おうちパティシエへの一本道 -21ページ目

バナナシフォン


おうちパティシエへの一本道


先週一週間はかなり疲れた。毎晩寝かしつけと共に、10時半には一緒に寝てしまった。

長男くんの送り迎えがなくなったから、肉体的には楽になったハズ。

けど、精神的に疲れたね~。

ちゃんと学校に着いたかとか、学校でちゃんとやっているかとか、

はまっこでいじめられてないかとか、、、。


そして、親の心配とはうらはらに元気よく通った一週間。

気にしていた給食もほぼ毎日完食した様子。

ごはんがちゃんと食べられているようなら、心配ないんだろうなぁ。


こうしてだんだんと親も子も「小学校」になれていくんだろう。


今日は近所のお友達とほぼ一日中外で遊んでた。

まぁ楽なんだけどね。

「親と遊ぶ」時間ってのも、だんだんと減っていくんだね。



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久しぶりにシフォン。

黒くなってしまったバナナ救済のため。

レシピはルミさんレシピです。


シフォンについては この記事  で語っていますが、やっぱりメレンゲが大事です。

そして混ぜ方。

ルミさんの本によると、1秒間に3回くらい混ぜると。

これ結構なスピードなんですよね。

久しぶりに作ったので、作る前にちょっと空のボールとゴムべらでイメトレw


粉については前にも書きましたが、私はお菓子の為に粉を3種類常備しています。

パウンドケーキやフィナンシェ・マドレーヌ系、そしてシフォンを作る時は 特宝笠  。

よりしっとり仕上がる気がします。


ジェノワーズを作るならだんぜん スーパーバイオレット  。

軽くて生地に混ざりやすく、よりふんわり仕上がる気がします。


そして、クッキー系を作るなら ドルチェ  。

よりサクホロに仕上がる気がします。


けれど、3種類もおいておけないなんて場合は、特宝笠がおすすめ。

オールマイティーに使えるんじゃないかなーと思います。



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メレンゲがうまくいくと、キメのそろったふわふわシフォンになります。

これは会社に持っていって女の子たちに押し付けたんだけど、

バナナシフォンは何気に足が早いので、配った後しばらくしてから言っておいた方がいいかなと、

「今日中に食べてね~」と言いにいったら、

すでに食べてしまっている子もいて「もっと食べたい!」の声。

やぱそういうのはうれしいッスね~♪


消費先だけは困らないのでしたw




きままさん、コレポありがとうです!
cotta recipe circle 焼きメレンゲ






イベントご応募、お待ちしております!
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アイシングクッキー イベントについて



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本日(4月13日) cottaさん の方にて、アイシングクッキーイベントの告知があります!

前々からお知らせしておりましたが、今回は viviちゃん  と一緒にやります♪


かなり前から cottaさんの佐藤さんと三人でそれこそ連日のように相談して

いろいろと準備をすすめています。

アイシングクッキーの基本的な事、そしてちょっとしたコツなど、

お伝えできたらいいな~と思っています♪



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ぜひぜひ皆様のご応募をお待ちしております!

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COTTA STYLE




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昨日は会社でちょっとうれしい事がありました。

今の業務は社内のいろいろな人にメールを送る事があるのですが、

社員数が多いのでほとんどの人と面識がありません。

いつも、社員検索システムを使ってメールアドレスを確認して送るだけなんですが。


そして、これまた面識がない方と思いながら、

とある九州の女性社員にメールを送ったところ、その返信に追伸があり、

7年前に自分が新入社員の時、当時私がいた部署に研修に来た事があると。

その時私はおなかが大きくて、もうすぐ産休に入ると説明していたらしいのです。

彼女は実はその時妊娠初期でつわりもひどく、これからどうしようと思っていたらしいのですが、

これから産休に入るおなかの大きい私を見て、がんばる気がわいてきたとの事。


正直・・・研修の事は覚えていません(^^;

毎年新入社員が沢山入ってきて研修があるので、どの時がどうだったか・・・(汗

多分当時はその部署の主任だったので、私が説明したのでしょう。

さらに、産休に入る前までは旧姓を使っていたので、のちに社員検索しても

私がひっかからなかったと。


だから、多分私ではないかと思いつつ・・・年月がたち、

私からメールがきたのをきっかけに、思いきって聞いてみたらしいのです。

内容からするとまぎれもなく私のようなので、それは多分私ですね~なんて返信したら、

7年たって探し出す事ができてとてもうれしいと。

そして、あの時は本当に心強かったと。

彼女のお子さんもうちと同じで今年から一年生。

これからもがんばります!と、書いてありました。


なんつーか・・・自分のがんばってきた事が誰かのはげみになってたなんて、

これは本当にうれしかった。


実はこのブログでも、よく同じワーキングマザーの方からコメントやメッセージをいただきます。

働く母として、私もがんばります!みたいな感じで。


そんなふうに、ワーキングマザーの方々に元気と勇気を与えられているのだとしたら、

本当にうれしいし、私自信も励みになる。


これからもがんばっていこうと思えた、うれしい出来事でした。



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専業主婦の方に比べたら、自由な時間は本当に少ない。

けれどそれが私の選んだ道。


私は私なりに、毎日を楽しみにながらやっていこう。





とーこさん、コレポありがとうです!50件目のレポです!
cotta recipe circle バニラみるくクッキー


tokiko0109さん、沙耶架さん、つくレポありがとうです♪51、52件目!
Cpicon バニラみるくクッキー




アウトレット商品!掘り出し物があるかも!?

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アリエルのバースデーケーキ


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もう、ちょっと前になってしまいますが・・・

姪っ子のバースデーケーキを作りました。

気付けば姪っ子ももう8歳!3年生になりました。

そろそろディズニープリンセスも卒業なんだそうです。


思いっきりピンクピンクなケーキを作っちゃったんだけど・・・

もうちょっと大人っぽい方がいいのかな。

来年はそうしようと思う。



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いっぱい作った白いチョコレートのバラ。

なかなか上達しないね、これも。

中でもまぁまぁ見られるやつを乗せました。


サイドは今回は模様をつけてみたんだが、

これまた意外と難しい!

丁寧にやるより、スッスッとリズミカルにやった方がキレイだという事に気付いたのは、

ほぼ一周する頃だったw


おうちパティシエへの一本道

アリエルはチョコレートで作ってみました。

ほとんどが デコれーとペン  で作ったけど、髪の赤いのは 色素入りカカオバター

viviちゃんも言ってたけど、やっぱ真っ赤とかはこういうの使わないと難しいね。



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プリンセスなんでチョコとアラザンでティアラも作ってみた。

アラザン付けると重くなるので折れやすい。

折れた部分を修正するのが大変だった;



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箱は以前にも何回か紹介した事のある 手提げデコ箱  。

箱の高さがかなり高いので、いろいろデコっちゃっても入る。

今回もギリで入った!


姪っ子は「転校生」として新学期をむかえた。

子供の頃は「転校生」にあこがれた事もあったなぁ。

でも実際は大変な事だよね。

がんばれ姪っ子!


長男くんは入学式の次の日は元気よく登校して行った。

学校はドキドキワクワクらしく、帰ってきた日はいきなり

「ボクべんきょうしなきゃ!」と、ひらがなを書いていたw


「学校楽しいよ!」と言って、毎日通ってくれるといいなぁ~。





フードセラピーさん、つくレポありがとうです~!

数少ないごはんレシピですw

Cpicon 鶏バーグ




・ギンコさん、つくレポありがとうです♪

両方合わせて、あと1件でレポ50件です!

Cpicon バニラみるくクッキー


cotta recipe circle バニラみるくクッキー

さくらメレンゲ


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先週の土曜日、妹ファミリーは遠く熊本へ旅立っていきました。

しばらくは会えないから、母・姉と共に羽田空港まで見送りに。

子供たちの飛行機の中のおやつにと、さくらメレンゲを作って渡しました。


レシピはこちらです。


cotta recipe circle 焼きメレンゲ


このレシピに さくらパウダー  を3g入れました(粉類と一緒にふるって入れる)。

そしてさくら口金で。



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私の持っているさくらの口金は STADTERのもの  で、普通のさくら口金と比べるとちょっと形が独特。

この口金だと花びら一枚一枚が独立した感じに絞れるのかなぁと。

絞り終わる時に、5枚が一緒にならないというか・・・。説明が難しい;


この口金は結構気にいっています。

ナッツデコ さんはクッキー型がとにかく豊富なので、おすすめです。

アイシング含めシュガークラフト系が充実してます。



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妹たちは熊本へ。

そしてうちは、次男坊は進級。

しかし、特にどう変わったってわけでも・・・w

担任の先生は変わりますが、時間外の先生とか変わらないしねw


長男くんは月曜日からはまっこへ行きましたが・・・・

なうでもつぶやいてますけど、とにかく朝のお別れが大変でした;


いやね、初日はしょうがなかったと思うの。

でも来てるのは2~3年生だけで、春休みに来てるなんてみんな同じような状況の子ばかりで(働く母)、

すっごく面倒みてくれて、楽しいらしいのよ。

「はまっこはねー、保育園みたいにやらなきゃいけない時間がなくて、ずっと遊んでていいから

楽しいよ~」とか言ってたし。

DVDとかもあるんだよね。ドラえもんやらまる子ちゃんやらポケモンやら・・・


でも、、、3日目になってもお別れは大変。

っつか、3日目が一番時間がかかった。

怒ったりなだめたり、、、、。

3日目の昨日は、今日の入学式の準備で6年生と先生が掃除に来てて、

いっぱいいて恥ずかしいやら何やら・・・・


まぁ、そんなこんなで今日はこれから入学式です。

明日から一人で学校行かれるのかなぁ・・・;

朝「かーちゃんとはなれたくない~!」とか言って学校に行かれなかったらどうしましょ;;;

初日から遅刻とか・・・・・・


連日会社に遅刻して行き、初日は早退もさせてもらったが、

上司が理解あって本当に助かります。

わりと大きい会社なので、そういうのは上司にすっごく左右されるんだよね。

それぞれの所属長に判断がゆだねられているからな~。

上司も同じ日にむすこちゃん保育園が始まって、余計に理解してもらえるのよね!あたしラッキーだなぁ。。

2日目は大嵐の日で、会社から部長判断で否早退帰宅OK出たけど、

遠い人は3時OK、でも私は近いから出てなかったのを、サブ上司が部長にかけあってくれて、

私も3時OK出たし。

サブ上司もうちより小さいお子さんいるからわりと理解あるんだよね。

ホント、職場にめぐまれているよなぁ~。


その分、仕事がんばらなくっちゃな。




他のどこよりもクルミが安い!!

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2012 卒園


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3月26日。


天気に恵まれたこの日、長男くんの保育園卒園式でした。



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この日のために買ったピカピカのお洋服をきて、

眩しさに耐えながらピース。


保育園には入園式がないので(入園時期はバラバラだから)、

私にとっても親として出席する初めてのセレモニーです。

なので、これまた初めて「ママスーツ」なるものを買いました。


仕事で着るスーツとはやっぱりデザインとか違って、ちょっと恥ずかしいっすね~。

コサージュなんかも、「これみんな付けてくるんか?」と半信半疑で、

付けずに持っていったらみんな付けていたから、後で付けたw



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壁にはそれぞれ、自分たちで描いた自画像。

長男くんは青が好き。


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卒園証書は親子で園長先生からいただくようになっている。

なので、親も所定の位置に座るのだが、座るとちゃんと自分の子が目の前にくるよう

配慮されている。

胸には先生手作りのコサージュを付けていただいた。

とてもかわいいので、入学式にも付けていこうかなと思っている。


両隣のお友達と他愛のないおしゃべりをして笑いあう長男くん。

笑った3人がみんなどこかしら歯が抜けていて、実に微笑ましかった。


10ヶ月で入園した時はおすわりもろくに出来ず、

でももっと月例の低い子がお座りしていたりして、

「うちの子は大丈夫なんだろうか・・・」と心配した事もあった。


オムツがとれる3歳近くまで便秘が本当にひどく、10日に一度は病院で浣腸を繰り替えし、

いつもおなかの痛さに泣き叫んでいて、保育園でも有名だった。

いつもいつも便秘で病院へ行ってたっけ。

その時すごくお世話になった先生に、今は次男坊がお世話になっている。

ハンパない便秘だったけど、今ではすっかり・・・・・。毎日快調だねw


保育園は生活そのものだったから、先生とのつながりが濃かった。

担任の先生は3人だけれど、そのうち1人の先生は6年のうち3年を受け持っていただいて、

本当に長男くんの事をよく御存知だった。

いつか、ちょっと愚痴っぽく

「一度怒るとイライラがなかなかおさまらなくて、それなのに子供はケロっとしてて、

それがまた腹が立つ」と言った時、

「あー、まぁ女だからしょうがないのよ~。後ひくのは~。」と言っていただいた言葉は

今でも忘れられません。

あの一言にどれだけ救われた事か!



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卒園証書をいただいた後、在園児の歌や言葉があったりして、

次男坊も先生たちとちゃんとすわって歌ったり手をたたいたり。

あなたも成長したのね~。


そして、先生たちの歌が始まったとたん、、、号泣してしまった(^^;

自分でもびっくりだったけどね。

なんか、、、急に感極まったというか。


6年間よく通ったな~、自分。なんて思ったりしてね。

毎日自転車で、車がなかった頃は雨の日はバスと徒歩で。

保育園が家から遠いんだよね・・・

長男くんが卒園するのをきっかけに、次男坊は家の近くの保育園へ

転園願い出そうかと思ったけど、とてもいい保育園なのでやめた。

もうちょっと自分がんばろう!ってさ。


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式が終わったら着替えて給食。

最初の頃はなかなかいろいろ食べられなかった長男くんも、

ずいぶんいろんなものが食べられるようになったね。


1~3歳の頃の連絡帳にはだいたい「○○ 1口」とか「○○ 半分」とか、

あんまり食べていない様子だったもんなぁ。

(次男坊の連絡帳が大抵 「全」 (全部食べた)と書いてあって、こうも違うのか!とびっくりしたw)


この後、ホテルでお別れ会がありました。

先生たちは通常保育があるので、卒園児と保護者だけ。

親が制止するもギャーギャー大盛り上がりの卒園児。

楽しい保育園生活だったね。



まぁ、ホントの最終日は3月30日でした。

お迎えが一緒のお友達と名残おしんでお別れ。

みんな2~3人ずつバラバラな小学校だもんね。

明日から長男くんはお弁当を持ってはまっこ。

なれない所でしばらくはさみしい思いするね。

保育園から一緒のお友達は二人しかいないしね。

それでも二人いるからまだよかった。


私も給食が始まるまではお弁当だし、2ヶ所送迎になるし、

ますます忙しくなる。


明日から一緒にがんばろう!






ミキミニのシルエットで初のミルフィーユ


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妹のバースデーケーキ。

何がいい?と聞くと「ミルフィーユ!」


調度ガレット・デ・ロワのリベンジのためパイ生地を仕込みたかったので、

じゃ、ミルフィーユで。


ミルフィーユ・・・・


作った事ないwww


パイ生地はいつも よくわかるお菓子づくり基礎の基礎  にのってるレシピで作っています。

いつもは半分の量(総粉量250g)で折り込みするんだけど、

今回は500gで。

やっぱ大変だった・・・(^^;


パイ生地は時間がある時に作業をして、冷凍しておけるから結構いいかも。


ミルフィーユって間にはさむクリームはカスタードみたいだけど、、、何?

いろいろ調べたけど、出てくる名前は「クレーム・ディプロマット」。

つまり、カスタードに生クリームをあわせたもの。

ゼラチンを入れる場合もあるらしいけど。


やぱカスタードでいいのね。

カスタードとくれば・・・・モティロン ルミ先生レシピ!


私は 知りたがりの、お菓子レシピ  の本に載っているのをいつも見てます。

これもフィナンシェ同様、コレよりおいしいレシピはこの世に存在しないと思っている。

どこまでもどこまでも熱狂的なルミ教信者っス!



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急速に冷ました後、バットからペロンときれいにはがれたら・・・

上手に炊けた証拠♪


ネットでさがすとレンジで簡単カスタードとかあるけど、

私はお菓子作りでは今はもうほとんど電子レンジを使いません。

ずっと前にレンジでカスタード作った事あるけど、

レンジで作るカスタードとは比べ物にならないくらいルミさんレシピカスタードは激ウマです!


見た目も味もスペシャルなスイーツを目指しているので、

大変でもそこは手を抜きたくない。



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妹は私以上にディズニー好き。

なので、ミキミニにしてみました。

ちょっとオトナっぽくシルエットのイラストをチョイス。チョコレートで作りました。


時間がある時にチマチマ作ったチョコ細工なんかものっけて。

デコレーションする時は、一応最初にざっと描いて考えるので、

作るパーツも前から決めてあるのです。


そして大抵・・・紙の上とホンモノとでは大幅に差が出るんですけどね・・・・。

でもまぁ、今回はだいだい思ったとおりにいったかな。



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失敗といえば、これ。

初めて作ったので、重しをのせるのタイミングが遅すぎたらしく・・・

均等に膨らまなかった(汗

もっと早くに重しをのせた方がいいみたいっすね~・・・

やってみないとわからんです。



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でもまぁ、よく焼いてさらに最後は粉砂糖をたっぷりかけてキャラメリゼして、

ルミさんカスタード(タカナシ純生クリーム47まぜ。ぼそぼそになるくらいホイップして混ぜるのが

ルミさんレシピの特徴。ほっくりして激ウマになる)をはさんだら・・・・


これはねー、イケてたね。

リクエストした妹も大満足だったようで。

母や姉夫婦・妹家族などみんなで食べたんだけど、

食べなれてしまったショートケーキと違って、久々大絶賛してもらったw


作るの面倒臭かったけど、また作りたいな~♪


妹家族は4月からだんなさんの転勤で遠く熊本へ。

熊本・・・・実は九州って行った事がありません(>_<)

義弟さんは仕事仲間40人近くが一緒に転勤らしいし、

めいっこおいっこはじきに学校や幼稚園でお友達が出来るでしょう。


だから、一番心配なのは妹。

ママ友は出来ても、自分の友達ってなかなか・・・ね。

子供は順応性もあるけど、オトナは・・・言葉とかね。標準語しか使えないからなぁ。。。

いいママ友に出会える事を祈りつつ。






オズのオズマ姫さん、つくレポありがとうです♪
Cpicon さくらシフォンケーキ


cotta recipe circle さくらシフォン



  may*さん snowish824さん こぅたmam'Sさん コレポ・つくレポありがとうです♪
Cpicon バニラみるくクッキー


cotta recipe circle バニラみるくクッキー




ついに、viviちゃんのバゲットレシピがcottaさんで公開!

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これまた久しぶりのクロサッワン


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今年に入ってから折り込み作業を3回やったけど、いずれもパート・フィユテ(パイ生地)。
ワッサンは実に一年ぶりです(汗


やっぱり、パイ生地よりワッサンの折り込みの方が難しい(汗
ちょっと生地を冷やしすぎて、バターぶち切れ。
伸ばしていくとうすくなった生地にすけて見えるんだよね~。。



流氷のようになっているバターがっ



こりゃもうダメだ・・・とヤル気ダウンして、適当にやってしまいそうになったけど、
イカンイカン、ここでさらに手を抜いたらもっと最悪になってしまう、と、
それでも丁寧に丁寧にやってみた。


今回は 教科書 Coupe-fetiビビアンのこだわりパンレシピ  の通り。

なので、粉は リスドオル



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案の定、焼成中バターがジャバジャバあふれ出した。

カロリーダウンしたと思えばいいさそうさ。


ワッサンはガスオーブンの方で天板2枚いっぺんに焼く。
バゲットは絶対ビストロだけど、ワッサンはガスの方がバリっと焼ける「気がする」w


1年ぶりでこの程度焼ければよしとしよう。

去年さんざん練習したのは無駄ではなかったのね~。
あったかくなる前にもう一回くらいやりたいが・・・4月もまた忙しいのよね・・・。


長男くんが小学生になるにあたって、仕事やめようかなってのがチラリとアタマを横切った。
でもそうすると・・・
自分の分の収入がごっそりなくなるわけで・・・。

うん、無理w


それに、会社行かなくなったらどこでストレス発散すればいいのだ(え。)www

とりあえず、人に恵まれいるから今楽しいもんなぁ。

毎日ゲラゲラ笑える職場なのは、本当にありがたい。

やっぱり忙しくても、やめられないなぁ~。



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お決まりのはじっこ生地  バトンショコラ  巻。
ザクザクに焼けて、これがんまいんだなw


写真撮ったあと、子供たちとおやつに食べていたら・・・

カブトムシの幼虫(!)の世話をし終わったパパがやってきて「あ~~!」


見つかっちゃったので、しょうがないから私の食べかけをあげたわけですが、
そしたら隣りに座ってた次男坊が
「はい!」って自分の食べていたのを私の口元に!


めっちゃうれしかったなぁ~。
「ありがとう~」って、ほんの少しだけかじりました♪



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次男坊は本当にやさしいし、私の気持ちを敏感に察知するところがある。
先日もつい長男くんに怒鳴ってしまって、「も~!」ってなってたら、
「ママ!ママ!」って呼ぶから、なに!?って見たら・・・


ニコーッて笑ってナデナデ。


はっと我に返り、怒鳴ってしまった自分を激しく反省。。。
いろんな意味で次男坊は私の天使です。
手捏ねパン師匠が「次男の方がママにやさしいよ」って言ってた意味が
最近何となくわかります。



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あ、師匠、ブランコ反対乗りはピグの頭の上の▼を何回かポチポチするんっスよ。

ピグライフの方は、今は金の栗あつめちぅ~。

今までせっせとためていた分でつぎはぎ衣装はもらった。しかし、つぎはぎリボンは遠そうだ・・・

集まってから次のクエスト受けよう。




久しぶり~のバゲット


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今日は午後半休をとって、給食費の引き落としの手続き(銀行)と、

はまっこの申し込み。

先月インフルで一週間休んじゃったから、有給とりずらいんだけど仕方がない。

銀行とか平日じゃないとダメだからねぇ~・・・


さらに、自分の左目が腫れてめやにがすごい。どうも結膜炎っぽい。

でも、昨日の夜がピークで今日はめやにがとまったみたいなので、

ちょっと様子見だな~。

せっかくいつもより時間がとれるのだから、有効活用しなければっ


今月はこれからケーキ3台なのよねん。

姪っ子バースデーケーキ・妹バースデーケーキ・卒園おめでとうケーキ。

とりあえずデコパーツをいろいろ作っておこう。




で、めっちゃ久しぶりにバゲット焼きました!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・約半年ぶり?w

たまに焼くくらいじゃ、進歩しないわなぁ~・・・


生地の扱いもヘタレですから、吸水のいい MKTD  。

そして、これを入れると何となく気泡がいい感じになる「気がする」グリストミル(石臼挽き小麦粉)  。
さらに、これを入れると何となくクープがバリっと開く「気がする」ソレドォル  。


もちろん教科書は Coupe Junkiesのパン  ですから、粉総量130g/1本。
MKTD110g・グリストミル・ソレドオル各10g。
この配合だと水90g入れても生地はとても扱いやすい!
ヘタレなあたしにゃピッタリw


おうちパティシエへの一本道

半年やらないと手順すら忘れるんですが、
この間先生のデモンストレーションを見学したばかりなので、何とか(汗


こっちのはちょっと二次発酵が足りなかったっぽい。
それでもある程度クープが開いてくれるのは、もはやビストロのおかげだね。
あたしの力ではない。



おうちパティシエへの一本道


どうせ気泡なんて、たまにしか作らないからたかが知れている。
ので縦割りなし。
だって割っちゃうと食べにくいんだもん。

この日はパパの希望でビーフシチュー。
長男くんも次男坊もありがたい事にバゲット好き。
ビーフシチューにつけてバリバリと食べてくれました♪


「ボクさ~、いっつもこういうのが食べたいんだよね~」


あ、あぁ、そう。
でもね、かーちゃんね、忙しいからそうしょっちゅうパン焼けないのよん・・・(^^;


ただでさえ時間がないのに、うちの部移転話し浮上!
全国規模のわりと大きい会社なので、
派閥・・・とまではいかないまでも、他部署とはいろいろとカケヒキがあるらしく・・・


移転先はオフィス街のド真ん中。
通勤時間が20分のびる。
往復で40分。つまり、一日の時間の40分もさらにとられると。


カケヒキに負けて移転話しがポシャってしまえ!と密かに願っているのでしたw




新商品続々登場!
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ピグライフと化粧品と入学準備のハナシ


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相変わらずピグライフにハマってるんだけど。

青りんごはやらなかった。

だって、庭が森になるのやだったんだもん。

でもまた木のクエストだなー。


トウガラシクエはがんばって、初めて先行配信衣装ゲット!


青りんごクエやってなかった時思ったんだよねー。

クエストやってないと、他にする事がねぇ。。。

レベル上がったって、スタミナMAX30だから上がる意味ないし。

これいずれキャップはずれんのかな?




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日曜日の昼間miyukiの庭に行ったら会ったので、しばしおしゃべり。

っつかさー、あたしたちグループウェアの板でよく話してるから・・・

新鮮味がないw



さて。

化粧品のハナシ。

何を使っているのか知りたい!なんてメッセージがあったりしてwww


なのでご紹介します。


ずばり。


EGFスタイル というのを使っています。

(まわしモンじゃないのでリンクはってません。興味ある人は検索してね~)


この歳になるとお肌もいろいろ気になるわけで。

特に、私はめっちゃ乾燥肌なので、コジワがね・・・・。


コジワにいいものはなんぞやと調べたら、EGFというのに出会いまして。

EGFとは上皮成長因子、アメリカの生物学者スタンレー・コーエン博士により発見されたもので、

正式名称をヒトオリゴペプチド-1といいます。


化粧品という事で簡単に言うと、ターンオーバーを促す!ですかね。

難しい事はよくわかりませんが。

博士はこれでノーベル賞をとっているわけです。


そして日本には「日本EGF協会」というのがあり、EGFスタイルはここの協会から

正式に認定されている、というわけです。


お高いですが、SK-Ⅱに比べたら安いのかな?正確に比較した事ないけど。


私は毎日メイクするので、お肌もちゃんとケアしてあげないとねー。歳ですからw

すっぴんは楽ですが、40過ぎたらすっぴんはまわりの人に迷惑だよねwww

毎日会社に行っているので、身だしなみと同じ、というか、メイクも身だしなみの一つです。



さてさて。

長男くんの登校練習。

昨日は「とーちゃんとやる!」と、家を出ていきまして。

ものの5分くらいで「ただいまー」って帰ってきた。


おぃおぃやっぱりダメだったのかぃ。



じゃなかった。

パパは家の前で待っていて、あっけなく行ってこられたらしい。

ちょっと安心。


その後ニトリへカラーボックスを買いに。

おもちゃじゃなくて、学校のものだけを入れるんだよ!って事で。

そしたら「机は?」と。

「ボクこれがいい~!」


机なんぞまだ必要なし!www


どうせ小学校低学年のうちの宿題なんてたかがしれているし、

机があったってリビングでやるに決まっているw


勉強はね~。あんまりうるさく言いたくないな。

保育園では4歳くらいからひらがなとか一生懸命教えているお母さんがいたけど、

本や友達の話しによると、

脳みそが発達していないうちにつめこむのはよくないらしい。

1年生からひらがなを覚えるのにはちゃんとそういう理由があると。

また、すでに知っている事を学校でやるわけだから、学校の授業というものに

しょっぱなから興味を持てなくなる可能性があるとも聞いた。


なので、うちは勉強チックな事は何一つしていません。

私の子育てバイブル「子育てハッピーアドバイス」にも、

6歳までは「自己肯定感」をとにかく育てろと。

それがしっかりあれば、勉強だってスポーツだってがんばれるって。


そこそこの大学に行かれるくらいだったらいいや。

世の中的には大学行ってないといろいろと大変だからね。

この4月、うちの会社も50人近く新卒が入るけど、オール大卒。

以前は高卒もとっていたけど。そういう世の中なのよね。


でも、いい大学いったからいいってわけじゃない。

あたしの隣りの席の人明大卒だもんwでも、1○年たっても平社員。

逆に、そこそこいい大学に入った彼と同期のくらぴ~くんが課長なわけじゃん。

いい大学出て、結局は同期の部下って。。。


勉強できる=頭がいい  勉強できる=すぐれた人格

これ違うなーと実感する。


まぁ、大学なんてまだ先の話し。

きっとこれからいろいろ私も悩んだり迷ったりするんだろう。

子育てって・・・ほんと責任重大だよなぁ~・・・・

ホワイトデーお返しと登校練習、そして小さな恋のメロディ


おうちパティシエへの一本道


こちらもホワイトデーお返し用に作ったもの。

いつものバニラみるくクッキーです。



cotta recipe circle バニラみるくクッキー


Cpicon バニラみるくクッキー

maimainaさん satomesさん つくレポありがとうです♪

このレシピは本当に沢山のつくレポ・コレポいただいて、うれしいです♪


簡単で、アレンジのきくシンプルな味と絞り出し。

みなさんいろいろとかわいくアレンジして下さっています♪


私は今回はホワイトチョコ、そして フリーズドライいちご  とオレンジの銀箔シュガーで。



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クッキーは ラブスイーツ袋  に入れました。



おうちパティシエへの一本道


前回ブログに載せたマカロン・フィナンシェと一緒に ナチュラル・シェリー  という箱で。

ホワイトデーギフトだから、ハートの形がいいなぁ~と。

この箱、外側の袋付なのでいい感じ!

ベストな大きさの袋ってなかなか見つけにくいからね~。



口元をシンプルに 紫のカールリボン  で縛りました。

鮮やかできれいな色です。


ちなみに、あのロゼ型でフィナンシェを作ると、viviちゃん監修マカロン袋  に

ピッタリ入った!

ますますマカロン袋重宝しそうです。



おうちパティシエへの一本道


先日ミシンちゃんちに集まった時の1コマ。
はるちゃんとこの娘ちゃん2歳は、長男くんを気に入ってくれた模様♪
一緒にデジカメで撮ったムービーを見ています。


長男くんは基本的にはやさしくて、乱暴っぽいとことかないので、
女の子にはよく好かれるようでw


この後ろ姿を見たそこにいた大人たちは・・・

「小さな恋のメロディ?」
「チッチとサリー?」

出てくる単語ふるっwwwww



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そしてこちらは・・・
一昨年の秋に七五三で撮った写真。
撮影から1年たつとデータを500円で売ってくれるので、
せっかくだから・・・ともらいました。
1年半でデータを削除するそうで、ギリギリ。


1年生になるので、また記念に写真を撮りたいなと。
っつかさー、卒園式・入学式に着る服を買ったんだけど、
絶対その2回しか着ないのに、子供フォーマル1万円!
もったいないから、写真くらい撮らないと・・・。


ついでに重い腰をあげて、ようやくリストにあった入学準備品も買った。
昨日はそれこそ色鉛筆1本1本にまで記名。


給食袋とか防災頭巾袋とか体操服とかにはネームテープで。
アイロンだけだと洗濯でとれてきちゃうから、さらにはじを縫ったりして。


子供たちが寝た後は、私は針と糸を持ち、(またズボンに穴あけやがった)
パパはミシンw


防災頭巾袋が、既製品はどれも学校が指定しているのとゴム位置が反対でさ。
パパが直してくれた~♪
ミシンは私よりもパパの方がもちろん上手!


とりあえず、入学準備はほぼ完了。
で、昨日は家から学校の正門まで一人で行く練習。
5分もしないとこなんだけど、一人で外を歩くのは初めてなんだよね。

角を曲がるとずーっとまっすぐなので、昨日は角のところでずっと見ていた。
けど、明日は家の前で待っているから、一人で行っておいでと。
大丈夫かなぁ・・・・・。
親も子もいろいろと成長する時期のようです。



cottaさんの スタッフ・ブログ  で先日のイベントの様子が紹介されています。

私viviちゃんと並ぶと、なんか小柄な感じに見えますね~。

でも身長160cmなんで・・・・vivianがスラっとモデルさんのように高いって事です♪




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