フセ修正中、仇キャラ通達

たびたび登場しているアサちゃん。

でも本人は このブログ、ほとんど見たことがありません。

アサちゃんの家にはパソコンが無いし
こちらも職場しか環境が整っておらず
そのうちね。と言いながら 時が流れていました。




そこで。　
　


プリントアウトしてバインダーに綴じました。

弱った目にも優しい11ポイントにしたため すごいページ数。


たまに会う楽と笑の毎日を たのしんでくれるでしょうか。


そして 自分が 恩を仇で返すキャラ として扱われていることを
どう受け止めるでしょうか。


予想では。　・・・・・嬉しがると思います、アサちゃんなら。


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バナナミルクジャム




イチゴにつられて買ったまま 余ってしまいがちな練乳。

薄く切ったフランスパンに満遍なくかけて カリッと焼き上げ、ミルクラスクにしたり

市販のジャムに混ぜたり（たいていの種類には合います）。

中華風料理のコクをだしたり・・・いろいろ。




今回は、熟れすぎたバナナと合わせてジャムに。

皮を剥いたバナナ3本にレモン1/2個分を振りかけてフォークでつぶし。

それを加熱、小鍋を火にかけるか電子レンジ、どちらでも。
ちなみに私は、最初レンジで2～3分、煮詰めるのは小鍋。

最後に 練乳を大さじ3～5杯ぐらい加えます、量は好みで。
こうあって欲しいという状態より少しゆるめ、冷めるとトロミが増します。

これも日持ちはしません。すぐに食べきるか 氷温室で保存。


クラッカーですくったり、バタートーストにたっぷり重ね付けしたり
バニラアイスに混ぜたり。



ただ 加熱には向いてなかったなというバナナもあります。
場合によっては、ゲゲゲという風味・・・それは運です。
幸運をお祈りいたします！




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笑のフセに変化がありました。


前回 尻を落とせ と念じたら。



確かに尻は落ちましたが・・・






丸めるべき足が 後方に放り出されてしまいました。




アタシ 何か違うんだわ。と思って 努力はしている様子。



フセ！・・・フセ！と笑に叫ぶ度に

近くにいる楽が 真面目な顔して素早く伏せます。
ワタシ完璧ですよ、ソレください！と。


それがなんとも気の毒と言うか 面倒と言うか・・・。










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刈るべき場所

洗車担当者の願いが通じたのかどうか
広場の雑草はその日のうちに刈り取りが終わっていました。






でも本当は。

早く草刈ってほしいよねー。と公の場に対して要望を寄せるよりも

刈らねばならぬ場所はあったのです、もっと身近に。


今年も育ててしまいました。
ざわわザワワと音を立ててスクスクと。

ずっと気がかりだった自宅の草むしり
先週末と今朝の作業で、やっとスッキリ。



楽と笑も当然のように参加。






なぜか取ろうとする場所に出没し 座り込んだり寝そべったり・・・かなり邪魔です。




作業の妨げになってるとも知らず とてもたのしそうなふたりでした。




蚊も少なくなり 庭に出してあげる機会も増えそうです。




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暑さが和らぎ、快適に散歩をこなせるようになった笑。




歩きながら 名前を呼ぶと、ちゃんと振り返ってこっちを見てくれます。
（彼女が先頭を歩いているという過ちは見逃してください）



先頭にいる安心からか 道路ぎわのニオイチェックに没頭しすぎ

楽とキンちゃんが 先に道路を渡ってしまいました。



焦りを見せる笑と 気付いてもいない楽。


持ち前の おっとりのんびりが完全に戻りつつある らっくん です。





笑はこのあと 肩肉をモリッモリッと揺らしながら 横断歩道を渡り切りました・・・










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サーモングレープ・帆立ゴロゴロ焼売

スモークサーモンとグレープフルーツ

スモークサーモンでアスパラ・グレープフルーツ・グリーンレモンのゼリーを巻きました。

ルビーではなくホワイトを使えば もっとキレイで 味にパンチがあったかも。


奥はマグロのヅケとアボカド。







ホタテしゅうまい

解凍ホタテ貝柱4個は1センチ角に切って 酒＋ナンプラーで下味。

豚挽き肉大さじ2杯程度は 塩・胡椒・砂糖ちょび でよく混ぜて。
脂分が少ないときは ごま油などを少し加えます。

レタス(一番外側の捨てそうなとこから2枚)はサッと湯通しして
水気を切り 1センチ角ぐらいにカット。

全てを合わせて 4等分。　丸めて 中身完了。


今回は 片栗をふって 細く刻んだ皮をのせて蒸しました、強火で15分。
皮がカピカピになりやすいので 上から少し水気を足します。

普通に包んでもいいし、葉っぱモノで包んでもいいし、片栗だけでも。

蒸しあがった断面を撮るつもりが 忘れて食べちゃいました・・・柔らかくてジューシー！










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