますので・・』ということで
数が全然ありません！
ん～～～～こればかりは欲しいので探しています(･_･ 三･_･)
ピートパック【Heath】
ピートパック【Heath】
大変お待たせいたしました！
ピートパック【Heath】500gの価格を発表させて頂きます。
【Heath】
通常小売価格：9,000円(税込)
初回限定販売価格：6,800円
(税込)
発売開始は6月初旬～中旬
ご質問ご要望はリバースインポート cosmetology 担当. 田口早紀まで
postmaster@rivers-import.com
■【Heath】に含まれる成分は先日ブログにて紹介させていただきました。
今回はピートに含まれるヒースの美肌効果に付いて説明させて頂きます。
■ヒースとは？
ヒースとは、ツツジ科の植物（エリカ、スコッツヘザー）で、紫外線が原因でできるシミ・ソバカスの予防・改善効果のある
美白成分「アルブチン (arbutin)」
を含んでいます。
■ピートパック【Heath】の様々な用途
フェイスパック、レッグパック、ボディパック
（顔、全身にピートパックを塗り20~30分後にぬるま湯で洗い流して下さい。全身がツルツルに！）
はもちろん
ヘアーパック
（洗髪後にパックを指先にとり、髪の付け根から手を入れるように地肌に伸ばし、頭全体を軽くマッサージします。5～10分ほどおいて、よく洗い流して下さい。髪にハリ、コシを出したい方はさらによくすすいで下さい。頭皮の余分な脂を根こそぎ取ってスッキリ！）
ピートバス
ぬるま湯の浴槽にピートパックを混ぜゆっくりと30~40分ピートバスに浸かります。全身にハリ、ツヤが生まれます。（浴槽にピートが付きますのでよく洗い流して下さい。）
※5つ星ホテル『Naantali Spa Hotel』
ではピートを使った全身ピートパックが、世界中の観光客に人気のスパメニューです。
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
【 RIVERS IMPORT.llc 】
本社 〒424-0828 静岡県静岡市清水区千歳町6-27 601
工場 〒424-0114 静岡県静岡市清水区庵原町3695
TEL 054-340-3326 FAX 054-340-3326
携帯 080-3849-8280
URL http://www.peatshop.com
Mail postmaster@rivers-import.com
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
大変お待たせいたしました！
ピートパック【Heath】500gの価格を発表させて頂きます。
【Heath】
通常小売価格：
初回限定販売価格：6,800円
(税込)
発売開始は6月初旬～中旬
ご質問ご要望はリバースインポート cosmetology 担当. 田口早紀まで
postmaster@rivers-import.com
■【Heath】に含まれる成分は先日ブログにて紹介させていただきました。
今回はピートに含まれるヒースの美肌効果に付いて説明させて頂きます。
■ヒースとは？
ヒースとは、ツツジ科の植物（エリカ、スコッツヘザー）で、紫外線が原因でできるシミ・ソバカスの予防・改善効果のある
美白成分「アルブチン (arbutin)」
を含んでいます。
■ピートパック【Heath】の様々な用途
フェイスパック、レッグパック、ボディパック
（顔、全身にピートパックを塗り20~30分後にぬるま湯で洗い流して下さい。全身がツルツルに！）
はもちろん
ヘアーパック
（洗髪後にパックを指先にとり、髪の付け根から手を入れるように地肌に伸ばし、頭全体を軽くマッサージします。5～10分ほどおいて、よく洗い流して下さい。髪にハリ、コシを出したい方はさらによくすすいで下さい。頭皮の余分な脂を根こそぎ取ってスッキリ！）
ピートバス
ぬるま湯の浴槽にピートパックを混ぜゆっくりと30~40分ピートバスに浸かります。全身にハリ、ツヤが生まれます。（浴槽にピートが付きますのでよく洗い流して下さい。）
※5つ星ホテル『Naantali Spa Hotel』
ではピートを使った全身ピートパックが、世界中の観光客に人気のスパメニューです。
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
【 RIVERS IMPORT.llc 】
本社 〒424-0828 静岡県静岡市清水区千歳町6-27 601
工場 〒424-0114 静岡県静岡市清水区庵原町3695
TEL 054-340-3326 FAX 054-340-3326
携帯 080-3849-8280
URL http://www.peatshop.com
Mail postmaster@rivers-import.com
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
ピートパック！とうとう完成！
とうとうピートパックが製造もとより届きました！！サンプルですが！
ピートパック【Heath】価格未定
と、その前に(^∇^)ピートに含まれる成分を紹介させて頂きます！
ピートには、肌を美しくする天然成分、
フミン酸、フルボ酸、ペクチン、ヘミセルロース、セルロースが
豊富に含まれています。
皮膚湿疹やかゆみ、アトピー性皮膚炎、泥サウナで美肌作りに利用されています。
乾燥肌・にきび・湿疹・かぶれ・美白・肌の潤い・肌の活性化と新陳代謝に効果的です。
フミン酸（HUMIN）
フミン酸はレジオネラ菌に対して強い殺菌効果が認められています。
特にアトピーの大敵である黄色ブドウ球菌の殺菌や除菌に効果があります。
フミン酸は皮膚に浸透し、皮膚組織の機能を活性化させ、肌の汚れを取り除き、
細胞の復興を改善し活性化させます。肌をつるつるにする有機酸です。
脂肪細胞の代謝を促進、余分な脂肪を消化・分解、皮膚の最近増殖の防止します。
さらに身体自身の機能を修復し、解毒作用を助けます。
効ウィルス力や効菌力に優れ、保湿性があり、人体に対する刺激性や毒性が
まったくないのが主な特徴で、お肌に優しい物質です。
■「フミン酸」の特長は以下のとおりです ■
・生理活性作用（抗ウィルス力・抗菌力）に優れる
・保湿性能を有し、お肌に潤いを与える
・毒性がない
（日本食品分析センターにより確証済）
・有害な塩素ガスを無害化
・剥離効果と凝集作用でレジオネラ菌を退治
・人間の肌と同じく弱酸性
・アレルゲンを空気中から除去しマイナスイオンの働きをする
ペクチン（PECTINE）
セルロース等他の成分と結合して、植物細胞をつなぎ合わせる「セメント」
の働きをしている天然の多糖類です。お肌をみずみずしく保つ作用があります。
ペクチンは血行を良くして肌に良いため、体質改善、疲労回復、婦人病、美肌に効果があります。
多糖類ペクチンはお肌をみずみずしく保つ作用があり、上質な石鹸、洗顔フォームは必ず入っている成分です。
フルボ酸（FULVIC）
フルボ酸には、自己治療能力、抵抗能力、再生能力を高める働きがあり、色々な病気に効果があります。
特にアトピー性皮膚炎に効果が期待できます。
ミネラル（MINERAL）
鉄、マンガン、銅・亜鉛（消炎・殺菌効果）、マグネシウムなどの鉱物資の微量元素のことです。
身体の70％を占める水を活性化させるのはミネラルの豊富な働きです。
肌にとって欠かせない存在です。
リバースインポートより発売されるピートパック(500g)にはピートの他に
ピート、水、グリセリン、ペントナイト、プロパンジオール、アラントイン、フェノキシエタノール、キサタンガムが成分として入っております(*^▽^*)
そして日本ではスコットランド産ピートでの美容パックなどはこれが初めて！
以上がピートに含まれる成分の紹介です！
では本題に入らせて頂きます！
アメブロの “まじょりんさん”
より助言を頂き、よりパックに適したピートが完成しました！
本当にありがとうございます！
さっそく使ってみました！！！（顔／5g～8g程度）
顔全体に塗ります（かなり滑らかなクリーム状です）
30中盤のおじさんスイッチですいません・・・
そして30分後肌のキメにピートが浸透していくのが分かります！
パックがかわいたので洗い流して終了！
第一印象は！プルンプルン！
そして肌が滑らかです！ん～最高～～！
6時間が経過しても潤い、つるつる感は消えません！
もちろん顔だけでなく500gも入っていますので全身でも使用可能です！
ご安心下さい！
エステサロン、マッサージ店、美容室、個人様など
から早くも予約が殺到しております！
その為今月も日曜出勤・・・
6月販売予定ですが初回生産には数に限りがございますのでご予約はお早めによろしくお願い致します。
ピートパック【Heath】価格未定
と、その前に(^∇^)ピートに含まれる成分を紹介させて頂きます！
ピートには、肌を美しくする天然成分、
フミン酸、フルボ酸、ペクチン、ヘミセルロース、セルロースが
豊富に含まれています。
皮膚湿疹やかゆみ、アトピー性皮膚炎、泥サウナで美肌作りに利用されています。
乾燥肌・にきび・湿疹・かぶれ・美白・肌の潤い・肌の活性化と新陳代謝に効果的です。
フミン酸（HUMIN）
フミン酸はレジオネラ菌に対して強い殺菌効果が認められています。
特にアトピーの大敵である黄色ブドウ球菌の殺菌や除菌に効果があります。
フミン酸は皮膚に浸透し、皮膚組織の機能を活性化させ、肌の汚れを取り除き、
細胞の復興を改善し活性化させます。肌をつるつるにする有機酸です。
脂肪細胞の代謝を促進、余分な脂肪を消化・分解、皮膚の最近増殖の防止します。
さらに身体自身の機能を修復し、解毒作用を助けます。
効ウィルス力や効菌力に優れ、保湿性があり、人体に対する刺激性や毒性が
まったくないのが主な特徴で、お肌に優しい物質です。
■「フミン酸」の特長は以下のとおりです ■
・生理活性作用（抗ウィルス力・抗菌力）に優れる
・保湿性能を有し、お肌に潤いを与える
・毒性がない
（日本食品分析センターにより確証済）
・有害な塩素ガスを無害化
・剥離効果と凝集作用でレジオネラ菌を退治
・人間の肌と同じく弱酸性
・アレルゲンを空気中から除去しマイナスイオンの働きをする
ペクチン（PECTINE）
セルロース等他の成分と結合して、植物細胞をつなぎ合わせる「セメント」
の働きをしている天然の多糖類です。お肌をみずみずしく保つ作用があります。
ペクチンは血行を良くして肌に良いため、体質改善、疲労回復、婦人病、美肌に効果があります。
多糖類ペクチンはお肌をみずみずしく保つ作用があり、上質な石鹸、洗顔フォームは必ず入っている成分です。
フルボ酸（FULVIC）
フルボ酸には、自己治療能力、抵抗能力、再生能力を高める働きがあり、色々な病気に効果があります。
特にアトピー性皮膚炎に効果が期待できます。
ミネラル（MINERAL）
鉄、マンガン、銅・亜鉛（消炎・殺菌効果）、マグネシウムなどの鉱物資の微量元素のことです。
身体の70％を占める水を活性化させるのはミネラルの豊富な働きです。
肌にとって欠かせない存在です。
リバースインポートより発売されるピートパック(500g)にはピートの他に
ピート、水、グリセリン、ペントナイト、プロパンジオール、アラントイン、フェノキシエタノール、キサタンガムが成分として入っております(*^▽^*)
そして日本ではスコットランド産ピートでの美容パックなどはこれが初めて！
以上がピートに含まれる成分の紹介です！
では本題に入らせて頂きます！
アメブロの “まじょりんさん”
より助言を頂き、よりパックに適したピートが完成しました！
本当にありがとうございます！
さっそく使ってみました！！！（顔／5g～8g程度）
顔全体に塗ります（かなり滑らかなクリーム状です）
30中盤のおじさんスイッチですいません・・・
そして30分後肌のキメにピートが浸透していくのが分かります！
パックがかわいたので洗い流して終了！
第一印象は！プルンプルン！
そして肌が滑らかです！ん～最高～～！
6時間が経過しても潤い、つるつる感は消えません！
もちろん顔だけでなく500gも入っていますので全身でも使用可能です！
ご安心下さい！
エステサロン、マッサージ店、美容室、個人様など
から早くも予約が殺到しております！
その為今月も日曜出勤・・・
6月販売予定ですが初回生産には数に限りがございますのでご予約はお早めによろしくお願い致します。
ピートでニジマス！60オーバー！
実は！隣の会社の副社長さんがニジマスを芦ノ湖で釣って来たそうで・・
呼ばれて見て見ると・・・
でかっっっっ！！
全長63cm！ウエイト3.8kg！！果たして私に燻製できるかな．．
隣の会社の食堂で3枚に下ろして～～
急いでソミュール液を作って冷まします！
●塩500g
●水5カップ
●砂糖30g
●セージ大さじ1
●黒胡椒大さじ1
●白胡椒小さじ1
●ローリエ5枚
●サクラウッド4本
●ピートパウダー100g
そしてソミュール液に2日冷蔵庫で漬けて
1時間流水で塩抜き
そしてピチットシートスーパーで半日水分と臭みを抜きます！
ほんとカラカラになります！！！！
そして相変わらずのモリモリピートサクラウッド！！
そして燻製する事8時間！！！！！！
身が厚いので強燻製！
3時間の画像！
8時間！完成！
とりあえず試食！
！！！！！
かなりいい出来！！これを一日冷蔵庫で冷やして実食！
トロトロ！にねっとりした燻製の感じ！も～～たまりません！！
ねっとり感はまるでラガヴーリンです！！言い過ぎました・・・
こんな大量の燻製は久々でしたがピートが味を引き締めてくれたので助かりました(*^▽^*)
私の中で、ピート燻製はどんな食材にもバッチリです！
ピートに魅了されて早1年半・・・飽きないなぁ・・
もうピート燻製をマスター出来たんだろうか・・イヤ！！まだまだです！
あ～～～楽しすぎるピート燻製で仕事が全く進まず怒られそうです・・・
そしてニジマスをくれたとなりの会社の副社長さんありがとうございました！！
またも告知UPできませんでした・・次回こそ！
呼ばれて見て見ると・・・
でかっっっっ！！
全長63cm！ウエイト3.8kg！！果たして私に燻製できるかな．．
隣の会社の食堂で3枚に下ろして～～
急いでソミュール液を作って冷まします！
●塩500g
●水5カップ
●砂糖30g
●セージ大さじ1
●黒胡椒大さじ1
●白胡椒小さじ1
●ローリエ5枚
●サクラウッド4本
●ピートパウダー100g
そしてソミュール液に2日冷蔵庫で漬けて
1時間流水で塩抜き
そしてピチットシートスーパーで半日水分と臭みを抜きます！
ほんとカラカラになります！！！！
そして相変わらずのモリモリピートサクラウッド！！
そして燻製する事8時間！！！！！！
身が厚いので強燻製！
3時間の画像！
8時間！完成！
とりあえず試食！
！！！！！
かなりいい出来！！これを一日冷蔵庫で冷やして実食！
トロトロ！にねっとりした燻製の感じ！も～～たまりません！！
ねっとり感はまるでラガヴーリンです！！言い過ぎました・・・
こんな大量の燻製は久々でしたがピートが味を引き締めてくれたので助かりました(*^▽^*)
私の中で、ピート燻製はどんな食材にもバッチリです！
ピートに魅了されて早1年半・・・飽きないなぁ・・
もうピート燻製をマスター出来たんだろうか・・イヤ！！まだまだです！
あ～～～楽しすぎるピート燻製で仕事が全く進まず怒られそうです・・・
そしてニジマスをくれたとなりの会社の副社長さんありがとうございました！！
またも告知UPできませんでした・・次回こそ！
自家製スモーカーでビーフジャーキー！
とうとう完成しました“自家製スモーカー”
制作時間4時間！かなり適当なペイント・・・
スモークなのにファイヤー・・・ん～ナンセンス（;´▽｀A``
次回書き直します(;^_^A
後ろのアードベッグの樽にはもちろん！アードベッグは入ってません・・
自家製アードベッグです。(´д｀lll)
しかし！取っ手には先日飲みきった『ロンセンテナリオ フンダシオン』の
ボトルトップで作りました！
ここだけ好き(^∇^)
さてさてビーフジャーキーを作ります！まずはソミュール液を
醤油：1/2カップ
水 ：1/2カップ
砂糖：30g
塩 ：25g
チリペッパー：小さじ1
ハバネロペッパー：小さじ1
オールスパイス（ホール）：4粒
オレガノ：小さじ1/4
タイム：小さじ1/4
マジョラム：小さじ1/4
ガーリック：小さじ1
ブラックペッパー：大さじ1
ホワイトペッパー：小さじ1
その後煮立ててソミュール液を冷やして牛もも肉をジップロックに入れて冷蔵庫で4日寝かして、風乾燥を5時間！飛ばしてすいません・・・写真取り忘れです
そしてピートもりもりのサクラウッドでファイヤースモーカーへ！
3時間燻製～！
只今乾燥中～～！完成は天日干しの後～！
ちょっと食べてしまったのですが・・・
ビーフにピート！やっぱり合います！
ジャーキーはあまり燻製の味が付きにくいですがピートなら一発です！！
いや～燻製って楽しいですね(*^▽^*)
次回はUPし忘れたチーズベーコンにジャーキーの完成記事です！
制作時間4時間！かなり適当なペイント・・・
スモークなのにファイヤー・・・ん～ナンセンス（;´▽｀A``
次回書き直します(;^_^A
後ろのアードベッグの樽にはもちろん！アードベッグは入ってません・・
自家製アードベッグです。(´д｀lll)
しかし！取っ手には先日飲みきった『ロンセンテナリオ フンダシオン』の
ボトルトップで作りました！
ここだけ好き(^∇^)
さてさてビーフジャーキーを作ります！まずはソミュール液を
醤油：1/2カップ
水 ：1/2カップ
砂糖：30g
塩 ：25g
チリペッパー：小さじ1
ハバネロペッパー：小さじ1
オールスパイス（ホール）：4粒
オレガノ：小さじ1/4
タイム：小さじ1/4
マジョラム：小さじ1/4
ガーリック：小さじ1
ブラックペッパー：大さじ1
ホワイトペッパー：小さじ1
その後煮立ててソミュール液を冷やして牛もも肉をジップロックに入れて冷蔵庫で4日寝かして、風乾燥を5時間！飛ばしてすいません・・・写真取り忘れです
そしてピートもりもりのサクラウッドでファイヤースモーカーへ！
3時間燻製～！
只今乾燥中～～！完成は天日干しの後～！
ちょっと食べてしまったのですが・・・
ビーフにピート！やっぱり合います！
ジャーキーはあまり燻製の味が付きにくいですがピートなら一発です！！
いや～燻製って楽しいですね(*^▽^*)
次回はUPし忘れたチーズベーコンにジャーキーの完成記事です！