６月、お菓子教室再開のメニューは「フルーツティーゼリー」です。
以前ご紹介した試作の写真からいろいろと変わってますが、見た目はこんな感じでいこうと思います♪
下の白い部分（杏仁豆腐。杏仁ゼリー？）を絡めながら食べていただきたいお味になってます＾＾
久しぶりに、ゼラチンとアガーの2種類を使って作りますよ。
フルーツたっぷりです＾＾
夏が近づいてきて、つるんとのど越しの良いスイーツが食べたくなりますよね♪
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