たくさんのご購入
ありがとうございます!
(他にも過去レシピ色々あります♪)
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2月のオンラインサロンスケジュール
2021年立春からの1年間のオンラインサロンスケジュール
***
暮らしと食の開運アドバイザー
クッキングサロンBLOOM主宰
伊藤けいこです。
毎月15日に
月替りのグルテンフリーの
ビューティースイーツオンラインレッスンの
新メニューを UPしています♪
今月のオンラインレッスンは…
グルテンフリーで作る
【春の吹き寄せ*
グルテンフリーエシカルクッキー缶】
(1年分のオンライン月替りメニューはこちら)
裏コンセプトは【ずぼらさんでもOK】!笑
**
こんにちは♪
心地よい春のようなお天気で、
心もふんわりしてくる季節ですね♡
こんな春らしいクッキーを缶につめて
ピクニックにいきたくなります…
今回のクッキー缶は
全てバター、小麦粉不使用♪
5種類中4種類は卵も不使用!
メレンゲクッキーだけ卵白使用です。
(本当はひよこ豆煮汁などでもできるんですが、
れだと初心者の方ハードル高いかな?と。)
さらに、裏テーマは
【ズボラさんでもOK!】(笑)
ということで
・バターなどを切る手間なし
・常温に戻す手間もなし
・基本的にボウル一つで混ぜるだけ
・洗い物少なく
・どれもシンプルにひと生地ずづ焼くだけ!
**
クッキー缶って
なんとなく頑張らないと、って
思いがちですが
手軽に、好きなもの
詰め込んでいきましょう♡
オンラインサロンで先月紹介した
(アーカイブみれます)
【黒糖きなこくるみ】を
隙間につめちゃってもOK!!
抹茶の黄緑や、桜の薄ピンク
など、まさに
「なでしこ和カラー」で
心ときめく春の優しい色合い♡
<メニュー>
・まるでチーズな酒粕サブレ(vegan)
・さくほろ優しい桜のボウロ(vegan)
・抹茶のサクサク絞り出しクッキー(vegan)
(きなこアレンジレシピ付き)
・シンプルメープルクッキー(vegan)
(アイシングしたりする用♪)
・ラズベリーメレンゲクッキー
という豪華ラインナップ❣️
どれもそれぞれ少しずつ
食感が違います♪
アレンジも色々♪
ちなみに、
アイシングはお好みですが
こちらのアイシングも
【ズボラアイシング】です笑
通常コルネを作って
細かい作業をしていきますが
今回は、
スプーンとつまようじで
ちゃちゃっと伸ばしただけ!
でも、可愛いでしょ♪
ぜひ、ご友人へのプレゼントや、
ご自身のデスクワークのおともに
作ってみてくださいね♪
それぞれ単体でも
日々使えるレシピなので
本当におすすめです^^
お菓子作りから
エシカルライフ、してみましょ♪
こちらは本日3/15の夜
まずはオンラインサロン内でUpされます♪
今日以降ブログにも
アナウンスしますね♪
サロンメンバーは
お得にご購入していただけます♪
スタンダートプランは一番お得かな?
今回は、私が今まで
試行錯誤しながら
完成させてきたクッキーレシピが
詰まっています。
いつもつくれぽも楽しく拝見してます♡️
それでは・・・
今週もときめく1週間にしていきましょう!
LOVE
<大好評!毎月食や開運のプチ講座!>
オンラインサロン2021年1年間のスケジュールはこちら↓
▶︎1年間のスケジュール2021年
(ここ以外にもサロン限定単発レッスンやオフ会、コラムなどもあるよん♪)
▶︎スタンダードプランの月替り
ビューティースイーツレッスン付きのメニューはこちら
<クラブハウスもゆるくしてます♪>
***
今年の講座について
よくお問い合わせもいただくので、
以下に少しまとめます♡
*****現在募集中の講座・お知らせ******
◎現在募集中の講座は2021年4月までは
オンラインサロンのみです✨
現在、通学コースは新型コロナにおける安全を
最優先にストップしております。
活動のメインは
①オンラインサロン②各通信講座となります。
<2020年>
◎新!ときめき和食講座通信コース:即日🈵→増席🈵!
◎新!ステップアップ家庭料理通信コース:🈵!
◎オンライン動画レッスン:
毎月月替りのグルテンフリー米粉スイーツ販売
<2021年新講座>
◎公式オンラインサロン:
季節の暮らしとスイーツを楽しむ
伊藤けいこ公式オンラインサロン
「ビューティースイーツ・
ご入会・詳細はこちらより
◎2021年度新設講座は3つ!既存講座は2つ!
①新!「ママと子どもの米粉おやつ講座(仮名)」
米粉のおやつレシピだけでなく、
市販品の選び方、
子どもの食の安全につ
3月ブログより募集予定♪
②新!「エシカルフード・プラントベースフード講座」
料理、環境のことを丸っと基礎を学べる講座。
プラントベース食、
家族から不評…栄養は足りるの?
美味しい料理、レシピとともに
座学もみっちり学ぶ講座。
去年から実践しているプラントフードの食事。
③新!「月と暮らす・自然と調和して美しい私になる!
(
月の満ち欠けは、必ず人体に影響をもたらします。
いろいろなことが叶いやすく、
(長男は台風の日に、
月の満ち欠けの特徴と、
<既存・リニューアル講座>
④「ときめき大和撫子♡和食講座通信コース2期生」
全8回(
こちら、このサロンで歴史ある一番古い講座。
総括して学べるボリュームたっぷりの講座
今年で開講5年目、
受講者は120人を超えました
「
お声たくさんいただいています。
⑤「ときめき家庭料理(中華・洋食)講座」全12回
こちらもサロン開講初期からある講座。
4年目、
体に優しくするポイントなど交えながらお伝えします。
メンバーさんには別途ご案内送ります♪
どれも、私が去年から
たくさん学びを深めた分野で
きっと今悩んでいる人の
お役に立てる講座!
他にも、オンラインサロン内では毎月
「プチ講座」を開講中!
主に季節のレシピ、季節の養生食、
LIVEでお届けしています♡
学習してくれています^^
気になる方はご覧く
詳細は随時ブログにUP,
ご質問などあればDMにて承ります
今年のおうち時間、学びの時間に変えましょう♡
LOVE