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目指すキッチンの姿は
家庭科の調理台のようにすっきりしているけれど
料理のモチベが上がるような
お気に入りアイテムに囲まれた空間。
両極端!!
掃除がラクなのがいいけれど
殺風景すぎるのも気分が上がらない。
そのどっちも満たすために
シンク~コンロはすっきりとさせて
背面は好きなものを置いて
心を満たしています
シンク~コンロに
料理器具を出していたこともあるけれど
やっぱり1つ出ているだけで
掃除のハードルが上がってしまう。
(私の場合)
いつの頃からか
何も出さないのが
わが家のキッチンのデフォルトになった。
コンロ下のスペース。
以前ご紹介した通りで
何も変わっていない。
▼小さなフライパンはニトリ品
▼ツールスタンド、カッティングボード、トングもニトリ品
▼キッチンばさみは、長年貝印を使っています。
分解できて切れ味抜群!お肉も野菜も切っています^^
以前は
シリコン菜箸もニトリ品を使っていましたが
先の金属部分がすぐに出てきてしまい
何度も買い替えていたんですよね。
無印のシリコーン菜箸にしてからは
一度も買い替えなし!
一生ついていきます大げさ。
タワー品も気になるけど^^
ホワイト派はこちらだね。
マーナの黄色い菜箸も可愛い♡
でもこのシリコン菜箸より使っているキッチンツールは
同じく無印のシリコン調理スプーン。
大人気商品ですよね。
あまりのお気に入りに大小2つ使っています。
特に小さい方がよく手に取りますね。
ヘラみたいに小回りが利いて?とっても使いやすい。
食材もキレイにこそぎ取れます。
炒めたり混ぜたりすくったり
本当に万能なスプーンですね。
日々の調理は成り立たないかも!
シンク下も変化なしです。
ごちゃっとしていますが
自分にとってベストな配置です。
お気に入りのリネンクロス。
主に、洗い物を拭いたりしているのですが
濡れてもすぐに乾くので匂わないんですよね。
使う度に柔らかくなっていくのも好きです。
3枚を回して使っています。
キッチンを清潔に保つこと。
お気に入りのキッチンアイテムを使うこと。
そんな感じで自分のモチベーションを上げて
日々の料理作りを頑張ってるよっていうお話でした
そして!!
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