結婚を機に「アラフォーRikako婚活日記」から『ミドフォーRikakoの晩婚日記』へとタイトル変更しました。
はじめましての方は
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先日、インド人街・西葛西に出かけました。
インド食材のお店でカレー、インディカ米、スナックを購入しました。
MTRのレトルトカレー、楽天でもお試しセットが購入できます。
レトルトなので、湯煎5分で完成!
ルーがたっぷり入っていて、スパイシー。
本格インドカレーを家庭で手軽に楽しめます。
日本のお米に比べると細長かったけど、味はそこまで大差なくて普通に食べられた記憶があります。
しかし、インディカ米は日本のお米と全然違いました!
日本のお米みたいな粘り気や弾力がなくて、パサパサしています。
食感としては、クスクスにちょっと近いかも。
お米と呼ぶには軽すぎるし、日本のお米とは全く別の食べ物です。
カレーをかけて食べてみました。
カレーはスパイシーで美味しい!
……だけど、インディカ米にかけると、なんか食べ慣れませんでした
普通のご飯のほうが絶対美味しいはず!
カレーはナンにつけたほうが断然美味しかったです。
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