たくさんのご購入
ありがとうございます！
（他にも過去レシピ色々あります♪）
詳細・ご購入はこちら↓
■伊藤けいこ公式オンラインサロン
のみ現在新規募集中！ こちら
2月のオンラインサロンスケジュール
2021年立春からの１年間のオンラインサロンスケジュール
＊＊＊
暮らしと食の開運アドバイザー
クッキングサロンBLOOM主宰
伊藤けいこです。
毎月１５日に
月替りのグルテンフリーの
ビューティースイーツオンラインレッスンの
新メニューを UPしています♪
今月のオンラインレッスンは…
グルテンフリーで作る
【春の吹き寄せ＊
グルテンフリーエシカルクッキー缶】
（1年分のオンライン月替りメニューはこちら）
裏コンセプトは【ずぼらさんでもOK】！笑
＊＊
こんにちは♪
心地よい春のようなお天気で、
心もふんわりしてくる季節ですね♡
こんな春らしいクッキーを缶につめて
ピクニックにいきたくなります…
今回のクッキー缶は
全てバター、小麦粉不使用♪
５種類中４種類は卵も不使用！
メレンゲクッキーだけ卵白使用です。
（本当はひよこ豆煮汁などでもできるんですが、
れだと初心者の方ハードル高いかな？と。）
さらに、裏テーマは
【ズボラさんでもOK！】（笑）
ということで
・バターなどを切る手間なし
・常温に戻す手間もなし
・基本的にボウル一つで混ぜるだけ
・洗い物少なく
・どれもシンプルにひと生地ずづ焼くだけ！
＊＊
クッキー缶って
なんとなく頑張らないと、って
思いがちですが
手軽に、好きなもの
詰め込んでいきましょう♡
オンラインサロンで先月紹介した
（アーカイブみれます）
【黒糖きなこくるみ】を
隙間につめちゃってもOK！！
抹茶の黄緑や、桜の薄ピンク
など、まさに
「なでしこ和カラー」で
心ときめく春の優しい色合い♡
＜メニュー＞
・まるでチーズな酒粕サブレ（vegan)
・さくほろ優しい桜のボウロ（vegan)
・抹茶のサクサク絞り出しクッキー（vegan)
（きなこアレンジレシピ付き）
・シンプルメープルクッキー（vegan)
（アイシングしたりする用♪）
・ラズベリーメレンゲクッキー
という豪華ラインナップ❣️
どれもそれぞれ少しずつ
食感が違います♪
アレンジも色々♪
ちなみに、
アイシングはお好みですが
こちらのアイシングも
【ズボラアイシング】です笑
通常コルネを作って
細かい作業をしていきますが
今回は、
スプーンとつまようじで
ちゃちゃっと伸ばしただけ！
でも、可愛いでしょ♪
ぜひ、ご友人へのプレゼントや、
ご自身のデスクワークのおともに
作ってみてくださいね♪
それぞれ単体でも
日々使えるレシピなので
本当におすすめです＾＾
お菓子作りから
エシカルライフ、してみましょ♪
こちらは本日3/15の夜
まずはオンラインサロン内でUpされます♪
今日以降ブログにも
アナウンスしますね♪
サロンメンバーは
お得にご購入していただけます♪
スタンダートプランは一番お得かな？
今回は、私が今まで
試行錯誤しながら
完成させてきたクッキーレシピが
詰まっています。
いつもつくれぽも楽しく拝見してます♡️
それでは・・・
今週もときめく１週間にしていきましょう！
LOVE
＜大好評！毎月食や開運のプチ講座！＞
オンラインサロン2021年１年間のスケジュールはこちら↓
▶︎１年間のスケジュール2021年
（ここ以外にもサロン限定単発レッスンやオフ会、コラムなどもあるよん♪）
▶︎スタンダードプランの月替り
ビューティースイーツレッスン付きのメニューはこちら
＜クラブハウスもゆるくしてます♪＞
＊＊＊
今年の講座について
よくお問い合わせもいただくので、
以下に少しまとめます♡
＊＊＊＊＊現在募集中の講座・お知らせ＊＊＊＊＊＊
◎現在募集中の講座は2021年4月までは
オンラインサロンのみです✨
現在、通学コースは新型コロナにおける安全を
最優先にストップしております。
活動のメインは
①オンラインサロン②各通信講座となります。
＜2020年＞
◎新！ときめき和食講座通信コース：即日🈵→増席🈵！
◎新！ステップアップ家庭料理通信コース：🈵！
◎オンライン動画レッスン：
毎月月替りのグルテンフリー米粉スイーツ販売
＜2021年新講座＞
◎公式オンラインサロン：
季節の暮らしとスイーツを楽しむ
伊藤けいこ公式オンラインサロン
「ビューティースイーツ・
ご入会・詳細はこちらより
◎2021年度新設講座は３つ！既存講座は２つ！
①新！「ママと子どもの米粉おやつ講座（仮名）」
米粉のおやつレシピだけでなく、
市販品の選び方、
子どもの食の安全につ
3月ブログより募集予定♪
②新！「エシカルフード・プラントベースフード講座」
料理、環境のことを丸っと基礎を学べる講座。
プラントベース食、
家族から不評…栄養は足りるの？
美味しい料理、レシピとともに
座学もみっちり学ぶ講座。
去年から実践しているプラントフードの食事。
③新！「月と暮らす・自然と調和して美しい私になる！
（
月の満ち欠けは、必ず人体に影響をもたらします。
いろいろなことが叶いやすく、
（長男は台風の日に、
月の満ち欠けの特徴と、
＜既存・リニューアル講座＞
④「ときめき大和撫子♡和食講座通信コース２期生」
全8回（
こちら、このサロンで歴史ある一番古い講座。
総括して学べるボリュームたっぷりの講座
今年で開講５年目、
受講者は120人を超えました
「
お声たくさんいただいています。
⑤「ときめき家庭料理（中華・洋食）講座」全12回
こちらもサロン開講初期からある講座。
4年目、
体に優しくするポイントなど交えながらお伝えします。
メンバーさんには別途ご案内送ります♪
どれも、私が去年から
たくさん学びを深めた分野で
きっと今悩んでいる人の
お役に立てる講座！
他にも、オンラインサロン内では毎月
「プチ講座」を開講中！
主に季節のレシピ、季節の養生食、
LIVEでお届けしています♡
学習してくれています＾＾
気になる方はご覧く
詳細は随時ブログにUP,
ご質問などあればDMにて承ります
今年のおうち時間、学びの時間に変えましょう♡
LOVE