誕生日お祝い専門レストラン デラセラのブログ -36ページ目

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骨付きメニューとラクレット

こんにちは!昭和天皇の料理を担当したフランス料理のシェフに師事しワイン大好きな

一宮の15kg痩せて3年間キープしているシェフデラセラの冨田です♪

 

ご訪問ありがとうございます。


ゴールデンウィークですね。

骨の骨髄液から旨みやコラーゲンがでてくるから美味しくなります!


美濃ヘルシーポークのロースを骨付きで捌きました(o^^o)


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IG!骨付きトマホークステーキ 450g  (美濃ヘルシーポーク)

柔らかくて、ジューシー!


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スペアリブ入荷でっせ〜
ブロックをバラしてます(o^^o)
岐阜の美濃ヘルシーポークの肩ロースとロースの近くについてます。

今、塩焼きで食べたら旨いっす〜
バーベキューソースと2種類にしよっと!


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スペアリブのバーベキューソースサラダ 900円


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Tボーン骨付きステーキ 220g 3300円
牛肉ヒレとサーロインの2種類がついてます〜


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サーモンと野菜にラクレットをたっぷりと! 1300円

とろとろ~ 

サーモンはアスタキサンチンという抗酸化成分が含まれていてシワを防ぎ、免疫を力をアップする効果があるそうです。 

ラクレットチーズをかけると、トロトロ~

ついつい赤ワインに手が伸びてしまった・・・・


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ローストビーフ!
塩、胡椒、ニンニクをサーロインに30分間常温にしみこませます。あとは、シンプルにロースト。

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ローストビーフ

今日の一宮は雨~

キキの散歩に行けませんでした。


昨日は、新しいメニューや仕込みが終わってワイン🍷飲みました~


仕込みをたくさんやった

勢いでローストビーフをどえりゃーたくさん焼いてまった(笑)

 

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ゴールデンウイークだし!

ワインやビールも飲みたくなるから、LINE@をご覧の方にえこひいき!

ローストビーフをサービスしちゃいます。

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自家製くんたま 200

チキンバーベキュー  800

パスタ 1080~


イカ、あさりのワイン蒸し

サーモンのラクレットチーズ、ローストビーフ

骨つきTボーンステーキ他



詳しくは、LINE@QRコードにてご確認してくださいね!


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誕生日おめでとうございます

こんにちは!昭和天皇の料理を担当したフランス料理のシェフに師事しワイン大好きな

一宮の15kg痩せて3年間キープしているシェフデラセラの冨田です♪

 

ご訪問ありがとうございます。


ご家族で誕生日のお祝いです。

おめでとうございます!


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お子様が生まれる前から来店していただいています。

ありがとうございます。
新しい家族が増えて賑やかになりましたね〜

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Oさん夫妻は、好きな料理をアラカルトでたくさんオーダーされます。

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仲良し家族でラブラブ❤️
幸せをおすそ分けいただきました。

ゴールデンウイークは休まず営業いたします。


電話&予約はコチラから
【電話番号】0586-24-8613




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●予約 http://dela-cera.com/sp/reser.php

●2人からの貸し切り http://r.gnavi.co.jp/n972500/menu2/

●コース料理 http://dela-cera.com/sp/popu.php

●ドリンク http://dela-cera.com/sp/drink.php
 

●メールでの問い合わせ http://dela-cera.com/sp/inq.php 

●お客様の写真 
http://ameblo.jp/poulet/theme-10014415444.html 


ご予約、ご来店お待ちしております。

ゴールデンウイークは、母の日や還暦、

喜寿のお祝い予約をいただいています。

ご予約をお待ちしています♪
 

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