コメダ珈琲の和喫茶があるってご存じです？？
私はX（旧Twitter）でその存在を知ったのですが
どうやら、自分でお団子を焼いて食べるシステムがあるらしく
／
ええ？！そんな楽しそうなところあるの？！
行って見たい！！
＼
と思い立ち、
旦那と一緒に行ってみました！
私が行ったところは、大和駅前店。
おかげ庵は、神奈川県に３店舗しかなくて
あとの２店舗はあざみ野ガーデンズ店と
横浜ランドマークプラザ店がありますよ～。
店員さんが、電気式の七輪を持って来てくれて
スイッチオン！
温まるまで２～３分待ちます。
この七輪、黒い電熱線が
あるところと、ないところがあるの
わかります？？
この電熱線のクセを知っておくのが
美味しく焼くポイント！
…と後からわかったんですけどね(笑)
それは後程。
さてさて、
美味しそうなお団子が
運ばれて来ました！
私はお団子3種盛りにプラス50円して
季節のあんこを追加したんですが、
この栗あんが美味しかった♪
タレは、左から
しょうゆ・きなこ・黒蜜・栗あん
旦那は磯部焼を注文。
一般的な切り餅の半分サイズが4切れ。
五平餅も食べたかったので注文。
くるみダレが楽しみ♪
店員さんが美味しい焼き方を教えてくれて…
イザ！焼いてみます！
まずは五平餅から。
まだかな～。
まだかな～。
もう焼けたかな～。
あ、まだでした。
行った時はお昼過ぎていて
私はお腹がペコペコでね
早く食べたくて仕方ないのですが
なかなか好みの焼き色にならなくて
何度も網を持ち上げて確認。
焼き色も場所によって変わるので
横置きにしたり
場所を交換したり
せっせとお世話が必要です。
好みの焦げ目がついてきた！
店員さんは
「美味しい焼き目をつけるために
動かさないでくださいね」
と教えてくれていたんです。
なのに
その言いつけを守らないと
こうなる。
網にくっついて
それをムリにはがして
穴が開いた！！
まあ、大丈夫。
味には問題ありません。
裏表両方焼けたら、くるみダレをぬって
いただきます！！
焼きたての五平餅
おいしい～～♪
店員さんは
「くるみダレを付けたら
そのまま食べてOKですが
中には、くるみダレを付けてから
焼く方もいらっしゃいます」
わかる！わかる！
「その際は
こんもりタレをつけてしまうと
網の間に落ちてしまって
もったいないので
うっすらつけてあぶってから
最後にこんもり乗せて下さいね」
な～るほど～～！！！
それは香ばしい香りもするし
最高ですね。
磯部焼きにも挑戦。
お餅がだんだん膨らんでいく姿って
楽しいですよね。
ぷく～っと膨れるのを楽しんでいたら
おっとっと！！
同時に置いたお餅なんだけど
電熱線のクセによって
これだけ違いが出ました。
クセの見極めって大事。
最後にお団子を焼きながら…
磯部焼きを食べます。
しょうゆをつけてから
もう一度あぶったら、これまたおいしい！
しょうゆの焦げたいい匂いって
どうしてあんなに食欲そそるんでしょうね～。
因みに、網が焦げたら取り換えてもらえるんですって。
キレイな網で焼けるのも嬉しい♪
お団子も無事に焼けて…
それぞれのタレにつけて食べます。
きなこは、
それだけつけると
あんまりくっつかない！
なので、
黒蜜つけてからきなこをつけたら
良かったかも。
たこ焼きのように見えますが
４つのお団子は
順番に先頭に出してからタレをつけないと
食べにくいんだ！と学んだ図。
焼き物も美味しいんだけど
デザートも食べたい！！
ってことで注文したのが
クリームみつまめ。
ソフトクリームは、抹茶とバニラのミックス。
それと！
ほうじ茶のモンブラン！！
このほうじ茶のモンブラン、
ほのかな苦みもあって甘さ控えめ大人味！
お好みで添えてあるほうじ茶のシロップをかけるのですが
かけてもおいしかったです。
これはまた食べたいな～♪
そうそう！
駐車場についてお伝えしておくと
HPには「駐車場あり」になっていますが、
店の駐車場ではなく、
提携しているタイムズに停めます。
1,000円飲食で１時間無料でしたが
私達は、１時間１０分経過したため
無料分を越えました。
もし、焼き物が多めの場合は
時間を気にせず食べられるので
電車で行くのも良いかも。
大和駅前店は本当に駅前なので、アクセスもいいですよ～。
ゆっくりお団子やお餅を焼いて
お喋りを楽しむのには、おススメの場所！
女子会にぜひ～♪
《関連記事》
NLP（心理）を知り、問題解決に活かす
【心の基礎講座】
自分と向き合い、周りに振り回されない軸を持つ！【思考改革 個人セッション】
現場でコーチングを自然に使えるようになる！【コーチング個別講座】
PTA講習会・研修会・イベントなど受付中！お問い合わせはこちらから お問い合わせフォーム
SNSやっています！ Twitter / Facebook / Instagram /