結婚を機に「アラフォーRikako婚活日記」から『ミドフォーRikakoの晩婚日記』へとタイトル変更しました。
はじめましての方は
コチラ
先日、我が家に素敵なものが届きました！
赤い●がデザインされた箱に入ってます。
このマークにピンとくる人もいるはず！
中を開けると・・・
ジャーーン！！
ヨダファーム 桃太郎トマトの詰め合わせセットです。
バジルも入っていました。
葉っぱが小さいほうは何でしょう？
このように、隅っこにプチトマトも入っていて可愛かったです。
PR↓こちらの商品です
トマトやバジルがたくさん入ってこのお値段は、とてもオトクだと思います。
母の日遅れてごめんねギフト、父の日、お中元や夏ギフト、内祝いなど
いろんなシーンで役立ちそうです。
とても美味しいトマトなので、自宅用に購入するのもオススメ！
昨日の晩ごはん、早速このトマトを使って料理を作りました。
私はスープ、夫はメインディッシュを担当。
夫はトマトとバジルを使ってソースを作るそうです。
エンペラーサーモンに合わせるようです！
↓ふるさと納税の商品です。
とても人気のある商品で、届くまで5ヵ月かかりました！
今なら最短で７月に届くようです。
完成した料理がこちら。
エンペラーサーモンはとても脂が乗っていて最高に美味しかった！
本当に、レストランの味だと思いました。
プロのレシピで素材にこだわれば、自宅でもすごく美味しい料理が作れます。（私が作ったわけではないけど
）
↓レシピはこちら
完成したトマト料理2品です。
私は、右のスープを作りました。
↓トマトスープのレシピはこちら
とっても簡単に作れて、すごく美味しかったです！
桃太郎トマトは、甘みと酸味のバランスが絶妙で、とても濃厚な味わいでした。
夫は生トマトが食べられず、トマスは苦手なほうなのですが、
このトマトはすごく美味しい！と絶賛していました。
スーパーに売っているトマトとは全然違うそうです。
昨晩の食卓はこんな感じ。
トマト料理だけだと足りないので、ウインナーをプラスしました。
↓松坂牛グルメセットのウインナーです。
最近、ごはんは１合で炊いているのですが、私がダイエット中で少量しか食べないので
夫のごはんをてんこ盛りにしています。
今朝の体重です↓
<身長162㎝>
ダイエット１日め 52㎏
ダイエット2日め 51.3㎏
ダイエット4日め 51.0㎏
ダイエット5日め 50.6kg←今ここ
数百グラムずつですが、順調に減っています。
あと２日で40㎏台に突入できたらいいな
↓置き換えダイエットをチャレンジ中です
【お気に入りコスメ】
↓いつも、化粧水の前に使用しています！
↓使用レポ
【利用中の宅食サービス】
↓料理スキルがなくても簡単に作れます！
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