でも、やはり暑い!
残暑というには厳し過ぎで、週間天気予報でもまだ猛暑日予報が。
そんな訳で涼をもとめ、カキ氷を食べてきました。
古民家を改装したRAWスイーツのお店で、お菓子を買いに来てはいましたが、イートインは今回が初めて。
案内された別館茶房には、頭上には古い梁があるような、まさに古民家といったお部屋。
コの字になったカウンター席があり、そこでお茶してきました。
いただいてきたのは、妻は「桃と米飴を使ったカキ氷」
桃コンポート仕上げに熟した生白桃がたっぷり入ったカキ氷で、発酵バニラアイスが付いています。
桃ソースと自家製甘酒と米飴ソース、それにライムも添えられていました。
自分は「甘茶ヅル・蓮抹茶を使ったカキ氷」を。
ヨモギで作った特製氷に、有機小豆のあんこ、発酵バニラアイス。
甘茶ヅルソースと玉露抹茶ソースでいただきました。
どちらも冷茶つき。
お部屋での撮影は禁止ということで、お茶している時間、一時間ほどとはいえデジタルデトックスもできました。
今回はお茶での利用でしたが、次はランチでの利用もしてみたいです。










