※本記事は再アップ記事です
ずっと以前に、野菜の使いきり術
という企画を行っていました。
久しぶりに読み返してみると、
なかなか使い勝手が良い記事だなぁ、
と思いました。
ので、再アップしてみました
野菜の使い切り術 第1段『もやしの使い切り術』はコチラから
「きゅうり
」
を食べはじめて、昨日で
5日目
冷蔵庫の中で、
ついついダメにしてしまう野菜
の、使い切りチャレンジ。
「きゅうり
」編
いよいよクライマックスです。
残る「きゅうり」は、
冷凍保存していた0.5本分のみ
さて、昨日は
どのようなメニューとなって、
登場したのでしょうか。
早速、リポート開始です
日曜日の食卓に並んだのは、
「そうか、まだこの定番が残っていたか」
の、定番メニュー。
ポテト
サラダ
正直言って、奥さんも
「始めはどうなることかと…」
と、もらしていた
「きゅうり」編
ですが、
いざ、チャレンジしてみると、
そんな不安も、どこ吹く風
「アレコレ上手に、使いこなすな～」
と、
日々、感心
日々、感服
中には、感涙ものまでありました
そして、昨日の食卓をもって、
スーパー
などでの定番の、
3本ワンセットの
「きゅうり」
を、
すべて、
美味しく、
使い切りましたーー
ご満足いただけたか、
いささかの不安はありますが、
冷凍保存で、約1ヶ月は持つ
という保存の知恵は、
なかなか家計を助ける
情報なんじゃないかと、思いました。
そして、冷凍した
「きゅうり」
の、解凍方法は下参照
写真は、冷凍きゅうりを
お鍋のフタの上に、
置いてるんですね～。
小ネタですが、とても使えます
こんなカンジで解凍されました
さて、
3本すべて使い切った
「きゅうり」
ですが、
実は、あともう1品
だけ
ご紹介したいメニューが
ございまして。
明日、そのメニューを紹介して、
「きゅうり」編
は、終了とさせていただきます。
あと1日、おつき合いくださいー
6月7日（日） 0.5本使用
残り0本
日本でいちばん、わかりやすいレシピブログを目指しています
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(ぜんぶ別窓でひらきます)
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「きゅうり
」を食べはじめて、昨日で
5日目
冷蔵庫の中で、
ついついダメにしてしまう野菜
の、使い切りチャレンジ。
「きゅうり
」編いよいよクライマックスです。
残る「きゅうり
」は、冷凍保存していた0.5本分のみ
さて、昨日は
どのようなメニューとなって、
登場したのでしょうか。
早速、リポート開始です
日曜日の食卓に並んだのは、
「そうか、まだこの定番が残っていたか」の、定番メニュー。
ポテトサラダ
正直言って、奥さんも
「始めはどうなることかと…」と、もらしていた
「きゅうり
」編ですが、
いざ、チャレンジしてみると、
そんな不安も、どこ吹く風
「アレコレ上手に、使いこなすな～」と、
日々、感心
日々、感服
中には、感涙ものまでありました
そして、昨日の食卓をもって、
スーパー
などでの定番の、3本ワンセットの
「きゅうり
」を、
すべて、
美味しく、
使い切りましたーー
ご満足いただけたか、
いささかの不安はありますが、
冷凍保存で、約1ヶ月は持つ
という保存の知恵は、
なかなか家計を助ける
情報なんじゃないかと、思いました。
そして、冷凍した
「きゅうり
」の、解凍方法は下参照
写真は、冷凍きゅうりを
お鍋のフタの上に、
置いてるんですね～。
小ネタですが、とても使えます
こんなカンジで解凍されました
さて、
3本すべて使い切った
「きゅうり
」ですが、
実は、あともう1品
だけご紹介したいメニューが
ございまして。
明日、そのメニューを紹介して、
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」編は、終了とさせていただきます。
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