アチェーロ(宇都宮市)-16
食事は大勢で取った方が楽しい物ですね。
今日は4人でランチ。下戸祭の人気のイタリアン「アチェーロ」さんにお邪魔してきました。
「パスタランチ」は1300円、メインが付く「シェフのおすすめコースランチ」は2000円。
3人はパスタランチ、1人がコースランチをオーダーしました。
前菜は大皿にのっての登場です。シャキシャキしたサラダは大盛りで、ボリューム感あります。
「牛肉のライスコロッケ」に「真鯛とアボカドのタルタル」&「白レバーペースト」。
上品な味付けで、スッと気持ちよく入っていきます。
コースランチの前菜は一品多く、「ポークのテリーヌ」が。
選べるパスタから・・・。
「雲丹のクリームソース」 「モッツァレラチーズのトマトソース」
評判のパスタ「ワタリガニのトマトソース」は、蟹三昧。
プリプリした大粒な牡蠣がゴロッと。ジューシーで冬の味覚を満喫させて貰いました。
コースランチは肉料理をチョイス。「ポークフィレ肉のソテー マルサラ酒と茸のソース」です。
表面は食べるサラダのよう。下からフィレ肉が登場です。
一切れ頂きましたが、まるで煮込んだお肉のように柔らかい。
マルサラ酒独特の風味が、フレッシュ茸と良く合います。甘く優しい・・・シェフの笑顔のような味わい。
ドルチェは「洋梨のタルトとバニラアイス」。コーヒーや紅茶を頂き〆。
先日、男のお子さんが生まれたというシェフ。ますます仕事に精が出ることでしょうね。
○「ACERO(アチェーロ)」
住所:宇都宮市下戸祭1-10-3 パレス・ド・ルミーネ1F
電話番号:028-623-7600
定休日:月曜日
営業時間:11時30分~15時(L.O14時30分)、18時~24時(L.O23時)
栃ナビHP:http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=5555
旬菜和み家 蓮(宇都宮市)-5
ある寒い夜、ふらりと「旬菜和み家 蓮」さんに。
大通り沿い宇都宮東武ホテルグランデ向かいにある居酒屋さんです。
カウンターに座り、割烹店で修行をされてきたオーナーと会話しながらの遅い夕食。
初めて迎えた宇都宮の忘年会シーズンは、大盛況だったようです。
まずは「中生」500円、お通しの山芋を頂きながら。
「いわし なめろう」600円は滑らかな口当たり。美味しい。
「おかませ串盛り 5本」980円は、手羽・鶏モモ・豚なんこつ・牛ハツ・トマトベーコンが。
これらを肴に飲んじゃおう~。
「角ハイボール」450円を爽やかに飲んでいると、変わった梅酒があるんですよとオーナー。
そういえば変わったラベルの一升瓶が、玄関先のショーケースに陳列されていました。
聞くと紀州鶯屋の「ばばあの梅酒
」。全14種類すべてお店に用意してあるとのこと。これは頂かないと・・・。
「ロゼ梅酒」750円。紫色の新種の小梅「パープルクイーン」で漬けたモノ。う~ん爽やか。
ラベルの絵も可愛らしい~。
「純米梅酒 黒牛仕立て」。おっ!と思わせる男の辛口梅酒に仕上がっていました。
「だいだい梅酒」650円。スッキリとした爽やか。
「でっかい干物 ホッケ 大」800円。
肉厚で食べ応え充分。そのまま焼いても美味しいですが、やはり干すと甘みを増しますね。
最後に他の「ばばあの梅酒」を味見させて貰いました。
「紅茶梅酒」と「緑茶梅酒」・・・どちらも面白い!!ちゃんと紅茶と緑茶の後味が。
フッと時計を見ると24時の閉店の時間。楽しい時間は早く過ぎる物ですね。
○「旬菜和み家 蓮」
住所:宇都宮市池上町4-6
電話番号:028-635-0666
定休日:日曜日
営業時間:11時30分~14時(月~金)、17時~24時(L.O23時)
栃ナビHP:http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=9398
一回目紹介記事:http://ameblo.jp/pool/entry-10607163490.html
二回目紹介記事:http://ameblo.jp/pool/entry-10627769133.html
ワインビストロ ラトリシエール(宇都宮市)-9
久しぶりにJR宇都宮駅東口、ヤマダ電機宇都宮本店北隣にある「ワインビストロ ラトリシエール」さんへ。
小さく可愛らしい店内でランチは女子率が高いお店ですが、男性でも十分のボリュームです。
私の友人M君は「もっと早く行くべきだった」と後悔。
ランチにお邪魔した日に再びディナーにも行ったほどのファンに。
12時前には到着したモノの、さすが人気店。カウンターのみ空いていました。
でも私にとっては居心地イイ空間。てきぱきと料理をこなすシェフの動きを拝見しているだけで楽しい。
今回は1050円の「ビストロランチ」をお願いしました。
まずはサラダ。直前にフランボワーズを振りかけて貰い、香り爽やか~。
各種のハーブを入れたドレッシングが、シェフのこだわりを感じます。
続いてお替わり自由のフランスパン。ふんわりやわらか。
バターが添えてあるのですが、メインのソースが美味しくてそれをすくって頂いたので残してしまいました。
メインの登場です。奥さんが頼んだのはお魚料理。
今日は「太刀魚の黒オリーブソース ウドのアラビアータ添え」
お皿が運ばれた瞬間、「うわ~美しい~!!」という声が漏れました。
盛られてます!!伏兵のウドのアラビアータも嬉しい。
ソースはちょい辛く引き締まった味わい。これが1050円ランチに登場してしまうというのが凄い。
私はお肉料理「若鶏のバジルクリームソース 舞茸のマリネ添え」
こちらも3Dのように飛び出す料理。お皿の上のバランスも素敵です。
何層にもなっていて、こちらも伏兵の舞茸のマリネにも惚れ惚れ。
ソースはまったりとクリーミー。バジルが後を引かない甘さを演出していました。
デザートも美しい~。
「ガトーショコラ」は甘さ控えめで程よいビター感が気持ちいい。
オレンジなどのソースが敷かれ、「このソースでパンを食べても美味しい」とは奥さんの談。
見ると、奥さんのお皿は綺麗にソースも完食していました。
各種ドリンクから・・・ハーブティー「ローズヒップ&ハイビスカス」はポットで悠々二杯。
コーヒーは何とお代わり自由。食後のんびりとおしゃべりしながら過ごされる女性達は嬉しそう。
3月3日で5周年を迎えるという「ラトリシエール」さん。
夜のメニューも1000円以下のメニューがズラリと揃っていますよ。
○「ワインビストロ ラトリシエール」
住所:宇都宮市元今泉3-9-8 103
電話番号:028-632-0009
定休日:日曜日
営業時間:11時~14時30分、17時~23時
栃ナビHP:http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=4443



