【求人】求むケアドライバー
私のクライアントで近く新規事業をはじめるのですが、以下のような人材(ケアドセイバー)を求めています。また興味がある方でも結構です、連絡をお待ちしております。
1.首都圏在住の女性(年齢不問)
2.ヘルパー2級以上の方
3.二種免許をお持ちの方
二種免許とはタクシーのように人を運ぶ(旅客運送業務)技術・資格をもった人。二種免許がなくても取得のために資金援助はいたします。
【本】「炭水化物が人類を滅ぼす」は正しい
新書「炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学」（、夏井睦著、光文社、２０１３年１０月、８８０円）は話題になった本。
私自身、糖尿病の経験者だったので実感としてわかります。あらゆる病気は炭水化物が悪いと。炭水化物とは「ごはん」「パン」「麺」などの食材だ。
まあ、これらをゼロにするというのはよくないけれど、炭水化物偏重主義は絶対によくないことだけは確かだ。そのことを最大限に歌うと夏井さんみたいに「人類を滅ぼす」ということにつながる。決してオーバーな表現ではない。１００％事実なのだ。
穀物栽培により繁栄への道を得た人類が、穀物により滅亡への道をたどりつつある、という夏井さんの指摘は言い得て妙だ。
▽http://www.7netshopping.jp/books/detail/-/accd/1106333123/subno/1
[本の内容む
自分の身体で糖質制限を試し、効果や危険のなさを確かめた著者は、糖尿病の糖質制限治療の第一人者である江部康二氏と親交を深めながら、栄養素としての糖質の性質や、カロリーという概念やその算出法のいいかげんさ、そしてブドウ糖からみえてくる生命の諸相や進化などについて独自の考察や研究を開始。本書では、糖質からみた農耕の起源についても新説を展開、穀物栽培により繁栄への道を得た人類が、穀物により滅亡への道をたどりつつあることも指摘する。著者のＨＰに日々寄せられる、多くの糖質セイゲニストからの体験談の一端も紹介。糖質を切り口に様々なことを考える。
[目次]
１ やってみてわかった糖質制限の威力
２ 糖質制限の基礎知識
３ 糖質制限にかかわるさまざまな問題
４ 糖質セイゲニスト、かく語りき
５ 糖質制限すると見えてくるもの
６ 浮かび上がる「食物のカロリー数」をめぐる諸問題
７ ブドウ糖から見えてくる生命体の進化と諸相
８ 糖質から見た農耕の起源
[著者情報]
夏井 睦氏。１９５７年秋田県生まれ。東北大学医学部卒業。練馬光が丘病院「傷の治療センター」長。２００１年、消毒とガーゼによる治療撲滅をかかげて、インターネットサイト「新しい創傷治療」を開設。湿潤療法の創始者として傷治療の現場を変えるべく、発信を続けている
【映画】「マンデラ 自由への長い道」
映画「マンデラ 自由への長い道」予告編
２７年間の獄中生活を強いられるも、後に南アフリカの大統領を務め、ノーベル平和賞にも輝いたネルソン・マンデラの生涯を描いた映画「マンデラ自由への長い道」をみた。
カリスマ性があり、確かに歴史上の偉人なのだが、離婚やＤＶなどの過去もありそういった人間臭い部分も包み隠さず描くことによって説得力を増し、単なる美談映画にしていないところがよかった。今はやりのディズニーアニメ「アナと雪の女王」の主題歌・レデイゴーの「ありのままに」そのものだった。
マンデラは最初から非暴力主義者だったわけではない。むしろ苛酷な投獄生活の中でも自らを磨き続けていく過程で彼の人間像が形成され、世のため人のために生きる「気高さ」が備わっていったと。
大きな正義を達成するためには大きな犠牲を払わなければならない。そんな教訓が含まれていたと思います。
【食】鶏ちゃん合衆国
２－３日前、ＮＨＫラジオ深夜便をきいていたら、おもしろい人がインタービューに答えていた。鶏ちゃん（けいちゃん）が人気というのだ。鶏ちゃんとは鶏肉をつかった料理のことで、鶏ちゃん合衆国なるサイトも運営しているのだ。インタービューに答えていたのはそこの大統領の長尾伴文さん。
岐阜県の郷土料理の一つで、鶏肉を使用した料理である。「けいちゃん」とも表記され、「鶏ちゃん焼き」ともいう。元々は飛騨地方南部の下呂市（旧益田郡）や高山市南部、中津川市北部、奥美濃地方の郡上市の家庭料理である。1950年頃から食されていて、1960年頃から、地元の精肉店や居酒屋が独自に改良したと言われる。
「鶏（けい）ちゃん」は、下呂市を中心とする南飛騨地方や郡上市を中心とする奥美濃地方の郷土料理で、しょうゆや味噌をベースにしたタレに漬け込んだ鶏肉をキャベツなどといっしょに焼いて食べるものです。
鶏ちゃんの名前の「ちゃん」は、混ぜ合わせるという「醤（じゃん）」が語源との説もあり、「鶏醤（けいじゃん）」から「鶏ちゃん」になったともいわれます。
鶏ちゃんの特徴は、地域やお店、家庭によって、味が千差万別であること。味噌味、しょうゆ味、塩味などの違いはもちろん、肉も若鶏に親鶏、モツや皮を入れたりという違いもあります。タレも違いが大きく、肉の切り方でも食感が異なります。いろいろなところで食べれば食べるほど、多様な味が楽しめるのが鶏ちゃんの特徴と言えるでしょう。
鶏ちゃん合衆国 公式ホームページ
http://keichan-us.com/
＜鶏ちゃん合衆国とは＞
岐阜県中央部に広がる郷土料理「鶏ちゃん」。手軽でおいしい庶民の食文化である鶏ちゃんの特徴は、地域によって、お店によって、味や食感がさまざまに異なることです。こうした「多様性」を生かしながら「鶏ちゃん」を広く普及していくことができないだろうか。「鶏ちゃん合衆国」は、そんな問題意識から発想しました。
上述したすべての発想はわれわれプロのＰＲマンしか考えつかないもの。よくぞ素人でありながらここまで企画したなあという感し。この長尾さん、滑舌がよく理路整然と語っていた。こういう人は広報担当としてＡＡＡの称号を与えてもおかしくない。申し分のない立派なトークで感動すら覚えた。
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【食】おはよう定食
知人と外食に行き、(私の食べ方は)「犬食いですね」といわれた。お恥ずかしながらこの歳になるまで「犬食い」という言葉は知らなかった。犬肉を食べるという意味ではない。「犬食い」は、犬のように食べ物に顔面を接近させ、ガツガツ食べる状態をいうのだそうだ。まさか私のは鼻を食べ物に近づかせガツガツして食べたわけでもあるまいが、食べるスピードが早かったために犬食いしたのではと思われたのかもしれない。
犬食いして? 恥をかいたが、「ねこまんま」なら知っているぞ。といってもそんなに自慢にならないかっ。「ねこまんま」とは猫は魚が好きなため、ごはんにかつおぶしを入れ混ぜ合わせ、食べやすくするためみそ汁をかけて食べる状態をいう。早く作れ、早く食べ終わるので元祖ファーストフードとも。バカにしてはいけない。街中の食堂でれっきとした「ねこまんま定食」として堂々と売られているのだ。これはペットとしての猫用のメニューではない。人間様用のお食事なのだ。さずがに「犬食い定食」は存在していない。響きが悪いからか。
私は思う。定食屋やホテルでも朝定食などの呼び名があるが、ちよっと気を利かして「おはよう定食」となぜいえないのかと。もっと遊ぶなら「オッハー定食」でもいい。朝起きて一番最初に食べるメシなので店側から「おはよう」とさわやかに呼びかけてもいいのではないか。調理場に向かって「おはよう3丁」などのオーダー声が響くだけでさわやかな気分になるというものだ。
「おはよう定食」といえばＴＢＳラジオの帯番組「」生島ヒロシのおはよう定食おはよう一直線」のタイトルそのものだ。
【食】大学の100円朝食
明治大学の100円朝食 立命館大学の100円朝食
駒沢大学の100円朝食 福岡大学の100円朝食
全国各地の大学の学食に１００円マックならぬ１００円朝食が登場しているという。
５月１９日から明治大学が１００円学食(朝食のみ)を提供したのをはじめ、関西では立命館んなど全国各地で１００円朝食が人気なのだ。
学食を運営する側は１００円では赤字らしく、その差額は学生が加入する健康保険組合や互助組合が補助する仕組みになっている。
３人に１人が一人暮らしをしている学生たちの食生活の改善につなげ、朝食をとることの大切さを知ってもらおうとの趣旨で企画されたもの。
朝早く学校にきて食事をとることで授業の出席率も高まってくるという副次的効果が生まれてきたという。いいこどたね。
通常の学食利用は学外の一般人でも利用できるが、１００円朝食だけは学生でないと利用できないらしい。
【週刊誌】週刊文春2014年5月29日号
５月２２日発売の週刊新潮２０１４年５月２９日号のコンテンツです。
同誌の目次だけを穴があくぐらい見るのが大好きオッサンですが、
絶対に買いません。目次だけで十分です。
これを見るだけで、酒もおつまみもいりません。３時間は楽しめます。
ただただ「なぜこういうタイトルになったのか」を考えるのです。
直線的・平面的ではなく、弁証法的に動的・螺旋状に深く考えていきます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 最新号目次 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
スクープから9カ月── 本誌が掴んだ全情報
ASKA逮捕！
「“シャブ愛人”栩内香澄美容疑者はパソナ人材派遣代表の
接待秘書」
週刊文春記者 中村竜太郎＋取材班
▼“薬物疑惑”清原和博と同じ運転手を雇っていた！
▼“舞妓愛人”も派遣……パソナ南部代表と芸能界汚染マップ
▼家族も共犯？ 子供の家庭教師にも「一緒にやらない？」
▼札幌から福岡まで 暴力団員とのメールが示す入手ルート
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「集団的自衛権は〇だけど進め方は×」安保懇委員
佐瀬昌盛が安倍首相に苦言 ワイド特集 レリゴーな人々
朴槿恵政権が日本に懇願「沈没船の設計図をください」
朝ドラで再ブレイク 仲間由紀恵“沖縄独立思想”の波紋
世界のキタノ監督が最新作主演を健さんにフラれちゃった
下乳ドレスに美脚披露 長澤まさみ ありのままの露出に伊勢谷は…
「BORDER」好調で主演ドラマ続々 小栗旬はカツラだった！
「読売TPP誤報」の黒幕と名指しされるオレオレ首相秘書官
ジブリ見習い日記ときどきニコ動 拡大版
角川と経営統合 ドワンゴ川上量生会長
緊急寄稿「メディアの未来予想図」
「中国を倒せ！」 “ベトナム反中デモ”に本誌記者潜入せり
「LINEいじめ」から我が子を守る4カ条 神田憲行
特別読物 NHK特番で「元女子アナ」と判明
認知症失踪女性67歳と家族の7年間
THIS WEEK
政治 関西vs.東日本闘争か 集団的自衛権で割れる公明
経済 好調に水を差す日立社員の不正アクセス事件
社会 悠仁さま運動会公開に紀子さまが踏み切った理由
国際 サムスン会長危篤 死亡説も流れる中後継者は？
スポーツ “エースで四番”も!? 日ハム大谷が驚異の成長
芸能 上戸彩そっくり!? 井上真央の恋の行方
新聞不信・食味探検隊
グラビア
片山被告の冤罪を叫んだ面々
原色美女図鑑 中村アン
日本代表インタビュー 岡崎慎司、W杯への道
野球の言葉学 栗山英樹（北海道日本ハムファイターズ監督）
飯島勲の激辛インテリジェンス（58）
臆病者のための資産運用入門 特別編 橘 玲
「夢の海外移住」で失敗しないために
「技術のソニー」が技術を捨てた日
4Kテレビは“モノづくり日本”を救えるか（2）
「美味しんぼ」雁屋哲は日本が大嫌い
●日の丸・君が代反対で「天皇制の毒は強烈だ」
●「日本の教育がダメだから」4人の子供と豪州移住
● 海原雄山と同じ着流しスタイルで福島農家を取材
●「政府は8日前から震災を知っていた」鼻血前町長の妄想 ほか
医師、著名人が本誌に証言
「健康診断は受けなくて大丈夫」は
本当か？
「血圧147健康値」のリアルを直撃調査
近藤誠(医師)、池田清彦(生物学者)、宍戸錠(俳優)、倉田真由美(漫画家)……
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連載
夜ふけのなわとび 林真理子
本音を申せば 小林信彦
悩むが花 伊集院静
そこからですか!? 池上 彰
ツチヤの口車 土屋賢二
いまなんつった？ 宮藤官九郎
マンハッタンマトリクス 福岡伸一
考えるヒット 近田春夫
人生エロエロ みうらじゅん
川柳のらりくらり 柳家喬太郎
言霊USA 町山智浩
この味 平松洋子
時々砲弾 宮崎哲弥
今週のバカ 適菜 収
ビジネスマンのための「論語」入門 佐々木常夫
おねがい!! オヤジ様♡ 瀧波ユカリ
お伊勢丹より愛をこめて 山内マリコ
手脳会談 山藤章二
真・天国の恋 中島丈博
桑港特急 山本一力
売国 真山 仁
阿川佐和子のこの人に会いたい 島田順子
新・家の履歴書 落合恵子
文春図書館
『屋根屋』 村田喜代子
『バニヤンの木陰で』 V・ラトナー
著者は語る 白岩 玄
私の読書日記 鹿島 茂
文庫本を狙え！ 坪内祐三
ミステリーレビュー 池上冬樹
マンガホニャララ ブルボン小林
充電完了。 永江 朗
ベストセラー解剖、新刊推薦文
この人のスケジュール表 福田雄一、菅谷哲也、永山絢斗
病院情報ファイル2014 身近な感染対策
ぶらりわが街 大人の散歩［温泉編］
見もの聞きもの
テレビ健康診断 青木るえか
言葉尻とらえ隊 能町みね子
シネマチャート／新着☆DVD／ランキング
木曜邦画劇場 春日太一
クローズアップ 劇団ひとり
ピックアップ
ヨコモレ通信 辛酸なめ子
アプリ俺 上田裕資
マンガ
タンマ君 東海林さだお
沢村さん家のこんな毎日 益田ミリ
日々我人間 桜 玉吉
【週刊誌】週刊新潮２０１４年５月２9日号
５月２２日発売の週刊新潮２０１４年５月２９日号のコンテンツです。
同誌の目次だけを穴があくぐらい見るのが大好きオッサンですが、
絶対に買いません。目次だけで十分です。
これを見るだけで、酒もおつまみもいりません。３時間は楽しめます。
ただただ「なぜこういうタイトルになったのか」を考えるのです。
直線的・平面的ではなく、弁証法的に動的・螺旋状に深く考えていきます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 最新号目次 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
安倍総理の剣が峰「集団的自衛権」の七不思議
▼世界中で集団的自衛権を行使しない国は「スイス」だけ！
▼「朝日」「東京」より冷静だった「中国」「韓国」の一流紙
▼総務会長なのに異議を唱えた「野田聖子」の政治的算盤
▼自民党内で息を潜める「安倍官邸」に面従腹背の人々
▼「就職氷河期」入隊組も浮足立つ「自衛隊」内部事情
▼北朝鮮南進の有事ならソウル市民を助けに行くのか？
▼公明党次第なら「池田大作」創価学会名誉会長が
日本の未来を決めている!?
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家族に密告された「ASKA」禁断の乱用履歴
▼覚醒剤漬けで快楽の虜！ 人材派遣パソナ「南部代表」の超美人“秘書”
▼家庭崩壊で「元アナ」年上の妻が捜査員に懇願したこと
▼捜査員が漁った愛人宅ゴミ袋の「吸引ストロー」は証拠採用されるか？
▼「イギリスから盗聴されている」とラリっちゃう「ASKA」の典型的妄想
▼「ASKA」覚醒剤初体験は18年前「曙橋」のニューハーフ相手だった
▼ドラッグ・カップルが出会った「パソナ迎賓館」の大宴会に「政治家＆芸能人」
▼「ASKA」愛人と和食割烹で3度デートした元たのきん「ヨッちゃん」
▼「アメリカ－日本」なら運賃は1キロ100万円！ 現役密売人の語る最新事情
▼覚醒剤と麻薬と合成麻薬はそれぞれ何がどう違うのか？
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「悠仁さま」運動会の公開に踏み切った「紀子妃」の“対東宮戦術”-----------------------------------------------------------------
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「水嶋ヒロ」小説家デビューの仕掛け人！ 石もて追われた独裁者！
「ポプラ社」前社長の解任と蒸発と自死
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【特別読物】
本屋大賞『村上海賊の娘』100万部突破記念！
小中学校の「同窓生」！ ローカル対談「和田竜」×「綾瀬はるか」
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集中連載 ご成婚55年「皇后美智子さま」秘録
第6回「正田家」の用意した莫大な支度金
ノンフィクション作家 工藤美代子
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■■■ コラム ■■■
日本ルネッサンス／櫻井よしこ
変見自在／高山正之
おれのゴルフ／青木 功
オモロマンティック・ボム！／川上未映子
ＴＶふうーん録／吉田 潮
サイエンス宅配便／竹内 薫
がんの練習帳／中川恵一
へそまがり世間論／福田和也
戦国武将のＲＯＥ（交戦規則）／本郷和人
世界は数字でできている！／野口悠紀雄
十字路が見える／北方謙三
この連載はミスリードです／中川淳一郎
医者のけもの道／岩田健太郎
逆張りの思考／成毛 眞
生き抜くヒント！／五木寛之
気になる一手／渡辺 明・吉原由香里
私の週間食卓日記／山崎 努
管見妄語／藤原正彦
週刊鳥頭ニュース／佐藤 優・西原理恵子
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■■■ テンポ ■■■
▼ロビー／「代表選」ルール変更で加速する「海江田降ろし」
▼ビジネス／大手銀行「好決算」と「景気」実感との落差
▼インシデント／3億円荒稼ぎ「ハプニングバー」経営者は緊縛界カリスマ
▼オーバーシーズ／インド「モディ新首相」なら2つのメリット
▼エンターテイメント／英国から聞こえた「ミランダ・カー」宗旨替え
▼マイオンリー 名取裕子／ナノ発電
▼アーツ／ベルリン・フィル「ホルン4人組」からの贈り物
▼スポーツ／ＮＨＫではお届けできない楽天「星野仙一」語録
▼スクリーン グレゴリー・スター／「ディス／コネクト」
▼タウン／今回は地球の裏側だから「Ｗ杯応援バー」の困惑
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Bookwormの読書万巻／渡邊十絲子
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▼新々句歌歳時記（嵐山光三郎・俵 万智） ▼掲示板
▼ＴＶ視聴室 ▼結婚 ▼墓碑銘 ▼ガイド ▼東京情報
▼文殊のストレッチ ▼大人のマンガ 読むマンガ
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■■■ 小 説 ■■■
ブラックオアホワイト／浅田次郎
フォルトゥナの瞳／百田尚樹
スカラムーシュ・ムーン／海堂 尊
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黒い報告書／深笛義也
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■■■ グラビア ■■■
・蒼穹から名建築
・優越感具現化カタログ
・コウケンテツの健康ごはん塾
・水村山郭不動産
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