きのこのバター炒め韓国風

「きのこのバター炒め韓国風」をご紹介

●材料（つくりやすい分量）
・しいたけ：６枚
・えのきだけ：１パック
・しめじ：１パック
・バター：大さじ１
・万能葱：適量（小口切り）
●合わせ調味料
・しょうゆ ：２５ｍｌ
・みりん：小さじ１
・ごま油 ：小さじ１
・粉唐辛子 ：小さじ１／２
・すりおろしにんにく ：小さじ１／２
・酢 ：大さじ１
・砂糖 ：少々

●つくり方
（１）：きのこ類は全て食べやすい大きさにカットしておきます
（２）：ボウルに合わせ調味料の材料を全て入れ良く混ぜ合わせておきます
（３）：フライパンを熱しバターを入れ（１）を加え中火で炒めます
（４）：（３）がしんなりしたら（２）を加え味を絡めながら軽く炒めて火を止めます
（３）：（４）を器に盛り万能葱を散らして完成です