おうちパティシエへの一本道 -20ページ目

展示用キャラアイシングクッキー


おうちパティシエへの一本道


こちらも cottaさん  の イベント  展示用に作ったキャラアイシングクッキーです。

今やっているプリキュアのキュアハッピーにしてみました。


今まではずっと夜中活動型だったのですが、最近朝型に変更し、
毎朝4時とか5時とかに起きてちまちま作業しました。


そして、朝の方が夜よりもはかどるという事に気づいた。
多分、一度ちゃんと寝ているからだと思う。
夜だともう眠くなっちゃって、目もしょぼしょぼしてきちゃって、細かい作業がしづらい。

夜は子供たちと一緒に早く寝て、朝起きてまだ家族が眠っている間に作業。
BGMはカラオケ用にと録画してあるPVを垂れ流し。
かなり充実した時間です♪



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私もパウダーシュガーペースト でリボン作ってみました!

難しいっすね、コレも。

何でも修行が必要ですな。



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今回一番うまくいったのは胸のリボン。

立体的にできました。



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あちこち技術的に気になるとこはありますが、、

まぁ、顔がそこそこうまくいったのでよしとしよう。



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こちらは比較的簡単なポケモン。ゴチミルちゃんです。



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色数も少ないし、単純な絵なのでポケモンは楽です。


以上の2点も明日のイベントで展示します!

ぜひ見に来て下さい♪



もう今から緊張しちゃって、明日ちゃんとできるのか心配ですが・・・(>_<)




人気アイテムランキング!意外なものが人気なのかも!?

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展示用アイシングクッキー


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もうすぐ cottaさん  での イベント  です。

かなり緊張してきました(汗


でも viviちゃん  と一緒にやるので、めっちゃ心強いです!



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展示用にアイシングクッキー作りました。

デザイン的にはかなーり季節ハズレだけど・・・・気にしない気にしないw



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こちらは パウダーシュガーペースト  で作ったお花をのせてみました。


真ん中は パラチニット  です。 イメージ的には・・・水面におちる桜・・・だったんだけどね・・・。

季節はずれだし、しかもあんまり思った通りにはいかなかった。



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すごいちっちゃいくじら型でくじらとか。



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ブタ型  で3匹のコブタとか。



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いつものちょうちょ。



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こちらも真ん中はパラチニット。



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これらはイベント会場にて展示する予定です。

ぜひ見に来て下さい~♪



プレゼントキャンペーン 本日まで!

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グレコでカンパ


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陽気がよくなってきたので、めっちゃ久しぶりに

グリーンレーズン酵母のグレコちゃんを育てました。


パン作りを始めた頃、ハマっていた天然酵母。

でもやっぱりお世話が大変なのよねん。



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私はe-パン工房さんの教えに従って、密封せずに育てます。

アルミホイルでふたをし、ヒマさえありゃホイルとって瓶をぐるぐる。

こうする事でアルコール臭のない発酵力の強い酵母ちゃんが出来ます。


久しぶりにe-パン工房さんのサイトを見ようと思ったら・・・・サイトなくなってた(>_<)

ちょっと気になります・・・。



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修行半ばで作らなくなったカンパ。

成形とかすっかり忘れて、 Coupe Junkiesのパン  片手に奮闘。

粉は リスドォル  を使いました。


もっとパカーって開いてくれると、ビジュアル的にはうれしいんだけど、

それは修行あるのみだな~。



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まぁこのメリっとなった部分は「萌え~」だぁね。



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発酵は申し分なかった!すごかった!

昨日は朝から久しぶりに原宿なんぞへお出かけだったんだが、

(おかあさんといっしょファミリーコンサートに行っただけw)、

帰ってきた頃がちょうど1次発酵終わるくらいってなるように仕込んだつもりが、

出かける前にすでにすごい発酵してて、こりゃいかんと冷蔵庫につっこんで出かけた。


やはり密封せずに育てたグレコはすごいっす!



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私は バヌトン  なんつーものは持ってないので、ザルと布巾なのだけど、

この布巾の模様が気に入っていたりもします。


育てたからには・・・グレコちゃんをきちんと働かせないとなぁ。

パンだと長男くんも喜んで食べてくれるしね。

が、がんばろう。。。





ローズマリーママさん、コレポありがとうです♪
cotta recipe circle ポピーシードのクリームチーズシフォン




kanainoさん、つくレポありがとうです~♪
Cpicon バニラみるくクッキー



グランドセール開催中です!お見逃しなく!

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アンパンマンミュージアム


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一週間ちょっと前の話しですが、アンパンマンミュージアムへ行ってきました!


長男くんが2~3才の頃はトーマスや電車に夢中だったけど、
次男坊の脳内は今、その8割がアンパンマンで占められています(笑


去年行った時はあんまりわかってなかったけど、今行ったらめっちゃ喜んでくれるんじゃないかって事で、

行ってきました♪


小さい子連れが多いここは夕方からの方が狙い目。
車ですぐだし、3時頃到着予定で行ったら、
何とちょうどドリーミングコンサートがすぐ始まってラッキー!

コンサートの後にミュージアムへ。案の定結構すいてた。



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アンパンマン号に乗ってにっこにこ♪



で・す・が。




本当は次男坊は「だだんだん」だの「モグリン」だの、
バイキンマンのメカが大好きなんだよねーw



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こんなとこにだだんだん見つけて大喜び!
ちなみに、おみやげに選んだのもだだんだんのぬいぐるみ。



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バイキンUFOもうれしそうw


小さい子向けだから、もう長男くんはちょっと楽しめないかなーと思ったけど、
そんな事はなかったw
それなりに楽しんでいました♪

どんぶりマントリオのお店で自分がどんぶりになってますw


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鉄火のマキちゃんのお店では
「らっしゃいましぇ~ らっしゃいましぇ~ はい、どうじょ!」



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長男くんはあまり見なかったアンパンマン。
今は次男坊が毎日見ているので(CSで劇場版を沢山録画した)、
かなり詳しくなりました!
劇場版は結構面白いね。


「勇気の花のジュース」が入っていない顔に取り替えると

めっちゃ脱力系で「元気3倍・・・・アンパンマン・・・・・」

これ笑ったなーw(アンパンマン 勇気の花がひらくとき ゲスト 雛形あきこ)


でも一番笑ったのは「ヒヤヒヤヒヤリコとばぶば・ぶばいきんまん」(ゲスト 柳原加奈子)。


「アンパンマン ブラックノーズと魔法の歌」(ゲスト 中谷美紀)は、

さすがに次男坊は「こわい~ こわい~」って言ってた。


そして次男坊一番のお気に入りは「アンパンマン だだんだんとふたごの星」(ゲスト スザンヌ マーガリン)。

これは冗談ぬきでセリフを覚える程見ている。




今度の映画は見につれてってみようかな~。






ライフの方はボタンハッピータイムのおかげで、無事チューリップの外装もらいました♪


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紫のチューリップが結構あまったので、ついでにクマちゃんも作ろうかと、

またしてもプランター。

ハッピータイムがもう一度あると信じて開封せず置いてあります。


そしてこれが終わってないのに、今度はクローバー!

息つくヒマもないぜ・・・


お花クエのおかげでお庭は花いっぱいになったけどー。

ま、リアルじゃガーデニングなんて絶対やらないけどねw

(コアな読者の方なら理由をご存知なハズw)



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ハッピータイムもうないかな~・・・




新しいアイテムセールちぅ!
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sakuraと抹茶の和三盆ロール


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世間一般はGWですが、どうせまた明日から2日間仕事だし、

ただの3連休って感じっす。


っつか、土曜の夜は飲みに行って、自分で思うよりも飲んでいたらしく、

次の日半日はふとんの中でした(爆


気心の知れた友達とバカ騒ぎしながら飲むってのは、やっぱりめっちゃストレス発散になる!

まぁ、結局最後に残るのは・・・miyuki・yukari 今回はくらぴ~くんもいたかw

yukairも無事就職が決まったようだし、よかったよかった。



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抹茶のロールケーキが食べたくなったので作ってみた。



cotta recipe circle しっとり和三盆ロール


このレシピの粉を7g 抹茶に置き換えて作りました。

抹茶は発色のいい クロレラ入り抹茶  がおすすめ。


そして真ん中に さくら餡  を入れてみました。



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ロールケーキってあんまりデコレーションした事がない。

だからなんか新鮮だったな~。

さくらをイメージしてみた。

生クリームに着色する時も私は wiltonのカラー  使ってますw

そのまま入れるとうまく混ざらないので、少量の水に溶いてから入れます。


金箔は 大きめのこの金箔  を使ってます。

自分の好きな大きさにちぎる事が出来るので、デコレーションしやすい。



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たまにはロールケーキデコレーションもいいねぇ!

普通の丸ケーキをデコるよりは簡単で時間もかからないし。


時間がないけどケーキを用意したい時にまたやろう。




本日締め切りです!

駆け込み申し込みお待ちしております~~♪
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sakuraクリーム大福


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また大福作ってみました!

今回は 桜あん  を使って、sakuraクリーム大福。


求肥レシピは先日と同じで、 こちらのレシピ  を参考に。

今回はテフロン鍋を使ってみたら、そんなにくっつかなかった~♪

このレシピはド素人の私でも、すっごくやわらかい求肥が出来るので、チョーおすすめ!



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かなりいい感じに出来たのだが・・・ちょっとクリームの量が少なかった。

それがすっごく心残りなので、これまた近いうちにリベンジしたい。

桜あんは残りを小分けにして冷凍したので、GWにもう一回作りたいなー。



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なんか20個以上出来たので、今回は職場の女子だけじゃなく、同じグループの人みんなに押し付けたw

ラッピングの事なんて考えてなかったから、有り物で何とか。


ストライプのワックスペーパー  を適当な大きさにカットして、

ちょっと上が出るような感じでくるんで、 細いマスキングテープ  でとめました。

この細いヤツは意外と使い勝手がよくて、あると便利っす。


それを適当な大きさの袋に入れて、 ツートンコードリボン  でしばってみた。

どんなものにも合わせやすい、薄い色の細いリボンもあると便利。



その職場ですが、、、

ハケンくんは1ヶ月で終了となりまして。

私はほぼ業務でからみがなかったので、どんな人だかも知らないまま・・・w


そして今度は中途採用くんが入ってくるらしいのですが・・・

趣味が「お菓子作り」なんだって!w

さてさて、どんな人がくるのかなー。


さらに・・・夏に移転が本ギマリ・・・

オフィス街のド真ん中・・・・・・・

通勤時間が約15~20分伸びる・・・・・・・

やっと一人は保育園一人は小学生の生活になれはじめてきたのに、

そこに移転しちゃうと、朝長男くんと一緒に出られない。

だが、小1(しかも鶏頭の男の子)が「8時になったら電気消して鍵しめて出なさいよ~」で、

ちゃんと行けるとは思えない・・・


なので、時短だな~・・・・・

朝15分、夕方15分の合計30分の時短を考え中。



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ライフの方ですが、なんとか先行クリア!

服が欲しいというよりは・・・この達成感を味わいたいって感じ?

ゲームなんてみんなそんなもんだと思うけど。



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しかし、チューリップの外装は欲しいので、

もう一度ボタンハッピータイムがあると信じて、

開封せずにおいてあるプランター12個。


ハッピータイムなかったら・・・・怒るゾーw



cottaさんタイムセールがあります!お見逃しなく!

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コーヒーマーブルシフォン




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「GWはまたシアターGロッソにつれてって~」と長男くん。
しかし正直、ゴーバスターズは興味持てなくてね・・・
長男くんが見てるのをちら見してはいるけども、ゴーカイジャーみたいにワクワクしない~。


そんなのよりも アキバレンジャー  の方がおもしろい!
くだらなすぎて痛すぎてちょー笑える!


非公認戦隊と言いながら、この間はデカレンジャーのレッドが変身前・後共に出てたし。
最近のお気に入りドラマ(?)です。


このシフォンケーキははるちゃんとこ行った時、パイだけじゃ寂しいかなと
急遽作ったコーヒーマーブルシフォン。
シフォンってちょっとコツはいるけれど、作るのに時間がかからないから、
手軽に作れていいのだ。特別な材料もあまりいらないしね。



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これはルミさんレシピのコーヒーマーブルで、この本に載ってます。




この本はルミさんだけじゃなく、他の方のレシピも載っていて、
かなり重宝しています。
先日のルミさんバナナシフォンもこの本から。
初心者の方にもおすすめの本です。


私は大きいシフォン型は22cmなので、20cmレシピだとちょっと高さ出ない。
今度はちゃんと22cm用に分量を計算してやろうかな~。
今回もきめがそろっていて、いい感じです♪



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写真を撮っていると邪魔しにくる次男坊。
「コレたべた~い。たべたいな~コレ。ちょーだい!」
と、まわりをうろうろ。
長男くんは「食べたい」なんてめったに言ってくれないので、うれしいけどね。



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先週は息子二人共風邪だったけど、ほとんどよくなってよかったと思いきや・・・
私が見事にもらいました・・・


とにかく休まずに治したいと、すぐ病院へ行って薬をもらう。
市販の総合感冒薬より確実に効くから、風邪だと思ったらとにかくまず病院へ行きます。
そして無理やりにでも睡眠時間を確保。
そのおかげで少しよくなってきた。ピークは越えたかな。


結局ママが寝込むと後で苦労するのもママなのよね・・・。
(いろいろ家事がたまったり、家ん中があれるから)
このまま治ってくれ~~。


土曜日は呑み会なのよ!それまでに絶対治す!(結局そこかぃw)
「GWだよ!呑んで歌ってはっちゃけよう会」なんだから!





子供の日・母の日、準備はOK?
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バニラマカロン


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次男坊はマカロンが好き。
思い出したように「マカロンは?マカロンたべた~い。」とか言うんだよね~。
そんな次男坊のために作りました!



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久しぶりにアイシングも。
今、毎朝早起きしてアイシングしてるから、ついでに。
もうすぐ アイシングのイベント  をやらせて頂くし、練習練習。



でもやっぱり、アイシングする時はマーブルより単色の方が映えるかな。
マーブルの上にアイシングだと、なんか、ごちゃっとした感じ。


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おいしい顔して~と言うと、お決まりのこれ♪



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喜んでもらえてよかったよw


バニラだと1個くらいは長男くんも食べてくれるので、今回はバニラにしました。



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バニラビーンズ  たっぷりのバタークリームをいっぱいはさんだ♪


バニラのバタークリームレシピはこちらです。


cotta recipe circle 雪うさぎのバニラマカロン



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この日は湿度が40%をきるくらいで、あっちゅー間に乾燥;
またしてもピエがぶりぶりとw
でもまぁ、ピエがマカロンの最大の魅力だと思うので、
ピエがしょぼいよりはぶりぶりあった方がいいでしょうw

ピエがしょぼいと気持ち萎えるからなぁ~・・・・


とは言え、焼きに入るタイミングはベストな時を逃さないよう、もう少し注意しよう。


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土曜の夜は、以前いた部署の営業さんの引退送別会でした。
送別会なんて沢山出てきたけど、
本当に引退する方の送別会は初めてです。


もうお孫さんが3人もいらっしゃる方で、私がその部署にいた時は
いろいろとお世話になりました。


まさに「癒し」って感じのじぃじ。

女子たちには本当に「じぃじ~」と呼ばれておりました。
その人柄のせいか、送別会には多分100人近く来てたと思う。


懐かしい顔にもいっぱい会えて、「同窓会みたいだね~~」なんて。
私がいた当時のメンバーも今はすでにばらばらな部署で、勤務地もそれぞれだから、
なかなか会う事もないからねぇ。。。


貴重な時間を過ごさせてもらって、ホント楽しかったっす。
これもじぃじの人徳のおかげです!
私もいつの日か引退する時には、こんな風に惜しまれながら引退したいな~。
その為には、日々の仕事がんばらないとね!




くりっきーさん、つくレポありがとうです!

私も最近毎朝これに没頭しております。


Cpicon キャラアイシングクッキー


cotta recipe circle キャラアイシングクッキー





redrosesさん、つくレポありがとうです♪


Cpicon バニラみるくクッキー

cotta recipe circle バニラみるくクッキー






すももさん、コレポありがとうです~♪

cotta recipe circle さくらシフォン


Cpicon さくらシフォンケーキ




モニターブロガーさんおすすめ商品一覧!もちろん私のもあります♪

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まったくリベンジにならないガレット・デ・ロワ


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のっけからにゃんこ写真。

お友達のはるちゃんとこのにゃんこ。

以前はおうちに遊びに行っても、あんまり姿を見せてくれなかったのだけど、

先日行った時はうちの子供たちがいるにもかかわらず、

リビングに姿を見せ・・・


姿を見せるどころか、子供たちがパズルをやっているその上でくつろぎはじめ・・・w


踏まれる危険性大にもかかわらず、床に寝そべっておりました。

多分床暖があったかいからじゃない?ってな感じです。


そう。

はるちゃんちに行ったんですよ。

はるちゃんが新年会の時にすごく気に入ってくれた、抹茶あずきパイを持って。



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もうね。

写真撮る気もうせてね。

このおざなりな写真。


前回の失敗記事を読んだ方々からいろいろとアドバイスをいただいたんで、

それをふまえてやってみたんですが・・・


まぁ腕がないと結局こんな結果に。

模様は最悪、切る前から空洞なのがわかる火山のようなこのフォルム。



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切ってしまえば上がおちるので、空洞なんて「へ」。

全部押し付けても何なんで、カットして半分をはるちゃんちへ。

はるちゃんはさっそく一切れ食べてくれて、その後私は気付かなかったのだが、

帰ってきてからパパが

「はるちゃん悩んでたよ。」

「何を?」

「もう一切れ食べようかな。どうしようかな~。でもな~って。声に出して悩んでたw」

と、教えてくれました。

いや、喜んでもらえたのなら、もうよしとしよう、うん。


渡した時、「ここがこうでダメであーでもなくこーでもなく・・ぜんぜん納得できてない!」と

まくしたてた私に、

「ま、ハッキリ言ってそんなんどーでもいいけどね。味に変わりないから」と。

今回はこの言葉に救われましてw


ま、大分あったかくなってきちゃったんで、多分もう次の冬までは無理かな。

リベンジする気も途切れちゃったし、また今度がんばるよw



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はるちゃんとこのツインズと一緒におさんぽ。

でもちょっと寒かったんだよねー(>_<)

2歳児3人、これからどんなふうに成長していくのかな?



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桜が満開ちょっと前くらいの頃で、きれいでした。



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何でもお兄ちゃんの真似をしたがる次男坊。

川におちやしないかとひやひやw

長男くんは私の古いデジカメでバシバシ写真撮ってました。

この後、「うまく撮れた~?」って撮った画像をみてたら、

前に長男くんが撮ったカブトムシ幼虫画像があって、「ぎぃやぁ~~~~っ!!!」

今度消してくれw



実は昨日ダブるで発熱。

でも、インフルではなかったし、今朝は熱も下がったのでそれぞれ学校と保育園へ。

しかし。

今これを更新しているのは昼休みなのですが、まさにたった今、保育園から連絡。

午後半とってお迎えに行きます・・・・・(泣


でも、明日も仕事~。

明日はパパが休みだから、呼び出しもなく安心して仕事できる。

夜は送別会という名の呑み会。

明日のメンバーは以前いた部署のなつかしメンバーいっぱいだし、それを楽しみにがんばろう!





発色がよくなるクロレラ入りの抹茶パウダーはオススメ。





ケーキ箱20%OFF!
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1年生おめでとケーキ


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親としては学校での出来事が気になるもんで、
ついつい夕飯時などに「今日学校どうだった~?」とか、
「はまっこどうだった~?」とか聞くんですが、
「うん、楽しかったよ!」と。


「何かあったらちゃんと言ってね」とは伝えてありますが、
今のところ特に問題はないようです。
今週に入ってから「宿題」も出るように。
でも、これが宿題か?っていうもの。


ぬりえを塗ってくるとか。


多分「宿題」というものになれるためだと思う。
とにかく家でやってくる事を覚えるというか。


多分長男くんに限らず、「男の子」というものはとにかく寄り道が多い。
A地点からB地点までまっすぐ歩けず、途中ふらふらする。
長男くんなんて、3歩歩くと忘れる事なんて山ほど!
「歯をみがきなさ~い」と言って、その場所まで行って、
目的を忘れ別の事してるなてザラ。


あんまり口うるさくガミガミ言わずにいきたいという思いとはうらはらに、
ガミガミ言ってしまう毎日です。


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でもまぁ、無事に1年生になりましたので、お祝いって程でもないけど、
ケーキを作りました。
長男くんは基本的にはショートケーキはそんなに好きじゃないけど、
チョコレートだと喜んで食べてくれるので生チョコケーキ。


この ランドセルのピック  を見つけたのは、実は去年。


見つけた時から「絶対これで1年生おいわいケーキ作る」と決めてました。
裏側もちゃんとベルトがついていてかわいいっす。
1年生お祝いのケーキにはちょーオススメ!
子供が喜ぶ事間違いなしです。


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長男くんはちょうど、こんな真っ青なランドセルなので、
「ボクあお~~♪」と、もちろん青をチョイス。
「中に何か入ってるの?」と聞くから、
「夢が入ってんじゃない?」と答えてみたんだけど、
あんまり意味はわからなかったようでw
トトロのお父さんみたいに、ステキに答えようとがんばってみたのにwww


今回は家族だけで消費でしたから、15cm角デコ使いました。
ジェノワレシピはもちろんルミさんのですが、
18cm丸と15cm角の容積を計算し、レシピの88%の分量で。
そして、粉の一部(7g)をココアで。


生チョコクリームのレシピもルミさんレシピです。
最初にきざんだチョコレートに沸騰した牛乳を入れて作る作り方なので、
生クリームだけで作る生チョコクリームよりは作りやすいと思います。



端を切り落として4等分すると、調度一人分にいい感じ。



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長男くんはペロリと平らげ、次男坊が残した分まで食べてくれました。

これから「家庭訪問」やら「懇談会」やら「授業参観」やら続きます。
5月下旬にはもう運動会があるらしく・・・
保育園はラクチンだったけど、これから大変だなぁ~・・・。




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ピグライフの方は相変わらずハマってます。
ディズニーコラボクエは燃えたわ~~!
無課金だってやれば出来るのだ!
先行クリア!
ミッキーデコレーションケーキ、リアルでも作りたいわぁ~~w



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ルームウェアもミッキーの木ももらった♪
本当は木が4本欲しかったのだけれど、それは叶わなかった;;


そして息つくヒマもなくチューリップ。
こちらは厳しいね。
今朝プランター2個あけて、2個ともボタン出ず。
今回は先行無理かも。



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無課金でクリアを目指すには、とにかく情報を仕入れる事!
むやみやたらと押し進めていくのではなく、
無駄なく進めていくというか。


クエストが配信されて半日もすると、クエスト5くらいまでの内容を
ブログに載せてくれる方が必ずいます(検索すればすぐひっかかる)。
そういう先々の情報を手に入れる事が大事っすね~。

たかがゲームなのに、どっぷりハマってますwww


いつもお手伝いにいらしてくださる方々、ありがとうございます!
大抵はスマホからなので、お話しできずにすみません。。
しかもボタン小さいから、喜びボタン押すつもりがぷんぷん!とか・・・(汗
それに遭遇してしまった方、ごめんなさい(汗汗



ご応募お待ちしています~♪
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