分子栄養学アドバイザー×栄養士
女性の健康にサプリメントは不要！
マグネシウムの鬼！
12歳年上の夫と愛犬と一緒に生活。
管理栄養士試験に4回落ちて
栄養療法をなめていた栄養士でした。
わかっているようで…わかっていない
ことって、意外に多い気がする。
さっさと解決したい！
わかっているようで、わかっていない
ノンカフェイン
カフェインレス
デカフェの違い
正直、いまいち違いがわからないまま
なんとなく過ごしていたこの3つの違いに
ついて、調べてみました。
ノンカフェイン＝カフェインゼロ
カフェインを含まない原材料だけを使った
お茶で、「ノンカフェイン茶」とか
「ノンカフェイン飲料」と言われています。
文字の通り、カフェインは全く含まれてい
ません。
具体的には
・麦茶 ・はと麦茶 ・甜茶 ・そば茶
・杜仲茶 ・ルイボスティ ・タンポポ茶
・コーン茶 ・小豆茶 ・カモミールティー
・どくだみ茶 ・タンポポコーヒー
などがノンカフェイン飲料に当てはまり
ます。
カフェインレス飲料＝わずかにカフェインを含む
カフェインレス飲料は
「カフェインを減らした飲料」なので
もともとカフェインを含んでいるお茶や
コーヒーから、カフェインを取りのぞいた
ものです。
コーヒーは、その形状にかかわら好き
「コーヒー」と記載します。
ただし、カフェインを90％以上除去した
コーヒーには、その形状にかかわらず
「カフェインレスコーヒー」と記載する
必要があるそうです。
カフェインレスコーヒーの場合、普通の
コーヒーの1割弱のカフェインが含まれて
います。
紅茶や緑茶などには、ここまで厳密な決まり
はないようですが、カフェインレス商品は
何らかのカフェインを取り除く作業が、行わ
れているのは間違いありません。
デカフェ＝少しだけカフェインを含むコーヒー
フランス語では、カフェインレスと同様の
意味で、特にカフェインレスコーヒーを指す
ことが多いようです。
「ノンカフェイン飲料」と書かれているもの
は、もともとカフェインを含まない原材料を
使った飲み物なので、どれだけ飲んでも
カフェインの摂りすぎになることはありま
せん。
しかし、「カフェインレス」「デカフェ」と
書かれている飲み物は、カフェインを取り除
いたままですが、完全にないわけではなく
少しだけ残っているものなので、大量に飲ん
でしまうと、人によっては眠れなくなって
しまうなど、カフェインの弊害が出る可能性
がありますよね。
わかっているようで
わかっていないこと
調べようと思っていても、忘れてしまうと
知るタイミングをのがしてしまうものです
よね。
そして、ようやく気になっていたアーモンド
ミルクラテを最近飲んで、アーモンドミルク
についても調べてみました。
低カロリー＆糖質が低い！なんだか気になる！推しのお勧め！！スタバのアーモンドミルクラテ
まだまだ分からないことだらけの私が
思い出したとき限定で、これからも色々と
調べてみようと思います。
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