• 宮城「宝船浪の音　特別純米　蔵の華」五味が突出することなく、オーソドックスに舞う

• 青森「杜來　青森テロワール　純米」スレンダーな甘旨味を爽快な青リンゴの世界が囃す

• 広島「鳳の舞　貴醸酒　無濾過生酒」たっぷりと砂糖をかけたグレープフルーツの世界に招かれる

• 栃木「辻善兵衛　純米吟醸　あらばしり生酒」全体がおしなべて肥えていて中濃の世界を描く

• 山口「山猿　限定春生　純米吟醸生原酒」バランスの取れたプレミアムな甘旨味が隙無く踊る

• 愛知「山荘　大吟醸」ツルツルすべすべの感触の甘旨味が透き通った世界を描く

• 千葉「福祝　夏の純吟　無濾過酒」繊細で伸びやかな甘旨味の舞いを酸渋が効果的に囃す

• 群馬「ＳＨＩＮＫＡ　Ｎ００２　純米生酒」低アルだが、気持ち厚ぼったい甘旨味が無難に踊る

• 群馬「水芭蕉　２００８　大吟醸」すべてがトロトロで究極のまろやかな世界に導く

• 群馬「谷川岳　超辛口純米」透き通ったモノトーンの甘旨味がハードボイルドの世界を描く

• 群馬「水芭蕉　翠　純米大吟醸」円みを帯びた甘旨味が無駄なくチャーミングに踊る

• 群馬「水芭蕉　夏酒　純米吟醸　おりがらみ」適度にカラフルな甘旨味の舞いが淡々と続く

• 栃木「朝日榮　純米吟醸　おりがらみ本生」やや肥えた甘旨味の舞いをクセのある含み香が邪魔をする

• 茨城「結ゆい　純米吟醸　生酒」ゴージャスで妖艶な仕上りは維持しているが、先行きは不安

• 岩手「悠楽　純米吟醸　生酒」中庸でバランスの取れた甘旨味の舞いが続く

• 岩手「横屋　純米吟醸」固太りの甘旨味が終盤になると粘りが強くなる

• 岩手「横屋　純米」ギザギザで硬い旨味が主導でハードボイルドの世界を描く

• 宮城「宮寒梅　至粋　純米大吟醸」あくまでも透き通った甘旨味がデリケートなガラスの世界を描く

• 宮城「寒梅酒造　純米大吟醸」さらに高い純度の甘味が無垢でスムースな旨味と完璧なダンスを披露する

• 宮城「寒梅酒造　純米吟醸」透明で高純度の甘味が無垢な旨味と完璧なダンスを披露する

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