先日、渋谷での
Healthy cooking(ハロウィン編)に
スタッフ参加しました。
旬のお野菜たっぷり使って
18人の皆さんとワイワイクッキング♪
とても楽しい時間でした(o^^o)
ダイエットにも、体質改善にも、
手作りのおうちご飯が一番♡
何故なら、材料を自分で選べるから。
良い食材はそれなりに高いけれど、
まあまあ良いお店で外食するより
ずっとずっと安い
私は、
私は、
食事にかける値段は、自分の命の値段
だと思ってます^ ^
何が大切か？何を最優先するか？は、人それぞれ。
価値観によって変わってきますね。
私は、身体も意識も健康でエネルギーくいたい
そしてハツラツとキレイでいたい(o^^o)
と思って、お食事(食材)選びをしてます。
そしてハツラツとキレイでいたい(o^^o)
と思って、お食事(食材)選びをしてます。
単純に、身体が元気
って、気分良いですよね
(友人の畑で採れた坊ちゃんカボチャ♪ 小ぶりて甘くて美味しいの^ ^)
今回はハロウィンが近くかったので、
カボチャに注目ー♬
カボチャに注目ー♬
カボチャは、βカロチン、ビタミンC、カリウム、食物繊維
等が豊富に入っていて、栄養満点！
期待できる嬉しい効果は
・アンチエイジング ・風邪予防
・お腹を温める ・便秘対策
・胃を丈夫にして体力をつける
・解毒作用
など♡
ちょっと工夫するだけで、
ワクワクな食卓に変身(*ﾟ▽ﾟ*)♬
まずテーブルに、ワンコインショップで買ったグッズを並べます。
そこに、お食事をのせると、こんなに華やかに
食後は、食育のお勉強。
私達の身体は、約34兆個の細胞からできています。
その質を決めるのは、食べた物の質！！
何故なら、私達の身体は、
私達が自分で食べたり飲んだりした物から
出来ているから。
だから、こんな図式が出来上がるわけ。
細胞の質 ＝ 食べたの物
体 質 ＝ 細胞の質
なので、
体 質 ＝ 食べた物 となるわけね。
食べ物 ＝ 食事は、
自分でチョイスして食べていますよね。
つまり、
健康な身体も、
生活習慣病も、
メタボや肥満も、
自分で作り出していることになるの。
だから、
自分で健康になれるし、
病気や肥満も予防したり改善する事も
できちゃうの！！
食事ってスゴイ♡♡
食事って大事よね〜〜♡♡♡♡
(ダイエット効果のあるキノコは、毎回タップリ使います^ ^)
食育の最後は、
今話題の『ゲノム編集食品』について。
『ゲノム編集食品』ってる知ってます？？
こちらのサイトの動画で、 直ぐに簡単に分かるので是非ご覧になって下さい！
遺伝子組み換え食品との違いは？？
知ってますか？
どちらも、不自然なものです！！
不自然なものが、人の身体に入るとどうなるか？
ヒトは自然の一部。
だから、不自然なものに対しては対応が困難極まりない
この不自然なものが、身体に溜まっていくと？？？
太ったり、病気になったり、が予測できますよね？！
不自然なものは、
可能な限り身体に入れたくないです。
こちらは↓参考まで。
(写真はお借りしました)
情報を知ってれば、
避けたり、代わりを探したり、
ができますよね。
自分の身体は自分で守る！！
そして
家族や大事な人の健康も守れる♡
本当の意味での賢い主婦・主夫が増えると良いなあ(o^^o)
今回のメニュー
・鶏肉と季節野菜のコンフィー
・鍋一つで一発ドリア
・豆腐の春巻き
・きのことレンコンのマリネ
・スッパンプキン(サラダ)
・千切り人参とツナのサラダ
・かぼちゃのケーキ
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