門前仲町パーソナルトレーニングの徳田です。
「コレステロール0」という表示を見ると、「健康に良さそうで、太りにくそう」と思いがちです。
でも、実は植物性の油には基本的にコレステロールは含まれていません。
不思議ですよね?
コレステロールはバターやラードなどの動物性の脂質には含まれています。
でも、植物油にはコレステロールはないので「コレステロール0」は当たり前なのです。
コレステロールについては、以前は摂り過ぎると体に悪いとされてきましたが、最近ではコレステロールが多い食品を摂取しても健康な人には問題がないとされています。
昔はコレステロールは良くないから多く含む卵は1日1個までという変な話がありましたよね。
コレステロールは体内に120~150g程度あり、肝臓で8割を作り、食品から2割を摂り込むのですが、食品から多くコレステロールを摂った場合は肝臓で作る量を調整するので基本的にはコレステロールを摂っても問題ないのです。
コレステロールは悪者ではなく、細胞膜を作ったり、ホルモンの減量やビタミンDの原料になるものでもあるので必要なものなんですね。
だから、コレステロールが低すぎると逆にホルモンが作れなくなるので良くなかったりします。
低い方が慢性疲労やうつ病などが出る傾向があります。
最後までお読み頂きありがとうございます。
HarmonyBody 徳田 洋一
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カラダを整えることで猫背姿勢を改善してダイエットするパーソナルトレーニングジム。肩こりや腰痛も解消。江東区清澄白河、木場、森下、東陽町、月島、豊洲、南砂町、茅場町からご利用頂いてます。