誕生日お祝い専門レストラン デラセラのブログ -142ページ目

◆記念日大特集!!

じゃ~~んお客様のうれいい声と写真の特集だよ♪

【清須市 I様】食べることが何より好きな私。ネットをみて目にとまったデラセラ。冨田さんのお料理のこだわりに感動して主人の誕生日を祝いたいと思いました。心のこもった一つ一つの味を満喫させていただきました。ありがとうございます。友達にも是非、紹介したいと思います。なんと、この直後にお友達を紹介していただきました!!

Iさんありがとうございます。とみた

【清須市 D様】母がわたしたちに結婚記念日のお祝いにと連れてきてくれたのがデラセラでした。ボリュームもあり。10大特典もあり大満足のお食事&お祝いでした。自家製ハム、森林鳥がとても美味しくサラダやオードブルの盛り付けもとてもステキでした。また、是非おじゃましたいです。とみちゃんにも色々とご説明いただき、楽しく美味しく過ごせました。ありがとうございます。


【一宮市 家田様】初めて来店しました。旦那が誕生日に内緒で予約してくれて、色々なおもてなしに感動しました♪目の前でカットして下さった日本一大きいハムおいしかったです。他にも心のこもった温かい料理が良かったです。また、記念日に遊びに来ます。


【土岐市 S様】最河の料理、最高のおもてなしありがとうございました!!自信をもって友人に紹介できます。こんな良いお店は他にはないです。もっと、みんなに知ってもらいたいです。最高の記念日ありがとうございました。


【土岐市 S様】全ての料理が最高に美味しかったです。それに加え、とみたさんの気遣いやサービス。本当にうれしかったです。幸せな時間を過ごさせていただき、良い結婚記念日になりました。ありがとうございました。


【一宮市 S様】マスターの作ったハム。超おいしかったです。とても、柔らかくて優しいお味がしました。前菜もどれも美味しくいただきました。メニューをみてシェフとマダムの気持ちが伝わってくるものばかりで、こんな温かいお客様に満足していただける料理を一生懸命に提供できるお店は私の憧れです。また是非来たいと思います。


【一宮市 T様】デラセラさんのお料理は全てが美味しかったです。前菜のサーモンは絶品!!また、食べたいです。基本的には野菜類はあまり好きではありませんが、サラダはとても美味しく食べられました。メインの牛ほほ肉のとろけるシチューは本当にトロトロですぐに口の中でなくなってしまい感動♪デザートもカクテルもとてもおいしかったです。なにより、誕生日のおもてなしがたくさんあり本当にステキな20歳の誕生日を迎えることができました。ありがとうございました。





























◆女の子だけのバースデ~

女の子だけの誕生会で~~す♪







ボクも一緒に!!








◆誕生日と結婚記念日~


大好物の誕生日と結婚記念日で~~す!!













誕生日の月日が一致する芸能人

目黒 祐樹 1947年 8月 15日生まれ
サンプラザ 中野 1960年 8月 15日生まれ
宇梶 剛士 1962年 8月 15日生まれ
秋山 竜次 1978年 8月 15日生まれ


◆Happy~Birthday!!





Happy Birthday!!二人でシャンパンとワインを3本飲みましたよ~~
う~~ん、気持ちいい飲みっぷりでした!!
















◆入籍のお祝い♪

入籍をした直後にデラセラでお祝いをしてくださった初々しいカップルがいました~~
常連さんで、誕生日やお付き合い記念日と記念日にはいつもご予約をいただいている♪
ありがたいです。入籍となればやっぱり気合入りまくり!!

料理の予算もお一人20,000円以上だから腕もなるぜ~~~っ。
大サービスして世界3大珍味を全部使っちゃった。

それと、いつもお祝いのプレゼントに使わせていただいている薔薇雑貨のローズガーデン のフォトスタンド♪
自称かわいい配達員の店長が持ってきてくれるのだ!
ウェッブ・ショップだけどデラセラから自転車で3~4分なので無理を言っていつも自称かわいい配達員さんに持っ
てきてもらいました(笑)





ここの雑貨はホームページの写真で見るより、実物の方が見栄えがいい。
ボクもよく買うけど今まで買った雑貨はすべて写真より実物の方が大きく感じて高級感があるね。
デラセラは記念日で利用される方が多いから、プレゼントにはぴったり。
是非、興味のある方は薔薇雑貨ローズガーデン で買ってみよう~~







それと、最近面白いのがトリュフ削り放題♪
イタリアの生トリュフをまるまる1個とスライサーをお客さんに渡して好きな料理に好きなだけスライスしてかけてもらってる。

これがね、大ウケ~~ちなみに、フォアグラとハイジのチーズにかけるとめっちゃ美味しいらしい・・・今度、おいらも試してみよっと。






はい、トリュフをたくさんスライスしたオードブル20種盛り合わせ♪



◆休み

今日は、予約がないので定休日じゃないけどお休み~~

朝からマダムともみと近くのアピタで買い物♪
刺身用の真鯛がなんと1匹1000円!

先週この真鯛を買ったんだけど、めっちゃ美味しいし目玉商品(フロントエンド商品)だから
どえりゃ~安い。市場で買ったら3000円はするだろうね。

おばちゃんの後ろに並んで買ったわさ。

あと、ぱりんこが98円。もちろん4袋ゲット。

お昼ごはんは、丸亀製麺でおろしうどんと野菜のかき揚げを食べたぜ~~

で、帰ろうとしたらコミュファのお姉さまが・・・・
ついつい誘われて(笑)話を聞いてたら
どうも、今使っているNTTよりかなり安くなるらしい。

速攻で申し込んだっ!ラッキ~~

で、そのあとメガネの赤札堂で2本5000円と言うチラシの
誘惑に負けて買っちゃった。

今のメガネは5年以上前に作ったから、最近見にくくなってたからね。

う~ん、今日はいろいろ買った。

はやく、メガネが出来ないかな~~

◆名前入りの鯛塩釜焼き

誕生日のお祝いに作った”鯛の塩釜焼き~~”

3kgの真鯛で作ったんですよ。
すっごく重たかった・・・







で、塩を割ると





名前も一緒に割れちゃった。

当たり前だな。

ボクもゲストと一緒に頂きましたニコニコ
自分で言うのもなんですが、おいしい~~

めで鯛   めで鯛とさ。


◆炎上した誕生日会


どう?
楽しそうな誕生会でしょケーキ
だって、2人で貸し切りでボクも一緒にワイン飲んで料理も食べた(笑)
デラセラ1軒を3人で1日使っちゃった!!











この後にね、悲劇が・・・・・・
うしろにあるケーキのロウソクに近づきすぎて、髪の毛ファイヤ~~~クラッカー
すっげ~燃えてたよ。

おまけに、くっさーーーーー

まっ、命に別状はなかったからいいかヽ(゚◇゚ )ノ


◆目が覚めちゃった・・・

ただ今、朝の4時40分≧(´▽`)≦
まだ、外は暗いな。
昨日は定休日で缶チューハイを飲んだらすっげ~眠くなって
9時半に寝たんだ・・・・

で、さっきトイレに起きたらなぜか気持ちいい~~
今日は、岐阜中央市場へ魚を仕入れに行くから
このまま起きてよ。

あと、1時間したら出発進行走る人

◆モチベーションup

さあ~~朝、岐阜中央市場へ魚を仕入れに行って来たよ~~
今日はね、仲良しAさんの誕生日ケーキ
事前に食べたい料理を聞いて、オーダーメイドのメニューを用意しました♪




左から、穴子、赤ムツ、鯛、新秋刀魚で~す!!
赤ムツは脂がのってちょ~美味しいラブラブ!

秋刀魚はAさんの大好物だからね。




それと、シラサ海老と香川県の大きい岩牡蠣と活鮑で~す。
う~ん、いい食材を目の前にするとモチベーションがどか~んと上がるねアップ
調理方はね、ヒ・ミ・ツ。
だって、Aさんはこのブログを見てるから来た時のお楽しみにしておくのじゃ。
かわいい配達員のAさん、今日は貸し切りだかあおいらも一緒に食べて飲んで楽しもうね!!

飲みすぎには、注意しよっと・・・