こんにちは 

 

「焼きたてパンからデザートまでおもてなし料理教室」と

 

「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を

 

主宰している山下瑞恵です

 

 

2月Bread Lesson のご報告。_f0106532_21250100.jpg

 

 

こんな寒い日には、ポトフもいいですネ♪

 

2月レッスン

【初心者でもお店みたいなデニッシュ食パンが作れる折り込みレッスン】

 

私の十八番「ポトフ」もレッスン致します^^

 

食材の形を崩さず、しみしみ煮込む方法とか、

 

喉こしのいいスープの味付けの一工夫とか

 

お伝えしますネ♪

 

 

デニッシュ食パンを_f0106532_2271392.jpg

 

 

昨日、LINE@ご登録者様限定先行予約を始まりました

 

ありがたい事にいつも通りの予約状況だったので、

 

そのお気持ちに感謝して

 

現時点でのコロナウィルス感染対策強化として

 

レッスンの定員を、4名様から3名様にしてより「密」を避ける事にしました

 

その他にもできる限りご参加の皆様には安心安全なレッスンで楽しんで頂けるよう努めます!

 

どうぞ宜しくお願い致します

 

 

 

***おもてなし料理レッスン***

 

2月レッスン

 

【初心者でもお店みたいなデニッシュ食パンが作れる折り込みレッスン!】

 

 

 


 

「お店で買うパン」の代表ともいえる「デニッシュ」を食パンで、しかも1斤!!

 

シンプルなのに、しみじみおいしいポトフも作って、バレンタインディナーはおまかせください^^

 

*デニッシュ食パン (お一人様1斤お持ち帰り)

*teteさんの十八番 「ポトフ」

*ツナソースのサラダニソワーズ

*チョコプリン

 

 

日にち

 

 7日(日) 残席名様

11日(祝)追加日 満席

13日(土) 満  席

18日(木) 満  席

21日(日) 満  席

26日(金) 満  席

 

 

 

LINE@ご登録者様限定先行予約期間

1月7日(木)~11日(月・祝)

 

先行予約でレッスン料 

¥8500→¥8000

 

 

この機会に、LINE@にご登録されませんか?

 

ご登録、は下のボタンをクリック♪するだけです^^

 

友だち追加

 検索ID   @ztk1605u

 

レッスン情報や簡単レシピ、お役立ち情報などが、LINE@に届きます

 

LINE@でもご予約*お問合せ可能です

 

やり取りが直接できるので便利です(1対1で他の方には見えません)

 

 

 

 

1月新春レッスンは

【心もカラダもホッカホカ♪皮から作る自慢の肉まん】

 

寒くなると、湯気が恋しい♡♡♡

 

愛しの「蒸篭」の出番です^^

 

 

皮から作る肉まん

海老ニラ焼きまん

ジューシー中華風スペアリブ

チャイニーズピクルス

トマトと卵のスープ

マーラーカオ

ジンジャープリン

中国茶

 

 

*日にち*

 

11日(月)残席名様

16日(土) 満  席

19日(火) 満  席

24日(日) 満  席

28日(木)残席名様

 

 

 

おもてなし料理レッスンの詳細とお申込みはこちらです

 

 

 

  

***あんフラワーケーキレッスン***

 

ワクワク♬がとまらない「フラワーケーキ」を作ってみませんか?

 

まだ、一般的には知られていない今こそ、挑戦してみる価値がありますよ^^

 

 

①【クリアフラワーゼリー】

 

温かいお部屋で食べる冷たいゼリーは、贅沢なデザートです

贈り物にもおすすめします

 

 

 

 

②体験レッスン(2種類お花のカップケーキ)

 

 

 

③認定講座 day1~day4 順に習います

  

  

 

④華おはぎ(薔薇)

 

 

 

ご希望のメニューと、日にちでお申込み下さい

 

1月レッスンの詳細とお申込みはこちらです

 

 

こんにちは 

 

「焼きたてパンからデザートまでおもてなし料理教室」と

 

「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を

 

主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

今夜8時から

LINE@ご登録者様限定先行予約開始です!

 

 

***おもてなし料理レッスン***

 

2月お楽しみの「折り込み」レッスン

 

【初心者でもお店みたいなのデニッシュ食パンが作れる!】

 

 

 


 

「お店で買うパン」の代表ともいえる「デニッシュ」を食パンで、しかも1斤!!

 

シンプルなのに、しみじみおいしいポトフも作って、バレンタインディナーはおまかせください^^

 

*デニッシュ食パン (お一人様1斤お持ち帰り)

*teteさんの十八番 「ポトフ」

*ツナソースのサラダニソワーズ

*チョコプリン

 

 

日にち

 

 7日(日)

13日(土)

18日(木)

21日(日)

26日(金)

 

 

LINE@ご登録者様限定先行予約期間

1月7日(木)~11日(月・祝)

 

先行予約でレッスン料 

¥8500→¥8000

 

 

この機会に、LINE@にご登録されませんか?

 

ご登録、は下のボタンをクリック♪するだけです^^

 

友だち追加

 検索ID   @ztk1605u

 

レッスン情報や簡単レシピ、お役立ち情報などが、LINE@に届きます

 

LINE@でもご予約*お問合せ可能です

 

やり取りが直接できるので便利です(1対1で他の方には見えません)

 

 

 

 

1月新春レッスンは

【心もカラダもホッカホカ♪皮から作る自慢の肉まん】

 

寒くなると、湯気が恋しい♡♡♡

 

愛しの「蒸篭」の出番です^^

 

 

皮から作る肉まん

海老ニラ焼きまん

ジューシー中華風スペアリブ

チャイニーズピクルス

トマトと卵のスープ

マーラーカオ

ジンジャープリン

中国茶

 

 

*日にち*

 

11日(月)残席名様

16日(土) 満  席

19日(火) 満  席

24日(日) 満  席

28日(木)残席名様

 

 

 

おもてなし料理レッスンの詳細とお申込みはこちらです

 

 

 

  

***あんフラワーケーキレッスン***

 

ワクワク♬がとまらない「フラワーケーキ」を作ってみませんか?

 

まだ、一般的には知られていない今こそ、挑戦してみる価値がありますよ^^

 

 

①【クリアフラワーゼリー】

 

温かいお部屋で食べる冷たいゼリーは、贅沢なデザートです

贈り物にもおすすめします

 

 

 

 

②体験レッスン(2種類お花のカップケーキ)

 

 

 

③認定講座 day1~day4 順に習います

  

  

 

④華おはぎ(薔薇)

 

 

 

ご希望のメニューと、日にちでお申込み下さい

 

1月レッスンの詳細とお申込みはこちらです

 

 

こんにちは 

 

「焼きたてパンからデザートまでおもてなし料理教室」と

 

「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を

 

主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

本日、1月6日は、エピファニー・公現祭の日

 

フランスでは、家族や友人と一緒に切り分けて食べる習慣があります

 

ガレット・デ・ロワの中に、「フェーブ」と呼ばれる、小さな陶器製の人形をひとつ入れ、

 

切り分けたガレット・デ・ロワの中からこのフェーブが出てきた人は、王様(女王様)になれるのです

 

王様(女王様)になった人は王冠をかぶってその日一日みんなから祝福されます

 

家族や友達と集まって一年のはじまりにフェーブをめぐって大騒ぎ

 

フランスではこれを食べないと一年がはじまらないとまで言われるほどです

 

 

毎年、気づけば、6日が過ぎていたという有様💧

 

2年ぶりに作りました!

 

 

 

2年前のもの

 

 

今年は、作り方もうろ覚えで、荒々しい焼き加減💧

 

 

 

 

 

栗の渋皮煮が丸ごとゴロゴロ入っています

 

カスタードクリームにアーモンドクリームも!

 

手をかけて作っただけの事はある「おいしさ」

 

自画自賛!

 

 

「折り込み」の楽しい事♪

 

寒いのはかなわないけれど、「折り込み」できるのはうれしい♡

 

クロワッサン

 

デニッシュ

 

アップルパイ

 

サクサクに層ができるととってもうれしい♪

 

「折り込み」作業にわくわく♪

 

 

温かいコーヒーと食べると、たまらない^^

 

 

この楽しさを2月は、ご一緒しましょう♪

 

2月折り込みレッスン

【初心者でもお店みたいなデニッシュ食パンが作れる!】

 

明日、7日午後8時から

 

LINE@ご登録者様限定先行予約です

 

ご予約をお待ちしております!

 

 

 

***おもてなし料理レッスン***

 

2月お楽しみの「折り込み」レッスン

 

【初心者でもお店みたいなのデニッシュ食パンが作れる!】

 

 

 

「お店で買うパン」の代表ともいえる「デニッシュ」を食パンで、しかも1斤!!

 

シンプルなのに、しみじみおいしいポトフも作って、バレンタインディナーはおまかせください^^

 

*デニッシュ食パン (お一人様1斤お持ち帰り)

*teteさんの十八番 「ポトフ」

*ツナソースのサラダニソワーズ

*チョコプリン

 

 

日にち

 

 7日(日)

13日(土)

18日(木)

21日(日)

26日(金)

 

 

LINE@ご登録者様限定先行予約期間

1月7日(木)~11日(月・祝)

 

先行予約でレッスン料 

¥8500→¥8000

 

 

この機会に、LINE@にご登録されませんか?

 

ご登録、は下のボタンをクリック♪するだけです^^

 

友だち追加

 検索ID   @ztk1605u

 

レッスン情報や簡単レシピ、お役立ち情報などが、LINE@に届きます

 

LINE@でもご予約*お問合せ可能です

 

やり取りが直接できるので便利です(1対1で他の方には見えません)

 

 

 

 

1月新春レッスンは

【心もカラダもホッカホカ♪皮から作る自慢の肉まん】

 

寒くなると、湯気が恋しい♡♡♡

 

愛しの「蒸篭」の出番です^^

 

 

皮から作る肉まん

海老ニラ焼きまん

ジューシー中華風スペアリブ

チャイニーズピクルス

トマトと搾菜のスープ

マーラーカオ

とろけるライチプリン

中国茶

 

 

*日にち*

 

11日(月)残席名様

16日(土) 満  席

19日(火) 満  席

24日(日) 満  席

28日(木)残席名様

 

 

 

おもてなし料理レッスンの詳細とお申込みはこちらです

 

 

 

  

***あんフラワーケーキレッスン***

 

ワクワク♬がとまらない「フラワーケーキ」を作ってみませんか?

 

まだ、一般的には知られていない今こそ、挑戦してみる価値がありますよ^^

 

 

①【クリアフラワーゼリー】

 

温かいお部屋で食べる冷たいゼリーは、贅沢なデザートです

贈り物にもおすすめします

 

 

 

 

②体験レッスン(2種類お花のカップケーキ)

 

 

 

③認定講座 day1~day4 順に習います

  

  

 

④華おはぎ(薔薇)

 

 

 

ご希望のメニューと、日にちでお申込み下さい

 

1月レッスンの詳細とお申込みはこちらです